Er is ophef ontstaan ​​over bedorven vis en stinkend vlees dat in schoolkantines in Hanoi werd geserveerd.

(Dan Tri Newspaper) - Sinds de middag van 23 oktober zijn talloze afbeeldingen en video's die vermeende problemen met de voedselveiligheid in de schoolkantine van de Chu Minh-basisschool (gemeente Quang Oai, Hanoi) tonen, op grote schaal gedeeld op sociale media.

Volgens de rondcirculerende beelden voerde een groep ouders een verrassingsinspectie uit in de schoolkantine en ontdekte zakken tilapiafilets met bedorven stukken vis. Een van hen hield een stuk vis voor de camera en wreef er zachtjes met de hand over, waardoor het visvlees uit elkaar viel.

Bovendien werd een mand met vlees zogenaamd gewassen om de ranzige en slijmerige geur te verwijderen, maar de geur bleef hangen.

Een vrouw in de video gaf toe dat het de fout van de voedselleverancier was en bood haar excuses aan, maar de excuses van de ouders werden niet geaccepteerd.

De foto's van bedorven vis en vlees zouden zijn genomen in de keuken van de Chu Minh-basisschool in Hanoi (Foto:

Het incident zou hebben plaatsgevonden in de keuken van de Chu Minh-basisschool in de gemeente Quang Oai, in de stad Hanoi.

In reactie op een vraag van een verslaggever van de krant Dan Tri , zei mevrouw Nguyen Thi Nam, voorzitter van het Volkscomité van de gemeente Quang Oai, dat het incident begin oktober plaatsvond. Direct na melding van ouders heeft het Volkscomité van Quang Oai de voedselvoorziening op de Chu Minh-school geïnspecteerd en vervolgens het contract met de schoollunchleverancier, Dao Luong Investment & Trading Joint Stock Company, beëindigd.

Vanaf 6 oktober is de schoolkantine van de Chu Minh-school tijdelijk gesloten in afwachting van de selectie en aanbesteding van een nieuwe maaltijdleverancier.

Volgens mevrouw Nam heeft de school op de ochtend van 24 oktober een bijeenkomst met ouders gehouden om deze kwestie te bespreken, met als doel de kantine zo snel mogelijk weer te openen.

Eerder hadden ouders van leerlingen van de Cu Khe-basisschool (gemeente Binh Minh) ook al klachten ingediend over de schoolkantine, nadat ze bedorven vlees en rotte eieren hadden aangetroffen. Direct daarna moest de school het contract met Nhat Anh Company, de leverancier van de schoolmaaltijden, beëindigen.

Op 3 oktober heeft Hanoi een interdepartementaal inspectieteam ingesteld om de organisatie van schoollunchprogramma's voor leerlingen op scholen in de hele stad te onderzoeken.

Het interdepartementale inspectieteam zal derhalve alle drie aspecten onderzoeken die rechtstreeks verband houden met de schoollunchprogramma's voor leerlingen: de aansturing, het beheer en het toezicht door de volkscomités van wijken en gemeenten; de selectie, het sluiten van contracten en het toezicht door de scholen op de schoollunchaanbieders; en de naleving van wet- en regelgeving inzake voedselveiligheid door de lunchaanbieders.

Het inspectieteam zal van 6 oktober tot en met 31 mei 2026 onaangekondigde inspecties uitvoeren in alle gemeenten en wijken van de stad.

Het inspectieteam staat onder leiding van Vu Thu Ha, vicevoorzitter van de gemeente.

Vanaf het schooljaar 2025-2026 zal Hanoi maaltijdsubsidies verstrekken aan leerlingen van basisscholen, zowel van openbare als particuliere scholen, met uitzondering van scholen met buitenlandse investeringen.

Er zijn derhalve twee groepen begunstigden van dit beleid met verschillende niveaus van ondersteuning. De groep leerlingen van 23 scholen in berggemeenten en de gebieden langs de Rode Rivier ontvangt een dagelijkse maaltijdvergoeding van 30.000 VND.

De overige studenten ontvangen een dagelijkse voedseltoelage van 20.000 VND.

Als ouders en school een maaltijdvergoeding overeenkomen die hoger is dan het door de overheid gesubsidieerde bedrag, wordt het verschil bij de leerling in rekening gebracht.

Bron: https://dantri.com.vn/giao-duc/xon-xao-bep-an-hoc-sinh-tieu-hoc-o-ha-noi-nhap-ca-uon-thit-boc-mui-20251024150648312.htm