Snegler, reker, krabber og andre krabber har alle økt i pris

Tidlig om morgenen i disse dager, til tross for at det er den «gylne» tiden for sjømat, er mange boder på Dai Tu sjømatmarked (Dai Kim - Hoang Mai - Hanoi ) fortsatt uvanlig tomme for kunder. Herr Van Nguyen, eieren av en berømt butikk her, forklarte årsaken ved å si at prisen på sjømat har økt kraftig de siste to ukene, noe som har ført til færre kjøpere. « Vanligvis er butikken min travlest tidlig om morgenen eller sent på ettermiddagen, men nå for tiden har antallet kunder vært helt fraværende. Noen kunder kom for å spørre om å få kjøpe, men så den høye prisen, så de stoppet», sa herr Nguyen.

Den kraftige økningen i sjømatprisene har gjort kjøpere forsiktige.

Ifølge Nguyen har prisene på alle sjømatprodukter økt med mer enn ti ganger, noe som har overrasket selv erfarne sjømathandlere som ham. Mer spesifikt har prisen på snegler økt fra 300 000 VND til 420 000 VND/kg. Sammenlignet med for mer enn en måned siden er den estimerte prisforskjellen 150 000 VND/kg.

Prisen på gule mantisreker økte også fra 600 000 VND til 750 000 VND. « Svarte mantisreker hoppet til og med til nesten 1,7 millioner VND/kg. Prisen er så høy at butikken ikke tør å kjøpe den av frykt for at ingen vil kjøpe den », delte sjømatbutikkeieren.

Krabber, reker og muslinger har alle økt i pris. Nguyen pekte på de ferske krabbene i tanken og sa at prisen på krabber har økt fra 250 000 VND/kg til 300 000 VND/kg, og til og med de store, vakre krabbene har økt til 450 000 VND/kg. « Butikken er tvunget til å importere små mengder, og tar bare imot bestillinger fra kunder fordi vi er redde for at hvis vi kjøper for mye og ikke selger alt, vil vi lide store tap », fortsatte Nguyen å dele.

Prisene på fersk krabbe skyter i været.

Tidligere kostet Ca Mau- krabbe bare rundt 450 000 VND/kg, men nå har den økt til 550 000–700 000 VND. Tigerreker økte fra 170 000 VND til 250 000 VND/kg; store reker økte fra 360 000 VND til 450 000 VND/kg. Ferske mantisreker økte også fra 400 000 til 600 000 VND/kg.

Eieren av en annen berømt restaurant på Tran Hung Dao-gaten sa også at de skyhøye sjømatprisene har ført til at restauranten mister kunder, selv om det er høysesong om sommeren. « Stamkunder ringte for å bestille bord, men avbestilte raskt etter å ha blitt informert om prisene. Den plutselige økningen i sjømatprisene skaper vanskeligheter for restauranten », sa han.

Ifølge Vietnam Aquaculture Association har prisen på både innenlandsk og importert sjømat økt med 20–30 %, noe som fører til at forbrukerne bruker betydelig mindre på dette produktet.

Tran Van Truong, daglig leder i Hoang Gia Seafood International Trading Company Limited, informerte om at prisen på noen importerte varer, som kongekrabbe, har økt til rekordhøye nivåer på grunn av begrenset forsyning og økte transportkostnader. Samtidig har innenlandsk sjømat, som reker, krabbe, snegler ..., økt med omtrent 20–30 % sammenlignet med begynnelsen av året og samme periode i fjor. Denne økningen er faktisk svært høy, noe som fører til at verdien av hver forbrukerordre synker.

Dao Bich

Nyttig
Følelse
Kreativ
Unik

Kilde: https://vtc.vn/oc-tom-cua-ghe-dong-loat-doi-gia-ar785348.html