Informasjon til bønder må oppdateres like ofte som værmeldingene.

I den digitale transformasjonens tidsalder «gambler» bønder fortsatt med avlingene sine og tar blinde avgjørelser. Hvordan kan de komme seg ut av denne situasjonen?

Durian i de vestlige provinsene - Foto: MAU TRUONG

I de senere årene har landbrukssektoren gjort viktige fremskritt når det gjelder å koble produksjonen til markedet. Imidlertid er mange bønder fortsatt uvitende om informasjon og produserer i henhold til midlertidige prissignaler. Når markedet snur, lider bøndene alle slags tap.

Spørsmålet gjenstår: «Hva skal man plante og hva skal man dyrke i år?»

«Hva skal man plante og hva skal man dyrke i år?» er et spørsmål mange bønder stiller hverandre. De fleste «satser» fortsatt på risåkrene, hagene og fiskedammene sine. De lytter til prisinformasjon fra handelsmenn, bekjente eller sosiale nettverk, og bestemmer seg deretter for å produsere basert på følelsene sine.

Når durian, kaffe, dragefrukt, appelsiner, sukkerrør eller trafisk har gode priser, skynder folk seg å dyrke og avle dem; når markedet snur, kutter de ned avlingene, «henger opp dammene» og forlater åkrene.

Den onde sirkelen med «planting – skjæring – oppdrett – henging» er ikke over, selv om landbrukssektoren har snakket mye om grønn omstilling, råvareområder, dyrkingsområder eller sporbarhet.

Hau Giang -provinsen (nå en del av Can Tho) hadde det største sukkerrørdyrkingsområdet i landet med mer enn 15 000 hektar, nå er det bare noen få hektar igjen.

«Steinbithovedstaden» eksporterte en gang for over 2 milliarder dollar, men ett år falt prisen, noe som fikk mange bønder til å «henge opp dammene sine». «Drømmen om å eksportere reker for 10 milliarder dollar» er fortsatt en drøm.

Den underliggende årsaken er at markedsinformasjonen som når bøndene er treg og fragmentert.

I virkeligheten mangler bønder informasjon og ferdigheter til å analysere markedet. De fleste av dem produserer fortsatt basert på erfaring og rykter, ikke på data eller prognoser. De produserer mange varer, men vet ikke hvem som kjøper dem, hvor eller til hvilken pris. Når prisene faller, er det ofte bøndene som lider.

I mellomtiden er planlegging og prognoser fortsatt rigide og tilpasses sakte. Mange planer beregnes fortsatt etter areal og produksjon uten å være tett knyttet til forbruk. Når prisene øker, skynder bøndene seg å utvide arealene sine, og overgår planleggingen. Når prisene synker, forlater de dem. Arealet med durian-, appelsin- og steinbitoppdrett har økt raskt og overstiger planen frem til 2030, mens konserveringsinfrastrukturen og foredlingsanleggene ikke har utviklet seg i tide.

Et paradoks er at mange planer blir «utarbeidet og liggende der» uten en mekanisme for overvåking og fleksibel tilpasning. Når markedet endrer seg, endres ikke planen, og bøndene vet ikke hva planen sier, hvor den er, eller når den vil tre i kraft.

Realiteten viser også at verdikjeden fortsatt er løs. Bonden, det første leddet, er fortsatt det svakeste i kjeden. I pangasiusindustrien har bøndene bare omtrent 10–20 % av verdien, mens 70 % av kostnaden ligger i fôr og veterinærmedisin, hvorav mesteparten holdes av utenlandske foretak. Når prisen er god, har bøndene lite å by på; når prisen faller, bærer de alle tapene.

Mange assosiasjonsmodeller ble etablert og deretter … oppløst på grunn av mangel på bindende mekanismer, manglende deling av fordeler og risikoer. «Sykdommen» overforsyning har vært diagnostisert i mange år, men «kuren» er fortsatt utilstrekkelig. Vi må endre tilnærmingen, fra «hva skal plantes, hva skal dyrkes» til «å produsere det markedet trenger og tjene penger».

For å oppnå bærekraftig landbruk må vi først hjelpe bøndene med å «åpne øynene» for markedet. Når informasjonen er transparent, planleggingen er fleksibel, tette koblinger og teknologi er tilgjengelig for bønder, vil ikke avlingen lenger være et sjansespill.

Informasjon som når bønder bør være som daglige værmeldinger.

Det er på tide å starte en «informasjonstransformasjon» i landbruket, der bønder ikke lenger kan gjette, men ta beslutninger basert på reelle data og reelle markeder.

Først og fremst trenger vi et transparent og tilgjengelig landbruksinformasjonssystem. Myndighetene, foreninger og bedrifter må samarbeide for å bygge digitale kart over råvareområder, priser, sesonger og markedsetterspørsel. Informasjonen må oppdateres jevnlig og formidles via telefoner, apper og lokale radiostasjoner – som daglige værmeldinger.

Deretter må vi forbedre bøndenes «digitale kompetanse». Landbruksutvikling må ikke bare stoppe ved jordbruksteknikker, men også lære folk hvordan de kan lese data, signere elektroniske kontrakter, selge på e-handelsplattformer og spore opprinnelsen til sine egne produkter.

Når bønder eier informasjonen, vil de ikke lenger bli ledet av handelsmenn eller rykter.

Jordbruksplanleggingen må «digitaliseres» og bli mer fleksibel. I stedet for å regulere arealet strengt, bør råvarearealer knyttes til foredlingsanlegg, produksjonen knyttes til forbruket, og det bør være en fleksibel justeringsmekanisme når markedet svinger.

Den 1 million hektar store modellen med høykvalitetsris med lavt utslipp, knyttet til grønn vekst, som implementeres i Mekongdeltaet, er et godt eksempel. Der kan bønder ikke bare selge ris, men også selge karbonkreditter, utvikle landbruksturisme og skape ny verdi fra det samme feltet.

Verdikjedekoblingene må være betydelige. Samvirkelag og kooperativgrupper må oppgraderes og ha kapasitet til å forhandle, signere kontrakter og dele profitt og risiko. Det må finnes en mekanisme for banker, bedrifter og bønder som kan sitte ved samme bord, slik at ikke hver side går i en annen retning.

Når bønder styrkes av teknologi og blir «entreprenører», vil de ikke lenger bare være markedsansatte, men bli reelle subjekter i landbruksøkonomien. De kan beregne fortjeneste og tap, forutsi priser, velge tidspunkt for salg, koble sammen eksport og beskytte fruktene av sitt arbeid gjennom kontrakter og juridiske midler, ikke ved tilfeldigheter.

For å oppnå bærekraftig landbruk må vi først hjelpe bøndene med å «åpne øynene» for markedet. Når informasjonen er transparent, planleggingen er fleksibel, tette koblinger og teknologi er tilgjengelig for bønder, vil ikke avlingen lenger være et sjansespill.

Bønder som forstår markedet, vet hvordan de skal bruke data og vet hvordan de skal tenke langsiktig, er de eneste som kan håpe på moderne landbruk og trygt gå ut i verden.

Dr. TRAN HUU HIEP

Kilde: https://tuoitre.vn/dua-thong-tin-den-nong-dan-phai-cap-nhat-thuong-xuyen-nhu-du-bao-thoi-tiet-2025102210220403.htm