Den 20. september kom det informasjon fra kontoret til Lam Dong provinsielle folkekomité at nestleder i provinsens folkekomité, Dinh Van Tuan, nettopp hadde signert dokument nr. 3816/UBND-KGVX, som pålegger streng kontroll av mattryggheten ved utdanningsinstitusjoner som organiserer internatmåltider.
Ifølge den provinsielle folkekomiteen har det nylig kommet klager fra foreldre i Xuan Huong-distriktet - Da Lat og noen andre steder om at de ikke lar barna sine spise på internatskoler på grunn av bekymringer om mat av dårlig kvalitet.
Stilt overfor denne situasjonen ba lederen av den provinsielle folkekomiteen relevante enheter om å inspisere og utbedre saken umiddelbart.
Helsedepartementet skal lede og koordinere med provinspolitiet, departementet for industri og handel, departementet for landbruk og miljø, departementet for utdanning og opplæring og lokale myndigheter for å verifisere informasjon og rapportere innen 23. september 2025.
Samtidig har helsesektoren økt antallet uanmeldte inspeksjoner av skolekjøkken, spesielt store virksomheter; gitt opplæring, formidlet kunnskap og gitt veiledning om utvikling av trygge prosedyrer for måltidskontroll.
Provinspolitiet har i oppgave å bekjempe og håndtere produksjon og handel med skitten, smuglet og dårlig kvalitetsmat. Landbruks- og miljødepartementet overvåker nøye kjøtt- og sjømatleverandører og håndterer overtredere strengt.
Utdanningsdepartementet instruerer skolene til å overholde forskrifter, koordinere med foreldre for å føre tilsyn med internatmåltider og fremme propaganda for kunnskap om mattrygghet og hygiene.
Folkekomiteene i kommuner, bydeler og tettsteder har fått i oppgave å gjennomgå og utbedre hygienearbeidet på kjøkken; kreve at skolene signerer kontrakter med anerkjente matleverandører med fullstendige juridiske dokumenter.
Samtidig øker lokalsamfunnene kommunikasjonen for å øke bevisstheten blant foreldre og elever om forebygging av matforgiftning.
Angående hendelsen ved Trung Vuong barneskole (Xuan Huong-avdelingen - Da Lat) den 20. september, utstedte rektor Nguyen Thai Quynh Nga en midlertidig suspensjon av internatkjøkken fra 22. september.
Ifølge fru Nga er årsaken at leverandøren ba om å få stoppe matforsyningskontrakten, noe som etterlot skolen uten en alternativ kilde.
Mens skolen leter etter en ny enhet og fullfører anbudsprosedyren, ber de foreldre om å hente elevene og bringe dem hjem til lunsj.
Kilde: https://giaoducthoidai.vn/lam-dong-kiem-tra-dot-xuat-bep-an-ban-tru-truong-hoc-post749207.html
Kommentar (0)