Gå ned 30 kg fett med tipset om å spise kjedelig mat

[annonse_1]

Ho Chi Minh-byen Takket være et sunt kosthold, hvor man begrenser bruken av salte krydder og kun bruker maksimalt to teskjeer salt i hvert måltid, gikk Thanh Vy, 25, ned 30 kg.

Nguyen Thi Thanh Vy, som for tiden jobber på kontor, sa at hun gikk ned i vekt fra 90 kg til 60 kg takket være et intetsigende kosthold, der hun kombinerte ubearbeidet mat som kokte grønnsaker og frokostblandinger med yoghurt (spis rent). I tillegg kuttet hun helt ut krydder som krydderpulver, østerssaus og soyasaus, og brukte kun salt eller rosa salt og sukker. I hvert måltid bruker Vy maksimalt to til fire teskjeer salt, avhengig av den spesifikke mengden mat.

«Takket være det gikk jeg ned nesten 30 kg, midjen min fra 100 cm til 60 cm, hoftene mine fra 130 cm ble også redusert til over 100 cm», sa den 1,56 meter høye jenta, og la til at hun er veldig selvsikker på sitt nåværende utseende.

Vy var lubben og fyldig siden barndommen. Hun begynte å gå raskt opp i vekt da hun begynte på universitetet, på grunn av stress og et uregelmessig kosthold. Hun la på seg 15 kg på tre måneder, noe som førte til at det dukket opp mange strekkmerker på kroppen hennes og de gamle klærne hennes ikke lenger passet.

Ved en tilfeldighet, da hun dro til en helsesjekk, konkluderte legen med at hun var overvektig, hadde forkalket lever som ikke kunne avgifte, uregelmessig menstruasjonssyklus og dårlige hormoner. Hun hadde ofte søvnapné, kortpustethet og gispende luft. Legen ba pasienten gå ned i vekt for å forbedre sin nåværende helsetilstand. På dette tidspunktet, også under utbruddet, bestemte Vy seg for å sette opp en vekttapsplan for å «pusse opp» utseendet sitt.

nesten 30 kg takket være et intetsigende kosthold — Vys reise for å gå ned nesten 30 kg. Video : *Figur oppgitt*

Den første regelen i Vys vekttapsplan er et kjedelig kosthold, men å ikke kutte ut alt, men å begrense det. Først og fremst tilsetter hun ikke salt, krydderpulver, østerssaus, soyasaus eller soyasaus for å gjøre måltidet kjedelig, noe som betyr å redusere mengden natrium i kosten, ikke bare redusere saltinntaket. På kjøkkenet har Vy bare to glass med rosa salt og raffinert salt, de resterende krydderne kastes. Når hun lager mat, tilsetter hun 1/3 eller 1/4 teskje krydder til hver rett, hovedsakelig ved hjelp av koke- og dampmetoder.

Matvarer som agurker, tomater og salat spises best rå eller i salater. Gulrøtter og blomkål er også søtere når de dampes eller kokes når du bruker MSG. «Sørg for at du har to hovedmåltider og to mellommåltider om dagen for å gi kroppen nok energi til å fungere», sa Vy.

Når hun handler, leser Vy nøye etikettene på emballasjen for å velge mat med lavt natrium- og fettinnhold. Hvis hun spiser ute, prioriterer hun også kokte, dampede retter eller ber om lett matlaging, og begrenser bruken av sauser. Vy spiser mye grønne grønnsaker og frukt for å begrense søtsuget. I tillegg tilsetter hun nøtter for å få i seg gode fettsyrer, drikker mer omega-3 og bruker olivenolje i stedet for vanlig matolje. I løpet av den første måneden gikk Vy ned mer enn 5 kg.

For å effektivt gjenvinne figuren sin, kuttet jenta ned på sukkeret og minimerte inntaket av søtsaker og snacks. Tidligere var hun avhengig av melkete, men reduserte deretter gradvis sukkeret og melken i teen, og nå drikker Vy bare filtrert vann eller grønn te. Kvinnen øvde også på å legge seg i tide, slik at kroppen hennes kunne hvile og forbrenne fett effektivt.

Verdens helseorganisasjon (WHO) anbefaler at hver person ikke bør konsumere mer enn 5 g salt per dag for å redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer. Imidlertid, ifølge undersøkelsesdata, konsumerer vietnamesere for tiden gjennomsnittlig 9,4 g salt per dag, dobbelt så mye som anbefalt mengde. Av dette kommer 81 % av det daglige saltinntaket fra salt og krydder under bearbeiding, matlaging og spising; 11 % av saltet kommer fra bearbeidet mat, mens naturlig mat bare utgjør 7 %.

Dette er et alarmerende tall, fordi et kosthold med for mye salt over lengre tid har potensial til å føre til mange farlige sykdommer, ikke bare hjerte- og karsykdommer, men også sykdommer i mage, nyrer, osteoporose, fedme... I vårt land har én av fem voksne høyt blodtrykk; ett av tre dødsfall skyldes hjerte- og karsykdommer.

På verdensbasis dør omtrent 1,89 millioner mennesker hvert år av å spise for mye salt. Ifølge US Centers for Disease Control and Prevention spiser omtrent 90 % av amerikanere i alderen to år og eldre for mye salt. Mer enn 40 % av amerikanske voksne har høyt blodtrykk. Forskning fra Tulane University i USA viser at det å spise for mye salt kan redusere forventet levealder med to år for menn og 1,5 år for kvinner.

Ernæringseksperter anbefaler imidlertid at det også er farlig å spise for lite salt. For lite salt fører til elektrolyttmangel, natriummangel og hevelse i hender og føtter. Alle aldersgrupper trenger å supplere med en viss mengde salt. I følge anbefalingene fra Helsedepartementet bør gruppen over 11 år, tilsvarende voksne, konsumere mindre enn 2000 mg natrium (mindre enn 5 g salt) per dag.

I tillegg til ernæring kombinerer Vy trening for å stramme muskler og miste fett raskere. Foto: Figur oppgitt — I tillegg til ernæring kombinerer Vy trening for å stramme muskler og miste fett raskere. Foto: *Figur oppgitt*

I tillegg til å følge et sunt kosthold og lavsaltkosthold, veksler Vy mellom kondisjonstrening og styrketrening. Hun trener 5 ganger i uken, inkludert tre styrketreningsøkter og to kondisjonstreningsøkter. Den høyeste vekten Vy løfter er 70 kg. I tillegg trener hun boksing og hoppetau i gjennomsnitt 1000 ganger om gangen.

«Mange tror at styrketrening vil gjøre bicepsene deres større, men kvinners kropper er iboende mer beskjedne enn menns, med mindre muskelmasse og mer fett, og hormonelle forskjeller, så de kan ikke utvikle muskler som menn», sa Vy.

I tillegg tilsetter hun etter hver treningsøkt salt fra elektrolyttdrikker og saltet sitron for både å fylle på energien og ikke forårsake vektøkning.

Vy veier nå 60 kg, og blodfett- og visceralt fett-indeks har blitt bedre. Hun har ikke lenger søvnapné, i stedet sover hun dypt og huden hennes er glattere. Vy opprettet en personlig side for å dele vekttapsreisen sin og fikk mange positive tilbakemeldinger.

Vys mål er å gå ned ytterligere 4–5 kg for å slanke seg og forbedre helsen sin, samt inspirere mange av sine jevnaldrende som sliter med fedme.