Chiliprisene skyter i været - VnExpress Business

Chilipepper i hager i det sentrale høylandet og Mekongdeltaet selges for 25 000–35 000 VND per kilogram, en økning på 66 % sammenlignet med forrige måned.

Herr Phan i Gia Lai sa at han nettopp solgte 100 kg chilipepper for 30 000 VND per kilogram, og tjente 3 millioner VND. Hvis prisen fortsetter å holde seg på et godt nivå, kan familien hans tjene 30 millioner VND denne sesongen.

På samme måte solgte herr Thanh – som eier 0,5 hektar med chili i Tien Giang – nettopp hvert kilo chili for 32 000 VND. «Jeg høstet nettopp 3 tonn chili og tjente 96 millioner VND. Fra nå og til slutten av sesongen kan hagen min høste 2 tonn til. Hvis vi opprettholder denne prisen, vil familien min ha en fortjeneste på rundt 100 millioner VND i år», sa herr Thanh.

Herr Vu Tuan, en handelsmann som spesialiserer seg på å kjøpe chili i de vestlige provinsene, sa at siamesisk chili er veldig dyr på grunn av dens karakteristiske aroma og krydrede smak. I tillegg er denne typen svært etterspurt i markedet. Hvis Kina ikke kjøper den, vil den bli solgt til anlegg som spesialiserer seg på bearbeiding av chilisaus og chilipulver.

«Jeg selger engros til 35 000–38 000 VND per kilogram. Utsalgsprisen er 45 000–50 000 VND», sa Tuan.

Overnatting i et hagehus i Dak Lak. Foto: Chilihandelsforeningen

Tall fra Department of Agriculture and Rural Development i An Giang og Tien Giang viser at chiliprisene solgt i hager og detaljhandelsmarkeder økte med 50–60 % sammenlignet med august.

Årsaken til den kraftige økningen i chiliprisene sammenlignet med forrige avling er at det er regn- og stormsesong, lav produksjon og høye produksjonskostnader. I tillegg har den travle etterspørselen i det kinesiske og koreanske markedet ført til at etterspørselen er høyere enn tilbudet, noe som presser prisene opp.

Med dagens stabile pris har bøndene en inntekt på over 300–350 millioner VND per hektar per år (ikke inkludert kostnader).

Tall fra Department of Crop Production viser at i Mekongdeltaet dyrkes chili hovedsakelig i provinsene Dong Thap, An Giang, Tien Giang, Soc Trang, Vinh Long og Tra Vinh, med et totalt areal på over 7000 hektar, og en produksjon på omtrent 100 000 tonn i året. I det sentrale høylandet har man også redusert dyrkingsarealet til omtrent 4000–5000 hektar, med en produksjon på omtrent 60 000 tonn i året.

Hong Chau

Kildekobling: https://vnexpress.net/gia-ot-tang-vot-4659530.html