Kien Xuong: Fokus på utvikling av OCOP-produkter

For å fremme utviklingen av landbruksprodukter i området med sikte på å skape spesielle produkter med høy økonomisk verdi knyttet til det nasjonale målprogrammet for nybygg på landsbygda, har Kien Xuong-distriktet i den senere tid fremmet utviklingen av OCOP-produkter, noe som bidrar til å øke folks inntekter.

OCOP-produkter fra Kien Xuong-distriktet vises frem og introduseres på festivaler.

Binh Thanh er en kommune med mange unike produkter fordi dette stedet har en tradisjon for intensiv risdyrking og der muslinger lever og utvikler seg. Tidligere dyrket imidlertid folk i Binh Thanh kommune bare ris med enkle metoder, uten å anvende vitenskap og teknologi og uten å utnytte det fulle potensialet og styrkene til elvebredden for å forbedre kvaliteten og verdien på produktene. Da kooperativet deltok i programmet «Én kommune, ett produkt», økte verdien av produktene, og kvaliteten på produktene ble fokusert på.

Dang Van Quang, direktør for Binh Thanh Rice Trading and Service Cooperative, sa: I 2021 fokuserte kooperativet på å investere i produksjon av Cho Goc-ris i poser for salg på markedet. Med mål om å ha rene produkter, økologisk landbruk, riktig stell, skadedyrbekjempelse og organisere kjøp av fersk ris, tørking, konservering og pakking av produktene, ble produktet innen 2022 anerkjent som et 3-stjerners OCOP-produkt. Siden den gang har kooperativet lansert gjennomsnittlig omtrent 50 tonn Cho Goc-ris på markedet hvert år, med en verdi som er 1,8–2 ganger høyere enn før. Umiddelbart etter det fortsatte kooperativet å bygge OCOP-produkter for fiskesausprodukter ved å implementere standardtrinn. Fisk må kjøpes i områder som spesialiserer seg på økologisk risdyrking, blandet med havsalt i henhold til tradisjonelle metoder for å skape en deilig og unik smak som er forskjellig fra andre steder. Som et resultat ble Goc Market-fiskesaus anerkjent som et 3-stjerners OCOP-produkt tidlig i 2024, med en høyere salgspris enn vanlige produkter.

Binh Dinh vedlikeholder områder for økologisk risproduksjon og bygger OCOP-produkter.

Binh Dinh kommune er også et kjent sted i Kien Xuong-distriktet for sitt høye risutbytte og enestående kvalitet. Tran Thanh Son, direktør for kommunens landbrukstjenesteproduksjons- og handelskooperativ, sa: I tillegg til tradisjonen med å produsere risfrø, har kommunen de siste årene planlagt å dyrke 14,2 hektar med økologisk ris ved hjelp av rissorten Huong Com 4 for å lage OCOP-produkter. For å implementere modellen har kooperativet valgt ut åkre med den beste jorda. Implementeringsprosessen bruker ikke giftige kjemikalier, kontrollerer hele produksjonsprosessen, sikrer renslighet, sikkerhet og ernæring, bra for brukernes helse. I 2024 kjøpte og pakket kooperativet 35 tonn ris kalt Binh Dinh økologisk ris for å selge på markedet til en pris på 35 000 VND/kg, 15 000 VND/kg høyere enn før.

I Thong Nhat kommune, med ønsket om å bevare tradisjonelle verdier og fremme produktmerket til håndverkslandsbyen, har Nam Cao Linen Weaving Cooperative nylig bestemt seg for å bygge et sett med sengetøyprodukter i lin som oppfyller kriteriene for 4-stjerners OCOP-produkter på provinsielt nivå.

Luong Thanh Hanh, direktør for kooperativet, sa: For å holde tritt med markedstrendene har kooperativet produsert en rekke produkter som lin, silke, ao dai, motekjoler , silkearmbånd, silkeskjerf ... for eksport til utenlandske markeder. Alle produktene er laget utelukkende av høykvalitets linstoff vevd 100 % med silketråd produsert av landsbyboerne selv. I tillegg er produktene håndsydde og håndbroderte, slik at de har sine egne unike egenskaper, helt forskjellige fra industriprodukter. Sengetøysettet i lin har gått gjennom mange stadier fra dyrking av morbær, oppdrett av silkeormer, spinning av lin, veving, farging av stoff ... og har vist den mest tradisjonelle kulturelle skjønnheten til linveveryrket i den gamle Nam Cao-kommunen. Å være sertifisert som et OCOP-produkt bidrar ikke bare til bærekraftig utvikling av kooperativet, øker verdien av produktene, men skaper også stabile arbeidsplasser for 200 arbeidere i håndverkslandsbyen. I den kommende tiden vil kooperativet fortsette å utvikle nye produkter med unike design, og strebe etter å gjøre Nam Cao silkesengesett til nasjonale 5-stjerners OCOP-produkter.

Ifølge vurderingen fra Landbruks- og miljødepartementet i Kien Xuong-distriktet: Distriktet har i den senere tid promotert propaganda til lokaliteter, organisasjoner og enkeltpersoner for å forstå viktigheten og betydningen av programmet «Én kommune, ett produkt». Under implementeringsprosessen koordinerte departementet med relevante etater for å støtte organisasjoner og enkeltpersoner i å implementere kriteriene og fullføre prosedyrene for å bli anerkjent som OCOP-produkter i samsvar med regelverket, spesielt ved å markedsføre produkter i massemedier, e-handelsplattformer og delta på messer og utstillinger i og utenfor provinsen. Frem til nå har hele distriktet 19 produkter anerkjent som OCOP-produkter. Med mål om å bygge OCOP-produkter basert på lokalitetenes styrker, vil Kien Xuong-distriktet i den kommende tiden fortsette å markedsføre og mobilisere organisasjoner og enkeltpersoner til å fokusere på å forbedre produktkvaliteten, slik at hvert OCOP-produkt ikke bare gir høy økonomisk verdi, men også bidrar til å markedsføre og introdusere distriktets typiske produkter til kunder i og utenfor provinsen, noe som bidrar til å endre den økonomiske strukturen og forbedre folks liv.

Kilde: https://baothaibinh.com.vn/tin-tuc/49/220411/kien-xuong-chu-trong-phat-trien-san-pham-ocop