
I Vietnam er problemet med barns høydevekst fortsatt et stort problem. Ifølge National Institute of Nutrition er forekomsten av hemmet underernæring fortsatt høy, mens den gjennomsnittlige høydevekstraten for ungdom er lav sammenlignet med regionen.
Ifølge Dr. Nguyen Duc Nghia, nestleder ved Institutt for anatomi ved Hanoi Medical University, sa han etter å ha evaluert forskningsresultatene av vitamin K2-tilskudd for å forbedre høyden hos barn: «Gruppen av barn som fikk kontinuerlig tilskudd med vitamin K2 hadde en betydelig høyere høydevekst enn den andre gruppen, spesielt i de to gullstadiene førskolealder (1–5 år) og pubertet (11–14 år).»
«Dette er en studie med et stort nok utvalg og lang nok varighet, som muliggjør objektiv bekreftelse av effektiviteten og sikkerheten til vitamin K2 på barns høydeutvikling», sa dr. Nguyen Duc Nghia.

Dette arbeidet, publisert i spesialutgaven av Vietnam Journal of Community Medicine , september 2025, markerer et viktig skritt fremover innen feltet pediatrisk ernæring i landet.
Ifølge Dr. Hogne Vik, medisinsk og vitenskapelig rådgiver ved Gnosis by Lesaffre, en norsk ernæringsfysiolog med over 30 års forskning på vitamin K2, ble dette mikronæringsstoffet en gang oversett fordi det ofte ble forvekslet med vitamin K1, som spiller en rolle i blodkoagulasjon.
I løpet av de siste to tiårene har imidlertid studier vist at vitamin K2 spiller en uavhengig og viktig rolle i beinhelse, kardiovaskulær helse og generell utvikling.
«Vitamin D hjelper kroppen med å absorbere kalsium, men vitamin K2 er faktoren som sørger for at kalsium utnyttes riktig, går inn i beinene og ikke avleires andre steder», understreket dr. Hogne Vik.

I Vietnam har noen nyere studier også begynt å dokumentere de positive effektene av vitamin K2 på fysisk utvikling hos barn. Kombinasjonen av å tilsette dette mikronæringsstoffet med en sunn livsstil, inkludert tidlig leggetid, regelmessig trening og balansert ernæring, antas å bidra til å optimalisere barns vekstpotensial.
Forskningsresultatene i Vietnam er også et bemerkelsesverdig bidrag til det globale forskningsbildet om vitamin K2, fordi de fleste internasjonale studiene så langt har fokusert på voksne, mens data om K2s innvirkning på høydeutvikling hos barn fortsatt er begrenset.
Det faktum at Vietnam har registrert klare eksperimentelle bevis har ikke bare vitenskapelig verdi, men åpner også for potensialet for bred anvendelse i samfunnet.
Ifølge det nasjonale ernæringsinstituttet er andelen barn med veksthemmet vekst i Vietnam fortsatt høy, mens den gjennomsnittlige høydeveksten blant ungdommer fortsatt er lav. Forskning på og bruk av vitamin K2, et mikronæringsstoff som støtter absorpsjon og transport av kalsium til bein, er en nødvendig retning for å forbedre ernæringskvaliteten og forbedre den unge generasjonens vekst.
Kilde: https://nhandan.vn/huong-tiep-can-moi-trong-phat-trien-chieu-cao-cho-tre-em-viet-nam-post919083.html






Kommentar (0)