Med sitt store potensial for risproduksjon fokuserer Thanh Hoas landbrukssektor ikke bare på å stabilisere det dyrkede arealet, men også på å produsere ren ris; streng kontroll av plantevernmiddelrester for å redusere utslipp, produksjonskostnader og øke inntektene for bøndene.
Tien Son-ris fra Ha Linh kommune (Ha Trung-distriktet) er populær blant forbrukerne. Foto: Le Ngoc
I det konsentrerte risproduksjonsområdet plantet folk i Xuan Minh kommune (Tho Xuan-distriktet) 215 hektar ris i løpet av våravlingen i 2025. Av dette ble 80 hektar dyrket økologisk med hovedvariantene TBR225 og Bac Thom nr. 7 KBL. Disse risvariantene er egnet for den lokale jordsmonnet, har god skadedyr- og sykdomsresistens, og gir høy produktivitet, kvalitet og effektivitet. I samme område, for å etablere en råvaresone for OCOP-produkter, har Xuan Minh Agricultural Service and Rural Development Cooperative siden våravlingen i 2022 samarbeidet med flere husholdninger som deltar i produksjonskjeden, og dyrket 10 hektar ris i et konsentrert område i henhold til VietGAP-standarder. Til dags dato er dette området utvidet til 40 hektar, med ytterligere 10 hektar dedikert til økologisk produksjon.
Ifølge Do Thi Hoa, direktør for kooperativet: «Med mål om å produsere ren ris av høy kvalitet for å forsyne markeder i og utenfor provinsen, og med sikte på eksport, følger alle produksjonsprosesser fra frøutvelgelse, gjødsling og skadedyrbekjempelse strengt tekniske prosedyrer. Vi bruker organisk gjødsel, bruker ikke plantevernmidler eller nitrogengjødsel, og anvender omfattende mekanisering fra jordforberedelse, frøplantebrett, omplanting, høsting til bearbeiding, emballasje og konservering etter høsting. Ved å anvende «5 nei»-prinsippet innen økologisk produksjon har problemet med kasserte plantevernmiddelflasker spredt på jordene blitt redusert, og bøndenes bevissthet om å overholde risdyrkingsprosedyrer har blitt økt.»
«Selv om økologisk landbruk resulterer i langsommere risvekst, består produktet som leveres til forbrukerne av slanke, lange, lyse hvite korn med en lett aroma. Når risen kokes, frigjør den en naturlig duft, og den kokte risen er søt og seig ...» – la fru Hoa til. For tiden er rismerket Hoa Minh allment kjent blant forbrukerne. Hver sesong selger kooperativet over 100 tonn ris, og forsyner flere skoler i distriktet og markeder i provinser som Nghe An og Ha Tinh ...
For tiden har hele provinsen utviklet og utvidet området for risproduksjon i henhold til økologiske og VietGAP-standarder, med mange områder som oppnår sertifisering i distriktene Thieu Hoa, Trieu Son, Yen Dinh, Tho Xuan, Nong Cong, osv. Mange bedrifter som Bac Trung Bo Joint Stock Company, Thai Binh Seed Group Company, Tam Phu Hung High-Tech Food Company Limited, osv., har knyttet sammen produksjon og garantert produktsalg. Basert på dette grunnlaget har mange OCOP-produkter blitt kjent for forbrukerne, som Tien Son Ha Linh klebrig ris, Gia Mieu Ngoai Trang klebrig ris, Tien Son No. 3 ris, Van Dai ris, Hoa Minh ris, Ngoc Trai ris, osv.
På det VietGAP-sertifiserte risproduksjonsfeltet i Quang Hoa kommune (Quang Xuong-distriktet) sa bonden Nguyen Van Son: «Risproduksjon i henhold til VietGAP-standarder har vist klare fordeler sammenlignet med tradisjonelle jordbruksmetoder. Vi ble veiledet av teknisk personale til å anvende intensive jordbruksmetoder med høyt utbytte og høykvalitets rissorter, konsentrert planting og balansert gjødsling, noe som resulterte i sterke risplanter og godt ventilerte felt ... Samtidig fører vi loggbok, registrerer tidspunktet for bruk av plantevernmidler og bruker verneklær for å beskytte helsen vår ... Takket være dette har antallet sprøytinger med plantevernmidler blitt redusert, og produksjonskostnadene har gått ned med 25–30 % sammenlignet med tradisjonelt jordbruk.» Ved å delta i den VietGAP-sertifiserte risproduksjonskoblingen har folk blitt mer bevisste på å samle inn plantevernmiddelemballasje og -flasker på anviste steder, noe som bidrar til å beskytte det økologiske miljøet.
For tiden har Quang Xuong-distriktet etablert et produksjonsområde for høy kvalitetsris på over 800 hektar i kommunene Quang Van, Quang Hoa, Quang Hop, Quang Ngoc, Quang Nhan, Quang Long, Quang Yen, etc., som oppfyller kvalitetsstandarder og er mye konsumert.
Det kan bekreftes at gitt de stadig høyere kravene i markedet og de stadig strengere reguleringene fra importland som krever høyere riskvalitet, er det en uunngåelig trend å utvide området for VietGAP og økologisk produksjon for å skape ren ris av høy kvalitet samtidig som man beskytter miljøet. Selv om den opprinnelige investeringen er høyere enn konvensjonell produksjon, og produksjonsteknikkene er vanskeligere, har det bidratt til å skape trygge risprodukter som er gunstige for forbrukernes helse. Samtidig bidrar det til å øke bevisstheten og endre jordbruksmetoder blant folk innen bærekraftig landbruksproduksjon, redusere arbeidskraft, øke avlingsverdien, beskytte miljøet og åkerøkosystemer og tilpasse seg klimaendringer.
Le Ngoc
[annonse_2]
Kilde: https://baothanhhoa.vn/gao-sach-tren-nhung-canh-dong-xanh-241053.htm






Kommentar (0)