Hva bør jeg spise for å redusere dårlig fett i blodet mitt?

Ernæringsfysiolog Nguyen Thu Ha (South Saigon International General Hospital) sa at mengden dårlig blodfett (også kjent som LDL - kolesterol, triglyserid, transfett) kan øke etter et måltid med mye fet mat. Å spise mye mat rik på mettet fett, transfett og kolesterol over tid kan føre til økt mengde dårlig blodfett i kroppen, noe som er svært farlig fordi det kan forårsake risiko for hjerte- og karsykdommer. Spesielt matvarer som animalsk fett, rødt kjøtt, bearbeidet mat, hurtigmat og sukkerholdig mat kan påvirke mengden fett i blodet.

«Derfor er det nødvendig å opprettholde et balansert kosthold, rikt på fiber og lavt innhold av mettet fett og sukker for å beskytte helsen. Å velge sunn mat som fullkorn, grønnsaker, laks, linfrø, chiafrø og olivenolje kan bidra til å støtte kardiovaskulær helse ved å redusere dårlig blodfett og øke godt blodfett. Godt blodfett (også kjent som HDL - kolesterol) bidrar til å transportere kolesterol fra deler av kroppen tilbake til leveren for nedbrytning og fjerning. I tillegg til kosthold bidrar også vanen med å opprettholde en stillesittende livsstil med lite trening til økt blodfett», la Dr. Ha til.

For å redusere dårlige blodfettsyrer kan du fokusere på et sunt kosthold og livsstilsendringer.

Her er noen matvarer og spisevaner som kan bidra til å beskytte helsen din:

Kosthold med høyt fiberinnhold

Et kosthold rikt på fiber og nøtter bidrar til å redusere dårlig fett

Løselig fiber kan redusere opptaket av dårlige fettsyrer, spesielt kolesterol, i blodet, og uløselig fiber bremser fordøyelsen, slik at du føler deg mett lenger. Ferske grønnsaker, fullkorn, havre, quinoa, hirse, chiafrø, linfrø, valnøtter, soyabønner ... og noen frukter som er rike på fiber og lavt sukkerinnhold, som guava, eple, avokado, appelsin, fiken, kiwi, bær ...

Øk gode fettsyrer

Fett er en del av nervevev, cellemembraner, det er mediet som hjelper til med å løse opp og transportere vitaminer, er en energikilde for kroppen og bidrar til å opprettholde kroppstemperaturen. Du bør opprettholde et moderat inntak av fett og øke valget av umettede fettsyrer som omega-3 og omega-6. Fisk er et godt valg, noen fisketyper som laks, karpe, sild, makrell og ansjos er rike på omega-3-fettsyrer.

«Alle bør spise minst to fiskemåltider i uken. I tillegg kan vegetabilske oljer, som olivenolje, linfrøolje, sesamolje og peanøttolje, forbedre kolesterol- og triglyseridnivåene i blodet ...», anbefaler Dr. Ha.

Begrens mettet fett, transfett og kolesterol

Reduser matvarer med høyt innhold av dårlige fettstoffer, som bearbeidet mat, hurtigmat, rødt kjøtt og meieriprodukter med høyt fettinnhold, ost, fløte, margarin, smult; bearbeidede kjøttprodukter som pølser, mager skinke, hermetisk fisk, hermetisk kjøtt...

Reduser matvarer med høyt sukkerinnhold

For personer med høyt blodfettinnhold er det viktig å begrense sukker og sukkerholdig mat. Unngå bearbeidet mat med mye sukker, søtsaker, brus, te, tørket frukt... Fordi når det er overflødig sukker i kroppen, vil det bli omdannet til fett.

Matvarer anbefalt av ernæringseksperter for å redusere dårlig blodfett inkluderer grønn te, grapefrukt, guava, squash, brokkoli, havre, kyllingbryst, fisk: laks, sild, ansjos ...

Guava er en av fruktene med lavt sukkerinnhold som anbefales av leger for å bidra til å redusere dårlig blodfett.

I tillegg til et fornuftig kosthold er det nødvendig å øke mosjonen, unngå alkohol og tobakk, og kombinere vitenskapelig vekttap.

Øk fysisk aktivitet

Mangel på fysisk aktivitet er en av hovedårsakene til dårlig blodfett. Fysisk aktivitet bidrar til å øke stoffskiftet, noe som bidrar til å forbrenne overflødig fett. Dette bidrar til å redusere blodfett og kontrollere vekten. Tren regelmessig (anbefalt 30–60 minutter/dag, 5–6 ganger i uken, ikke mer enn 2 sammenhengende fridager), reduser hviletiden som å se på TV, ligge på en massasjemaskin, spille på datamaskin/telefon.

Gå ned i vekt (om nødvendig)

Overvektige og fete personer har større sannsynlighet for å ha høye blodlipider, spesielt dårlige blodlipider. Derfor anbefales vekttap for å forbedre blodlipidnivåene.

Overvektige og fete personer har større sannsynlighet for å ha høyt blodfettinnhold, spesielt dårlig blodfett. Derfor bør du gå ned i vekt for å forbedre blodfettnivået. En enkel måte å beregne idealvekten din på er å bruke (høyde (cm) - 100) x 0,9.

Ikke røyk

Røyking påvirker ikke bare lungene, men er også årsaken til hjerte- og karsykdommer: hjerteinfarkt, hjerneslag, økte aterosklerotiske plakk ... og noen påviste kreftformer.

Begrens alkoholforbruket

Bruk av sentralstimulerende midler, som for eksempel for mye alkohol, kan øke blodfettinnholdet. Det anbefales å ikke drikke mer enn én boks øl (330 ml) eller ett glass vin (45 ml) per dag for å unngå å skade helsen og øke blodfettinnholdet.

Drikk rikelig med vann

Å drikke 1,5–2 liter vann om dagen er også viktig for å støtte fordøyelsesfunksjonen og opprettholde en stabil vekt. Hvis du svetter mye eller har feber, diaré eller oppkast, må du drikke mer vann.

Kildekobling: https://thanhnien.vn/nen-an-gi-de-giam-mo-xau-trong-mau-185240128145332862.htm