Uunnværlig krydder på kjøkkenet, bidrar til å kontrollere kolesterolet og gå ned i vekt

Ingefær inneholder en naturlig forbindelse kalt gingerol, som har blitt knyttet til en rekke fordeler, fra å redusere kvalme til smerter, kontrollere blodsukkernivået og kontrollere kolesterolet. Det er også en basisvare på kjøkkenet.

Fordeler med ingefærvann

Reduser kvalme og oppkast

Ingefær er kjent for å være effektivt for å forebygge kvalme og oppkast. Det virker ved å forbedre fordøyelsen og blokkere visse reseptorer som forårsaker kvalme. Studier har vist at ingefær kan bidra til å redusere kvalme forårsaket av cellegift, som ofte fører til alvorlig sykdom, samt kvalme etter operasjoner.

Støtte for vekttap

Gingerol i ingefær bidrar til å øke stoffskiftet og fettforbrenningen. Det bidrar også til å kontrollere appetitten og forhindre overspising. Dette kan hjelpe med vekttap.

Fersk ingefærjuice er effektiv for å redusere kolesterol og gå ned i vekt.

Kolesterolkontroll

Ingefær kan bidra til å senke blodsukkeret og redusere kolesterol- og triglyseridnivåer. Langvarig bruk kan også øke gunstig HDL-kolesterol.

Kontroller blodsukkeret

Ingefær har antidiabetiske egenskaper som kan bidra til å forhindre eller redusere komplikasjoner som mikrovaskulær retinopati. Foreløpig forskning tyder på at ingefær kan bidra til bedre blodsukkerkontroll. Å drikke ingefærvann på tom mage kan bidra til å kontrollere blodsukkeret selv hos personer uten diabetes.

Reduser morgenkvalme

De aktive stoffene i ingefær, kalt gingeroler, bidrar til å redusere morgenkvalme hos gravide og anses som trygge under graviditet av det amerikanske mat- og legemiddeltilsynet (FDA).

Generell helse

En annen fantastisk fordel med ingefær er at den er effektiv i å redusere smerte og hevelse, spesielt i tilfeller av tilstander som revmatoid artritt og slitasjegikt. Dette skyldes dens betennelsesdempende egenskaper.

Smertelindring og respirasjonshelse

Ingefærvann er ekstremt gunstig for muskelsmerter etter trening og menstruasjonssmerter. Ingefær forbedrer også luftveisfunksjonen og reduserer astmasymptomer.

Øyeblikkelig lindring av hodepine

Når du har hodepine, drikk litt ingefærvann i stedet for å ta en pille. Ved å redusere prostaglandinsyntesen kan ingefær lindre hodepine og migrene.

Kreftforebygging

Det finnes bevis for at ingefær kan hemme veksten av kreftceller og bidra til å bekjempe medikamentresistens i svulster.

Hvordan lage ingefærjuice

For å lage ingefærvann, kutt fersk ingefær i små biter og tilsett litt vann. Bland og sil blandingen for å trekke ut saften. Du kan tilsette honning eller sitron for ekstra smak.

Note

- Ingefærvann om morgenen kan bidra til å lindre forstoppelse

- Tilsett revet ingefær i morgenteen din for å øke stoffskiftet

– Du kan også tilsette ingefær i suppen.

Unngå ingefær hvis du tar blodfortynnende medisiner, da det kan øke risikoen for blødning. Ikke ta mer enn 6 g ingefær per dag, da det kan forårsake sure oppstøt, halsbrann og diaré.

N.HA (VOV.VN)

Kilde: https://vtcnews.vn/gia-vi-khong-the-thieu-trong-bep-nha-ban-giup-kiem-soat-cholesterol-giam-can-ar908835.html