Vietnam versterkt zijn positie als een van de belangrijkste exporteurs van garnalen naar China.

China verhoogt de importwaarde van garnalen met 10%.

Eind oktober 2025 bedroeg de import van garnalen in China circa 4,3 miljard dollar, een stijging van 10% ten opzichte van een jaar eerder, ondanks een toename van slechts 1% in het productievolume. Dit weerspiegelt de trend dat Chinese consumenten de voorkeur geven aan producten van hogere kwaliteit en bereid zijn daar meer voor te betalen, waardoor de gemiddelde importprijs stijgt.

Onder de belangrijkste leveranciers noteerde Ecuador – de grootste garnalenexporteur naar China – een lichte daling van 1% in exportvolume, maar een stijging van 9% in waarde. Dit duidt op een strategie om zich te richten op producten met een hoge waarde, grote garnalen, of om betere exportprijzen te behouden.

De Vietnamese garnalenexport behoort tot de belangrijkste exportproducten naar de Chinese markt.

De Vietnamese garnalenexport behoort tot de belangrijkste exportproducten naar de Chinese markt.

India en Thailand lieten ook een sterke concurrentiekracht zien, met een stijging van respectievelijk 16% en 14% in de garnalenexport naar China. Opvallend is dat de groei vooral in september en oktober plaatsvond – de periode waarin Chinese bedrijven hun voorraden aanleggen voor de eindejaarsvakantie en het Chinees Nieuwjaar.

Deze ontwikkeling laat zien dat de concurrentie om garnalen aan China te leveren steeds heviger wordt, niet alleen qua prijs, maar ook wat betreft de mogelijkheid om tijdens piekperioden op tijd te leveren.

Zwarte tijgergarnalen – een belangrijk voordeel voor Vietnam op de Chinese markt.

Volgens gegevens van de Vietnamese douane blijven de Vietnamese garnalenexporten naar China en Hongkong (China) sterk stijgen. Op 15 november 2025 bedroeg de exportwaarde circa 1,2 miljard dollar, een stijging van 60% ten opzichte van dezelfde periode in 2024; de export naar het Chinese vasteland alleen al nam met maar liefst 66% toe. Dit verstevigt de positie van Vietnam als een van de belangrijkste garnalenleveranciers op deze dichtbevolkte markt.

Volgens de Vietnamese Vereniging voor Visverwerking en Export (VASEP) is, naast kreeft – een belangrijk product op de markt – de Vietnamese tijgergarnaal ook een "ster" op de Chinese en Hongkongse (China) markten. Dit is een luxe segment, voornamelijk bestemd voor restaurantketens, hotels, cateringbedrijven en consumentengroepen die hoge eisen stellen aan kwaliteit, formaat en uniformiteit.

De sterke stijging van de importwaarde van China, terwijl de productie slechts licht is toegenomen, toont eens te meer de groeiende vraag naar hoogwaardige en handige producten aan. Dit creëert kansen voor kwalitatief hoogwaardige tijgergarnalen, verwerkte garnalen en verpakte producten met Vietnamese merken.

"Om optimaal te profiteren van de kansen op de steeds competitievere Chinese markt, moeten bedrijven prioriteit geven aan de promotie van hoogwaardige diepvriesproducten van tijgergarnalen. Ze moeten proactief de productie, inkoop en voorraad beheren om een stabiele aanvoer van witpootgarnalen voor deze markt te garanderen. Daarnaast moeten ze regelmatig op de hoogte blijven van nieuwe regelgeving en normen, een kwaliteitsmanagementsysteem opzetten en volledige gegevens bijhouden van kweekgebieden en verwerkingsbedrijven. Dit is essentieel voor een vlotte douaneafhandeling en om het risico op hogere kosten en vertragingen bij de levering te verkleinen," adviseert de Vietnamese Vereniging voor Visverwerking en Export (VASEP).

Met een sterke vraag in het premiumsegment en een markttrend richting kwaliteit, heeft Vietnamese garnalen, met name tijgergarnalen, goede kansen om hun marktaandeel in China uit te breiden als ze de juiste gelegenheid aangrijpen en de passende strategie volgen.

Over het algemeen creëert de toenemende import van hoogwaardige garnalen door China aanzienlijke kansen voor Vietnam, maar alleen bedrijven die proactief de kwaliteit verbeteren, processen standaardiseren en snel inspelen op pieken in de vraag, kunnen hun concurrentievoordeel behouden en hun marktaandeel in de komende periode duurzaam uitbreiden.

Dieu Linh

Bron: https://congthuong.vn/viet-nam-cung-co-vi-the-nhom-dau-xuat-khau-tom-vao-trung-quoc-434261.html