Også japanske søtpoteter, hvorfor selges de for noen titusenvis av kroner noen steder, og mer enn ... en halv million VND/kg andre steder?

Også kalt japansk søtpotet, men hvis den dyrkes i Vietnam, er prisen svært lav, bare 30 000 VND/kg - Foto: THAO THUONG

16. juli registrerte Tuoi Tre Online det japanske søtpotetmarkedet på noen markeder, supermarkeder og butikker i Ho Chi Minh-byen.

På Tan Dinh-markedet (distrikt 1) introduserer selgere japanske søtpoteter til 40 000–45 000 VND/kg, avhengig av potetstørrelsen.

«Denne poteten ble dyrket i Da Lat og importert fra Japan, så den kalles japansk søtpotet. Den er veldig søt, velduftende og stivelsesrik. De som er på slankekur og vegetarianere kjøper den ofte», sa Lan, en selger på «de rikes marked».

På samme måte selges japanske søtpoteter i plastbrett i en butikk på Huynh Tinh Cua-gaten (Vo Thi Sau-distriktet, distrikt 3). Potetene er mørkerøde, omtrent 4 knoller per kg, og koster bare 30 000 VND/kg.

I mellomtiden presenterer en MF-side seg på Facebook som en spesiell matbutikk, og annonserer: « Verdens beste søtpoteter, japanske gyldne søtpoteter, håndbåret med luft, naturlig søte og superdeilige.»

Denne butikken selger japanske søtpoteter for 550 000 VND/kg, hvis du kjøper 2 kg er prisen 540 000 VND/kg; hvis du kjøper 3 kg er prisen 530 000 VND/kg; og prisen er 2,5 millioner VND/5 kg-eske.

Japanske søtpoteter selges på sosiale medier til en dyr pris, rundt 550 000 VND/kg - Skjermbilde: THAO THUONG

«Produktene våre er søtpoteter dyrket i Japan. Dette er ikke japanske poteter dyrket i Vietnam. Produktene er «håndbåret» fra Japan, så søtpoteter er sjeldne og 20 ganger dyrere enn japanske poteter dyrket i Vietnam som selges på markedet», forklarte butikkansatte.

Japanske søtpoteter veier i gjennomsnitt 600–700 g/rør, og noen typer veier opptil 1 kg.

Fru Ngoc Lan ( Hanoi ) spesialiserer seg på import av både offisielle og «håndbårne» japanske poteter for distribusjon. Hun sa at selv om de har samme navn, er importerte poteter dyrere fordi dyrkings- og produksjonsprosessen i Japan følger spesielle standarder.

Fru Lan sa: «Potetene er veldig søte, lette å spise og gode for helsen, så de velges av skjønnhetspleiere, ammende mødre og kunder med midler. Fordi de er dyre, selger de dem noen steder i små biter, skåret i skiver, kokt og pakket i 300 g blisterpakninger for enkel salg. Mange spiser dem og vil deretter kjøpe mer, og mange kjøper dem bare for å smake på dem.»

Prisene på vietnamesiske søtpoteter var en gang blant de høyeste i Japan.

Ifølge International Trade Center (ITC) har Vietnam vært den nest største leverandøren av søtpoteter til Japan siden 2021, etter Kina. ITC sa at japanere er veldig glad i søtpoteter, og etterspørselen etter importerte søtpoteter er svært stor.

Japan har et behov for å importere søtpoteter fordi søtpoteter i tillegg til å bli brukt som snacks, også brukes som erstatning for ris i produksjonen av japansk sake i Japan. For tiden importerer Japan søtpoteter fra tre land: Vietnam, Kina og Indonesia.

Når det gjelder gjennomsnittlige importpriser, er Vietnam markedet med den høyeste gjennomsnittsprisen, etterfulgt av Indonesia, og Kina er nummer tre.

Kilde: https://tuoitre.vn/cung-la-khoai-lang-nhat-sao-noi-ban-vai-chuc-nghin-noi-hon-nua-trieu-dong-kg-20240716150619344.htm