I henhold til de nye forskriftene vil folkekomiteene på kommunenivå ta fullt ansvar for håndtering av mattrygghet i sine respektive lokaliteter, noe som markerer et viktig skritt fremover for å sikre mattrygghet fra grasrotnivå.
Mer spesifikt desentraliserer byen styringen av mattrygghet til to nivåer: bynivå og kommunenivå. Desentraliseringsprinsippet er tydelig definert, og det er derfor det nivået som utsteder virksomhetsregistreringsbeviset som er ansvarlig for styringen av mattrygghet for det tilsvarende anlegget.
| Myndighetene inspiserer en matbedrift. |
Denne modellen tar sikte på å øke initiativet, forbedre effektiviteten av overvåking, inspeksjon og håndtering av brudd innen mattrygghet, spesielt ved små produksjons- og bedriftsvirksomheter, skolekjøkken og sykehus på lavere nivå, som lett blir oversett under sentraliserte inspeksjoner på høyere nivåer.
I følge den nye avgjørelsen er Helsedepartementet det stående organet i byens styringskomité for mattrygghet, som er ansvarlig for å håndtere produkter som forvaltes av helsesektoren, som ferdigpakket mat, tilsetningsstoffer i mat, matbeholdere osv.
Samtidig har Helsedepartementet myndighet til å utstede relaterte dokumenter som: produktdeklarasjon, sertifikat for reklameinnhold, sertifikat for kvalifisering av mattrygghet , sertifikat for fri sirkulasjon (CFS), eksportsertifikat, utpeking av testfasiliteter, osv. Helsedepartementet er også enheten som har ansvar for å håndtere alvorlige hendelser knyttet til mattrygghet , tverrsektoriell inspeksjon, etterinspeksjon og tilsyn med matomsetning på markedet.
Landbruks- og miljødepartementet er ansvarlig for å håndtere mattryggheten gjennom hele primærproduksjonsprosessen for landbruksprodukter, fra dyrking og oppdrett til foredling, konservering og transport.
Denne enheten er også ansvarlig for å håndtere mattrygghet på engrosmarkeder, landbruksauksjonsmarkeder, utstede lisenser knyttet til mattrygghet , produktdeklarasjon, CFS-sertifisering, osv. I tillegg er avdelingen ansvarlig for å organisere inspeksjoner, etterinspeksjoner, håndtering av brudd og tverrsektoriell koordinering i propagandaarbeid, samt utarbeide og foreslå lokale tekniske forskrifter.
I mellomtiden er Departementet for industri og handel ansvarlig for å håndtere mattrygghet gjennom hele kjeden av matproduksjon, bearbeiding, konservering, transport og handel. Forvaltningen omfatter supermarkedsystemer, kjøpesentre og e-handelsplattformer.
Departementet er autorisert til å utstede mattrygghetssertifikater (når det er godkjent), utføre testing og inspeksjon av importerte og eksporterte produkter, og lede forebygging av forfalskede varer, smuglete varer, mat av ukjent opprinnelse og brudd på immaterielle rettigheter. Denne enheten koordinerer også periodiske inspeksjoner og tematiske inspeksjoner av mattrygghet på tradisjonelle markeder, og gir råd om rapportering av ledelsesarbeid til bynivå.
Det er verdt å merke seg at beslutning 53 tydelig slår fast at folkekomiteen på kommunenivå har det fulle ansvaret for mattrygghetsstyring i området den forvalter. Dette inkluderer overvåking av mattrygghetsforholdene for virksomheter som ikke er underlagt forretningsregistrering eller investeringsbevis, småskala serveringssteder, kollektivkjøkken på skoler, annenrangs sykehus og lavere, osv.
Folkekomiteen på kommunenivå har også rett til å motta forpliktelser om mattrygghet , utstede og tilbakekalle mattrygghetssertifikater når det er godkjent, og proaktivt inspisere, overvåke, håndtere brudd, spore matens opprinnelse, koordinere tverrsektoriell koordinering og fremme mattrygghet i lokalområdet.
Tydelig desentralisering, spesielt delegering av proaktiv myndighet til kommunenivå, forventes å øke effektiviteten av styringen av mattrygghet på grasrotnivå, noe som bidrar til å beskytte folks helse og forhindre mattrygghetsrisikoer i samfunnet.
Dette er også et viktig skritt for å konkretisere målet om å bygge et tverrsektorielt, synkront, enhetlig og effektivt system for styring av mattrygghet fra by- til kommune- og bydelsnivå.
Kilde: https://baodautu.vn/ha-noi-ubnd-cap-xa-chiu-trach-nhiem-toan-dien-ve-quan-ly-an-toan-thuc-pham-d388335.html






Kommentar (0)