OCOP Nghe An utvikler seg bærekraftig knyttet til verdikjeder og ren produksjon

Reporter: Herr, hvilke fremragende resultater har Nghe An oppnådd etter mer enn fem år med implementering av programmet «Én kommune, ett produkt» (OCOP)? Kan du dele noen av de siste resultatene med leserne?

Herr Le Van Luong: OCOP-programmet har blitt en utbredt bevegelse og har sterk innflytelse i hele Nghe An-provinsen, og skaper en drivkraft for å fremme endogen økonomisk utvikling på landsbygda og øke verdien. For tiden har Nghe An-provinsen nesten 730 OCOP-produkter med 3 stjerner eller mer med 438 emner, hvorav 2 produkter har 5 stjerner og 45 produkter har 4 stjerner. Nghe An er den nest største provinsen i landet når det gjelder antall anerkjente stjerneklassifiserte produkter (bare etter Hanoi).

Provinsledere og ledere fra departementet for økonomisk samarbeid og landsbygdsutvikling besøkte modellen for ren risproduksjon i Yen Thanh. Foto: Xuan Hoang

For tiden deltar 230 personer i programmet, inkludert bedrifter, kooperativer og produksjons- og næringshusholdninger. Av disse står kooperativer for omtrent 38 %, noe som viser den stadig tydeligere rollen til den kollektive økonomien i dette programmet. Et bemerkelsesverdig poeng er at mer enn 65 % av OCOP-produktene har fullført emballasje, etiketter, sporbarhet og registrerte varemerker. Dette oppfyller ikke bare markedskravene, men bekrefter også profesjonalitet og metodisk produktutvikling. Nghe An er en provins med et stort område, variert terreng, langvarige produksjonspraksiser, spesielt rik på urfolksressurser og kulinarisk kultur. Dette er en gunstig forutsetning for å bygge OCOP-produkter med klare regionale identiteter, fra kystsletter til høyland. Takket være dette er Nghe An OCOP-produkter svært mangfoldige, inkludert bearbeidet mat, drikkevarer, urter, håndverksprodukter...

OCOP-programmets innvirkning på landsbygdsøkonomien er svært tydelig. Først og fremst bidrar programmet til å øke verdien av lokale produkter, skape tusenvis av arbeidsplasser og øke inntektene for tusenvis av mennesker. Mange modeller har vist evnen til å anvende vitenskap og teknologi til dypforedling og konservering, samtidig som produktiviteten og produktkvaliteten økes. På den annen side skaper det å koble produkter med urfolkskultur og samfunnsturisme også stor ringvirkningsverdi, noe som fremmer den generelle utviklingen i landlige områder.

Reporter: Nghe An implementerer politikken for å utvikle rent og økologisk landbruk. Så hvordan har OCOP-programmet blitt justert for å tilpasse seg trenden med ren produksjon og utvikling langs verdikjeden?

Herr Le Van Luong: Vi definerer tydelig at OCOP ikke bare er et produkt, men en vare knyttet til økosystemet for produksjon, bearbeiding, distribusjon og forbruk. Derfor er provinsens orientering fra 2023 og frem til nå å fremme ren produksjon, med sertifisering (VietGAP, økologisk, GlobalGAP...) for innsatsmaterialer, kombinert med mattrygghetsstandarder i bearbeiding, emballasje og transport.

Ky Son Shan Tuyet teprodukter. Foto: Tran Chau

Samtidig legger vi spesiell vekt på verdikjedeutvikling. Vi oppfordrer OCOP-enheter til å bygge konsentrerte råvareområder, knytte bånd med servicekooperativer og ha forbrukskontrakter med kommersielle organisasjoner eller e-handelsplattformer. Dette er en obligatorisk retning for å sikre produktets bærekraft og konkurranseevne. Provinsen fremmer også utviklingen av et OCOP-produktområdekart, noe som bidrar til rimelig planlegging og forbedrer forvaltningseffektiviteten.

