Er det trygt å spise rå hvitløk på tom mage?

Hvitløk tilbyr et bredt spekter av helsefordeler, fra å styrke immunforsvaret til å forbedre kolesterolnivået til å forbedre atletisk ytelse.

Selv om det er trygt å spise rå hvitløk på tom mage, kan det forårsake mageproblemer som halsbrann. For mye inntak kan føre til bivirkninger som dårlig ånde og økt risiko for blødning, så moderasjon er viktig, ifølge Indian Times .

Ifølge en studie publisert i tidsskriftet American Family Physician , kan det å spise hvitløk på tom mage forårsake fordøyelsesproblemer hos noen mennesker.

Selv om det er trygt, kan det å spise rå hvitløk på tom mage forårsake mageproblemer som halsbrann.

Foto: AI

Mageirritasjon . De kraftige stoffene i hvitløk kan irritere mageslimhinnen, noe som kan føre til problemer som halsbrann, kvalme og fordøyelsesbesvær.

Økt syreproduksjon . Hvitløk kan stimulere magen til å produsere mer syre, noe som forverrer halsbrannsymptomer hos personer med gastroøsofageal reflukssykdom (GERD).

Diaré.   Svovelforbindelsene i hvitløk kan ha en avførende effekt, og potensielt forårsake diaré hos sensitive personer. Dette kan være spesielt problematisk for personer med eksisterende fordøyelsesproblemer eller de med mage- og tarmproblemer.

Fordeler med å spise hvitløk

Enkelt å legge til i kostholdet ditt : Hvitløk er en fin måte å tilsette smak på måltider og passer godt til de fleste salte retter, spesielt supper og sauser. Du kan bruke hvitløk i mange forskjellige former, fra hele fedd til pulver og kosttilskudd.

Forbedre beinhelsen : Studier viser at hvitløk kan redusere oksidativt stress som fører til osteoporose, spesielt hos kvinner etter overgangsalderen. Det kan også bidra til å redusere smerter hos kvinner med kneartrose.

Avgiftning av tungmetaller : Hvitløkens svovelforbindelser kan beskytte kroppen mot skader forårsaket av tungmetallforgiftning, og allicin kan bidra til å redusere blynivået i blodet og vitale organer.

Idrettsprestasjoner : Hvitløk kan bidra til å redusere treningsrelatert oksidativt stress og muskelskade, noe som potensielt kan forbedre idrettsprestasjoner.

Kan forlenge livet : Hvitløks gunstige effekter på blodtrykk og evne til å bekjempe smittsomme sykdommer kan hjelpe deg å leve lenger.

Antioksidantegenskaper : Hvitløk inneholder antioksidanter som kan bidra til å forhindre oksidativ skade, og redusere risikoen for aldersrelatert kognitiv nedgang, Alzheimers sykdom og demens.

Hvitløk kan bidra til å senke det totale kolesterolnivået

Illustrasjon: AI

Forbedre kolesterolnivået : Hvitløk kan bidra til å senke totalkolesterol og LDL-kolesterol (dårlig kolesterol), noe som potensielt reduserer risikoen for hjertesykdom.

Styrker immunforsvaret : Hvitløksekstrakt kan bidra til å forhindre sykdommer, inkludert forkjølelse, ved å styrke immunforsvaret og potensielt blokkere virus fra å komme inn i vertsceller.

Bivirkninger av å spise for mye hvitløk

• Dårlig ånde.
• Halsbrann.
• Luft i magen.
• Diaré.
• Økt risiko for blødning.
• Allergisk reaksjon.
• Potensiell hudskade eller irritasjon.

Noen kan oppleve mer alvorlige reaksjoner, så det er viktig å være oppmerksom på de mulige bivirkningene som er oppført ovenfor.

Kilde: https://thanhnien.vn/an-toi-khi-bung-doi-co-an-toan-cho-suc-khoe-185250712231225133.htm