Dong Thap: Popularisering av nasjonale standarder for frossen durian.

(DONG THAP) Om morgenen 11. desember arrangerte Vietnams institutt for standarder og kvalitet, i samarbeid med FNs organisasjon for industriell utvikling (UNIDO), en konferanse for å spre den nasjonale standarden (TCVN) for frossen durian, med deltakelse av delegater fra departementer, etater, eksperter og bedrifter i Dong Thap og området rundt.

Delegater som deltar på konferansen.

På konferansen understreket UNIDO-representanter den avgjørende rollen standarder og kvalitet spiller for vietnamesiske landbruksprodukter i integrasjonssammenheng. Durian er et produkt med sterk vekst og stort eksportpotensial. Derfor er det viktig å diversifisere produktene og anvende enhetlige tekniske standarder og kvalitetsstyring på frossen durian for å sikre mattrygghet, sensorisk kvalitet og produktkonsistens.

Konferanse for å formidle nasjonale standarder for frossen durian.

UNIDO uttalte at de gjennom sitt globale kvalitets- og standardprogram (GQSP) har samarbeidet med reguleringsorganer og bedrifter for å støtte utvikling, forbedring og formidling av standarder; opplæring; utvikling av prosesser og demonstrasjonsmodeller; og teknisk støtte langs verdikjeden, spesielt for små og mellomstore bedrifter.

Videre vektlegger UNIDO også koblingen mellom standarder, teknologisk innovasjon og bærekraftig utvikling. Anvendelsen av vietnamesiske standarder (TCVN) for frossen durian, kombinert med håndtering etter innhøsting, kjølekjeden og bærekraftig emballasje, vil bidra til å redusere mattap og -svinn, øke verdien og bidra direkte til målene for bærekraftig utvikling.

Scenen på konferansen.

På konferansen fikk delegatene høre om den endrede loven om standarder og tekniske forskrifter og det nasjonale standardsystemet (TCVN) for frukt; innholdet i utkastet til nasjonal standard TCVN 14579:2005 om frossen durian; og innholdet i utkastet til nasjonal standard TCVN 14580:2005 om praksisregler for bearbeiding av frossen durian.

Konferansen ga også delegatene mulighet til å diskutere løsninger for anvendelse av standardene, dele implementeringserfaringer og lytte til anbefalinger fra eksperter og bedrifter. UNIDO anerkjente innsatsen til Vietnam Institute of Standards and Quality i å koordinere med spesialiserte byråer og næringslivet for å utvikle og forbedre den vietnamesiske nasjonale standarden (TCVN) for frossen durian, som oppfyller kravene til ledelse og praktisk produksjon, bearbeiding og eksport.

UNIDO bekrefter sitt fortsatte partnerskap med Vietnam for å fremme et standardbasert og kvalitetsbasert økosystem knyttet til innovasjon, som bidrar til utviklingen av en moderne og bærekraftig landbrukssektor .

LY OANH

Kilde: https://baodongthap.vn/dong-thap-pho-bien-tieu-chuan-quoc-gia-ve-sau-rieng-dong-lanh-a233957.html