Topp 3 drikker som er bra for leveren anbefalt av Harvard-eksperter

(Dan Tri) – Når det gjelder å holde leveren sunn, kan drikkevalg være like viktig som måltider. Her er de tre beste drikkene som er bra for leveren, ifølge en ekspert fra Harvard University (USA).

Dr. Saurabh Sethi, en gastroenterolog utdannet ved Harvard og Stanford, delte nylig ti daglige drikker som påvirker leverhelsen.

Fra vann til sukkerholdige fruktjuicer vurderte han hver drikk på en skala fra 1 til 10 basert på dens potensial til å hjelpe eller skade leveren.

Nedenfor avslører han de tre beste drikkene for å forbedre leverhelsen:

Noen drikker er spesielt bra for leverhelsen (Illustrasjon: Shutterstock).

Vann

Ifølge Times of India er noe av det beste du kan gjøre for leveren din å opprettholde en sunn vekt. Gjør det til en vane å drikke vann i stedet for sukkerholdige drikker som brus eller sportsdrikker . Disse drikkene har mye kalorier. Derfor er det best å velge vann. Å drikke mer vann kan også hjelpe deg med å unngå dehydrering og la leveren fungere bedre.

Vann får en 10/10-vurdering av Dr. Sethi og topper listen over drikker som er bra for leverens helse. Vann er den ultimate avgiftningsmiddelen, som hjelper leveren med å filtrere avfallsstoffer og sikre sunn cellefunksjon.

Svart kaffe

På andreplass kommer svart kaffe. Denne drikken har blitt knyttet til lavere nivåer av leverenzymer og redusert betennelse. Kaffe har vist seg å redusere risikoen for leversykdom og skrumplever når du drikker den svart uten tilsatt sukker eller fløte.

Studier viser at det å drikke to til tre kopper kaffe om dagen kan bidra til å beskytte leveren mot skader forårsaket av for mye alkohol eller et usunt kosthold. Noen studier tyder på at det kan redusere risikoen for leverkreft.

På samme måte, ifølge Medical News Today , er kaffe en av de beste drikkene du kan drikke for å forbedre leverens helse.

Studier har vist at kaffedrikking beskytter leveren. For eksempel viste studier i en forskningsgjennomgang fra 2016 at kaffedrikking reduserte risikoen for skrumplever, eller permanent leverskade, hos personer med kronisk leversykdom.

Å drikke kaffe kan også bidra til å redusere risikoen for å utvikle en vanlig type leverkreft.

Forskere fant at det til og med var knyttet til en lavere risiko for død hos personer med kronisk leversykdom. De største fordelene ble sett hos personer som drakk minst tre kopper kaffe om dagen.

Sukkerfri grønnsaksjuice

Tredjeplassen er usøtet grønnsaksjuice, som fikk en score på 8/10. Denne drikken har lavt sukkerinnhold og er rik på vitaminer og mineraler som støtter leverhelsen.

Sukkerfri grønnsaksjuice er bra for leveren din (Foto: Tu Anh).

For eksempel er rødbetjuice en kraftig avgiftningsmiddel som støtter leverhelsen ved å bidra til å eliminere giftstoffer og forbedre leverfunksjonen. Rødbeter er rike på betain, en forbindelse som bidrar til å beskytte leverceller mot skade og fremmer regenerering av levervev.

Å drikke rødbetjuice regelmessig kan bidra til å redusere betennelse, forbedre leverfunksjonstester og støtte den generelle leverhelsen.

Betakaroten, en kraftig antioksidant som bidrar til å redusere oksidativt stress og betennelse i leveren, finnes rikelig i gulrotjuice. I tillegg bidrar vitamin A, C og K som finnes i gulrotjuice til å forbedre leverfunksjonen ved å fremme avgiftning og forbedre gallesyntesen.

Gulrotjuice er et flott tillegg til sommerdrinkene dine, da den kan bidra til å forebygge mange leversykdommer og opprettholde leverfunksjonen når den konsumeres regelmessig.

I tillegg til sine kjølende og fuktighetsgivende egenskaper har agurk-myntevann også rensende egenskaper. Agurk og mynte samarbeider for å støtte leverens naturlige avgiftningsaktiviteter ved å fjerne giftstoffer fra kroppen.

Videre kan antioksidantene i mynte bidra til å forbedre leverfunksjonen, noe som gjør denne hjemmelagde drikken til et forfriskende og sunt valg for den generelle helsen, spesielt om sommeren.

I motsatt ende av listen finner vi sukkerholdige fruktdrikker med mye konserveringsmidler og søtet te. Årsaken er at de har et høyt sukkerinnhold og lavt fiberinnhold, ingredienser som bidrar til fettleversykdom og insulinresistens.

Ifølge Health kan for mye sukker, spesielt i form av fruktose, skade leveren og føre til fettopphopning i leveren. Høyt fruktoseinntak er forbundet med økt risiko for fettleversykdom.

Studier viser at personer som drikker sukkerholdige drikker, som brus, daglig har 50 % høyere risiko for å utvikle fettleversykdom enn personer som ikke drikker sukkerholdige drikker.

Kilde: https://dantri.com.vn/suc-khoe/3-thuc-uong-hang-dau-tot-cho-gan-chuyen-gia-harvard-khuyen-dung-20250701211209268.htm