Alger — Spirulinaproduksjon i Nghe An for eksport til andre land. Foto: Chau Lan

PV: Med den stadig strengere markedstrenden, spesielt innen e-handel og eksport, hvordan vurderer du de viktige merknadene for nåværende OCOP-produsenter og utviklingsorienteringen til Nghe Ans OCOP-program i den kommende perioden?

Herr Le Van Luong: Man kan si at OCOP-programmet ikke kan utvikle seg bærekraftig hvis det ikke tilpasser seg de stadig høyere kravene fra det innenlandske og internasjonale markedet. Derfor har vi satt opp tre hovedpunkter å merke seg, og også tre hovedakser i utviklingsretningen i den kommende tiden.

For det første må OCOP-enheter gå sterkt over fra småskala produksjonstenkning til markedstenkning. Hvert OCOP-produkt må investeres grundig i, ikke bare i kvalitet, men også i design, produkthistorie, merkevaregjenkjenning og spesielt sporbarhet. Å sikre mattrygghetsstandarder, økologiske standarder eller VietGAP er en obligatorisk forutsetning hvis du vil at produktet skal eksistere lenge og nå ut til større markeder som supermarkeder, e-handelsplattformer eller eksport.

For det andre må utviklingen av OCOP gå hånd i hånd med byggingen av en lukket verdikjede. Det betyr at fra råvareområder, prosessering, emballasje, distribusjon til forbruk må organiseres systematisk, med tette koblinger mellom bønder, kooperativer, bedrifter og vitenskapelige og kredittorganisasjoner. OCOP-produkter må ha en "grønn adresse" - et rent produksjonssted, med et tydelig og miljøvennlig dyrkingsområde. Provinsens orientering er å gradvis bygge et digitalt kart over OCOP-råvareområder og støtte fagfolk i å anvende digital teknologi gjennom hele kjeden.

For det tredje er den langsiktige orienteringen å knytte OCOP-programmet til utvikling av bygdeturisme og bærekraftig økonomisk utvikling i bygdene. Hvert OCOP-produkt bringer ikke bare økonomisk verdi, men må også gjenspeile regional kulturell identitet, være en bro mellom landbruksprodukter og turismeopplevelser, og bidra til å løfte frem avanserte og eksemplariske nye bygdeområder.

Nghe An-provinsen perfeksjonerer støttemekanismen for OCOP-fag, ikke bare innen produksjon, men også innen handel, kommunikasjon og markedspromotering. Vi identifiserer dette som et bærekraftig og langsiktig program for økonomisk utvikling på landsbygda, som krever samtidig deltakelse fra hele det politiske systemet, næringslivet og folket.

Ky Son ingefær eksportert til andre land, Lu Phu — Ky Son ingefær eksporteres til mange land. Foto: Lu Phu

Reporter: Kan du dele noen typiske modeller i provinsen som tydelig viser OCOPs utviklingsorientering mot ren produksjon og verdikjeder?

Herr Le Van Luong: Vi kan nevne noen typiske modeller: Produktene til Pu Mat Medicinal Materials Joint Stock Company, Spirulina-alger i Quynh Anh kommune, produseres i et lukket system ved hjelp av moderne bioteknologi, sporbar opprinnelse, oppfyller standarder for mattrygghet og eksportpotensial; Van Phan fiskesaus (Dien Chau): bygging av et rent ansjosråstoffområde, bearbeidet ved hjelp av tradisjonelle metoder kombinert med moderne teknologi, har 4-stjerners OCOP-sertifisering og fremmer eksport. I tillegg Shan Tuyet-teprodukter, Que Phong gyllen blomsterte, Nam Dan kalvekjøttpølse, Minh Sang-te, Que Bac lotus-te, Phu Quy medisinske materialer, Duc Phong bambus- og rottingveving, Kim Nhan-appelsiner, osv. Disse modellene har alle til felles at de forbinder produkter med urfolkskulturelle verdier, har moderne teknisk og administrativ støtte, spesielt anvendelsen av digital teknologi.

Reporter: Takk!

Kilde: https://baonghean.vn/ocop-nghe-an-phat-trien-ben-vung-gan-voi-chuoi-gia-tri-va-san-xuat-sach-10302541.html