Et av de mest gunstige næringsstoffene i druer er polyfenol. Dette er en antioksidant som har evnen til å bekjempe betennelse og redusere kolesterolet i blodet, ifølge helsenettstedet Healthline (USA).
Fiber- og antioksidantinnholdet i druer kan bidra til å senke kolesterolet i blodet.
De kolesterolsenkende fordelene med druepolyfenoler bidrar til å forhindre oppbygging av plakk i arterieveggene, og reduserer dermed risikoen for tette arterier og hjerteproblemer. En studie publisert i Journal of Clinical Medicine fant at polyfenoler i druer kan bidra til å senke kolesterolet. Forskerne fant at polyfenoler kan opprettholde lavdensitetslipoprotein (LDL) kolesterol, også kjent som "dårlig" kolesterol, på sunne nivåer.
Et annet næringsstoff i druer som kan bidra til å forhindre høyt kolesterol er løselig fiber. Den løselige fiberen i druer bidrar til å bryte ned kolesterol. Derfor kan det å regelmessig spise løselig fiber som finnes naturlig i druer eller andre planter bidra til å redusere den totale mengden kolesterol i kroppen.
En studie publisert i tidsskriftet PharmaNutrition fant at det å spise druer kan redusere høyt blodtrykk og senke kolesterolnivået i blodet betydelig. En del av denne fordelen skyldes fiberinnholdet i druer.
Selv om druer ikke er en fiberrik frukt, er fiberen i druer viktig for helsen, og bidrar til å kontrollere kolesterolnivået. En voksen anbefales å konsumere 25 til 30 gram per dag. For å få i seg nok fiber, i tillegg til druer, må man spise andre planter som grønne bladgrønnsaker, fullkorn eller bønner.
En ting å merke seg er imidlertid at selv om druer regnes som en hjertevennlig frukt, fraråder eksperter å spise for mye. Hovedårsaken er at modne druer har et høyt sukkerinnhold.
Ifølge det amerikanske landbruksdepartementet (USDA) inneholder 1 kopp druer nesten 24 gram sukker. Den anbefalte mengden sukker en voksen bør spise per dag er imidlertid bare 25 gram for kvinner og 36 gram for menn. For å maksimere fordelene med druer bør man derfor bare spise dem med måte, ifølge Healthline.
[annonse_2]
Kilde: https://thanhnien.vn/an-nho-co-tac-dung-bat-ngo-den-cholesterol-trong-mau-185240825204256063.htm
Kommentar (0)