Også kalt japansk søtpotet, men hvis den dyrkes i Vietnam, har den en veldig lav pris, bare 30 000 VND/kg - Foto: THAO THUONG
Den 16. juli observerte Tuoi Tre Online markedet for japanske søtpoteter på flere markeder, supermarkeder og butikker i Ho Chi Minh-byen.
På Tan Dinh-markedet (distrikt 1) tilbyr selgere japanske søtpoteter til priser fra 40 000 til 45 000 VND per kilogram, avhengig av størrelsen på potetene.
«Disse søtpotetene dyrkes i Da Lat og bringes deretter ned hit. De er en japansk variant, så de kalles japanske søtpoteter. De er veldig søte, velduftende og stivelsesholdige. Folk på dietter eller vegetarianere velger ofte å kjøpe dem», sa Lan, en selger på «markedet for rike mennesker».
På samme måte, i en butikk på Huynh Tinh Cua-gaten (Vo Thi Sau-distriktet, distrikt 3), vises japanske søtpoteter i plastbrett, plassert i grønnsaks- og fruktavdelingen. Potetene er mørkerøde, omtrent 4 poteter per kilogram, og prisen er bare 30 000 VND/kg.
I mellomtiden annonserte en side på Facebook som presenterte seg som en spesialbutikk for dagligvarer: « Verdens beste søtpoteter, japanske gyldne søtpoteter, luftfraktet, naturlig søte og utrolig deilige.»
Denne butikken selger japanske søtpoteter for 550 000 VND/kg. Hvis du kjøper 2 kg, er prisen 540 000 VND/kg; hvis du kjøper 3 kg, er prisen 530 000 VND/kg; og en eske på 5 kg koster 2,5 millioner VND.
Japanske søtpoteter selges på sosiale medier til ublu priser, rundt 550 000 VND/kg - Skjermbilde: THAO THUONG
«Søtpotetene våre dyrkes i Japan. Dette er ikke japanske søtpoteter dyrket i Vietnam. De er «håndbåret» fra Japan, så de er sjeldne og 20 ganger dyrere enn de japanske søtpotetene dyrket i Vietnam som selges på markedet for tiden», forklarte butikkansatte.
Japanske søtpoteter veier vanligvis 600–700 g per knoll, og noen varianter kan veie opptil 1 kg.
Fru Ngoc Lan ( Hanoi ), som spesialiserer seg på import av japanske søtpoteter både gjennom offisielle kanaler og via «håndbæring» for distribusjon, sa at selv om de har samme navn, er importerte søtpoteter dyrere fordi dyrkings- og produksjonsprosessen i Japan følger spesielle standarder.
Fru Lan sa: «Søtpotetene er veldig søte, lette å spise og bra for helsen, så de velges av skjønnhetsentusiaster, mødre og velstående kunder. Fordi de er dyre, selger de dem noen steder i mindre porsjoner, skivet, kokt og presset i 300 g brett for enklere salg. Mange spiser dem og har lyst på mer, mens ganske mange kjøper dem bare for å prøve dem én gang.»
Vietnamesiske søtpoteter pleide å være blant de dyreste i Japan.
Ifølge International Trade Centre (ITC) har Vietnam vært den nest største leverandøren av søtpoteter til Japan siden 2021, etter Kina. ITC oppgir at japanske forbrukere er veldig glade i søtpoteter, og etterspørselen etter importerte søtpoteter er svært høy.
Japan må importere søtpoteter fordi de i tillegg til å bli brukt som snacks også brukes som erstatning for ris i produksjonen av japansk sake. For tiden importerer Japan søtpoteter fra tre land: Vietnam, Kina og Indonesia.
Når det gjelder gjennomsnittlige importpriser, er Vietnam leverandøren med den høyeste gjennomsnittsprisen, etterfulgt av Indonesia, og deretter Kina på tredjeplass.
[annonse_2]
Kilde: https://tuoitre.vn/cung-la-khoai-lang-nhat-sao-noi-ban-vai-chuc-nghin-noi-hon-nua-trieu-dong-kg-20240716150619344.htm
Kommentar (0)