Grapefruktspesialitet i Ha Dong-landet

knivskjæring (1) — Grapefrukt høstes vanligvis på den 15. dagen i den 8. månemåneden, men i år er det et skuddår, så den modnes tidligere.

En verdifull grapefruktsort som har eksistert i mer enn 60 år.

Etter tyfonen Yagi i 2024 ble pomelo-området i Ha Dong kommune alvorlig skadet, men lokalbefolkningen plantet det raskt på nytt. Heldigvis produserte de gjenværende pomelo-områdene mer frukt i år enn tidligere år.

Fru Nguyen Thi Thoms familie i landsbyen Lap Le er en sjelden husholdning som i hovedsak har vedlikeholdt området med ferskenpomeloer. I år forventer familien hennes å høste rundt 7000 pomeloer, omtrent 2000 flere enn i fjor. Fru Thom sa: «Takket være terrenget og jorda langs Thai Binh -elven med fruktbar alluvial jord, er det egnet for dyrking av pomelotrær. Familien min har også erfaring som er nedarvet fra våre forfedre, så vi tar godt vare på pomeloene helt fra de blomstrer og pollinerer for å få resultater som i dag.»

I mellomtiden har fru Nguyen Thi Tams familie i landsbyen Tien Kieu omtrent 8 sao, og i år høstet de omtrent 5000 grapefrukter. Fru Tam delte: «I år er avlingen lavere enn hvert år på grunn av virkningen av fjorårets storm. Jeg håper at grapefruktprisen i år blir høyere enn i fjor.»

Ifølge lokalbefolkningen har ferskengrapefruktsorten eksistert i over 60 år og har gitt et viktig bidrag til økonomisk utvikling og forbedring av folks liv. Fordi ferskengrapefrukten har få frø, er søt, har ferskenfargede deler, har en karakteristisk lett aroma når den spises, og har et høyt utbytte, har denne grapefruktsorten raskt spredt seg over hele kommunen.

Mange husholdninger har hugget ned trær uten verdi og gått over til å dyrke grapefrukt. Ifølge foreløpige beregninger er arealet med gammel og nyplantet grapefrukt omtrent 130 hektar, det største arealet er fortsatt i landsbyen Lap Le med omtrent 90 hektar.

For å utvikle denne grapefruktsorten har lokaliteten planlagt tre konsentrerte grapefruktproduksjonsområder med et areal på 80 hektar, hvorav 40 hektar er VietGAP-sertifisert og 15 hektar er GlobalGAP-sertifisert. Veien til grapefrukthagen er også betongbelagt og utvidet, noe som er praktisk for høsting og transport.

Merkevarens rekkevidde langt

knivskjæring (3) — Lap Le grapefrukt (Ha Dong kommune) har lys rosa farge, få frø, søt og kjølig smak.

Lap Le grapefrukt oppfyller 3-stjerners OCOP-standarder og er valgt ut som et typisk produkt for Thanh Hong kommune, nå Ha Dong kommune. I 2022 vil dette landbruksproduktet bli vurdert for å oppfylle eksportstandarder til USA når 15 hektar oppfyller GlobalGAP-standarder.

Ifølge mange lokale er det ikke like vanskelig å stelle grapefrukt som å stelle mange andre tresorter. «Bortsett fra uunngåelige naturkatastrofer er grapefrukttrær vanligvis veldig sunne og har få skadedyr eller sykdommer. Jo eldre grapefrukttreet er, desto mer frukt produserer det», sa Ngo Ba Huong, direktør for Thanh Hong Agricultural Service Cooperative (Ha Dong kommune).

Etter sammenslåingen av kommunenivå og provinsnivå ble ferskengrapefrukt en spesialitet fra Ha Dong (Hai Phong). Derfor konsumeres denne spesialiteten ikke bare i regionen, men ferskengrapefrukt fra Ha Dong har også muligheten til å følge handelsmenn til mange provinser og byer. Derfor er Ha Dong-folket gradvis mer bevisste på å bevare merkevaren, og noen husholdninger deltar også i VietGAPs grapefruktdyrkingsmodell, med fokus på trygge pleieteknikker og sikring av fruktkvalitet.

Hver høst, nær fullmånen i august, er alle hagene i landsbyen Lap Le knallgule av grapefrukt. Derfor er dette også anledningen for mange turister til å besøke og sjekke inn. Mange handelsmenn fra sentrum av Hai Phong og Quang Ninh kommer til hagene for å kjøpe. Om omtrent 15 dager vil grapefrukten være høstet i sin helhet, men mange handelsmenn har allerede bestilt hele hagen fra folket.

Fru Nguyen Thi Ha, en handelsmann, sa: «For nesten en måned siden dro jeg for å se på hagen og bestilte grapefrukt. Om omtrent en halv måned skal jeg høste og bringe den til engrosmarkeder for å selge. Kunder mange steder liker ferskengrapefrukt fordi denne typen grapefrukt har en sterk smak fra hjemlandet, i motsetning til andre hybride grapefruktsorter.»

Herr Nguyen Van Khanh, leder for den økonomiske avdelingen i Ha Dong kommune, sa at ferskengrapefrukt i Ha Dong i gjennomsnitt produserer rundt 2200 tonn avling hvert år, og bøndene tjener rundt 20 milliarder VND i fortjeneste. Lokale myndigheter oppfordrer folk til å utvikle hagebruksøkonomien i retning av varer, knyttet til å bygge merkevarer og utvide forbruksmarkedet. Ferskengrapefrukt i Ha Dong er ikke bare en avling som gir inntekter, men åpner også opp muligheter for utvikling av hageøkoturisme, noe som bidrar til å diversifisere landbruksprodukter i Hai Phong by.

MINH NGUYEN

Kilde: https://baohaiphong.vn/dac-san-buoi-dao-tren-vung-dat-ha-dong-520559.html