Ny oppdagelse om hvordan man kan spise for å redusere blodsukker og høyt blodtrykk

Ny forskning, publisert i det akademiske tidsskriftet Circulation, fant at økt forbruk av frukt og grønnsaker reduserte HbA1c-blodsukkernivået og høyt blodtrykk betydelig.

Eksperter fra Tufts University (USA) analyserte data fra nesten 4000 personer som hadde eller hadde høy risiko for diabetes, fedme eller høyt blodtrykk, ifølge nyhetsnettstedet Parade .

Folk som spiser mer frukt og grønnsaker har lavere blodtrykk, blodsukker og kroppsmasseindeks.

SHUTTERSTOCK

Deltakerne får kuponger for gratis frukt og grønnsaker i opptil 10 måneder.

Resultatene viste at personer som spiste mer frukt og grønnsaker hadde lavere blodtrykk, blodsukkernivå og kroppsmasseindeks.

Bare én ekstra porsjon frukt og grønnsaker om dagen kan redusere risikoen for sykdom.

Forskning viser at et kosthold rikt på frukt og grønnsaker er halvparten så effektivt som medisiner.

Dette er en flott måte å forebygge og potensielt reversere visse sykdommer på, sier dr. Ron Hunninghake, medisinsk direktør ved Riordan Clinic (USA).

Å spise én ekstra porsjon frukt og grønnsaker per dag har vært knyttet til redusert risiko for sykdom.

SHUTTERSTOCK

Å tilsette mer frukt og grønnsaker, samtidig som man kutter ned på søtsaker og bearbeidet mat, kan hjelpe personer med metabolsk syndrom – som diabetes – med å redusere behovet for medisiner, sier Dr. Hunninghake.

Legen bemerket imidlertid også at selv om pasienten har tilegnet seg vanen med å spise mer frukt og grønnsaker, bør han eller hun ikke slutte å ta medisiner på egenhånd.

Dr. Hunninghake påpeker at et sunt kosthold generelt, spesielt frukt og grønnsaker, er nøkkelen til å forebygge og kontrollere sykdom.

Fytonæringsstoffer i frukt og grønnsaker bidrar til å kontrollere metabolsk syndrom – en underliggende årsak til mange sykdommer, inkludert hjertesykdom, hjerneslag, diabetes, demens og til og med kreft.

Professor Mitchell Elkind, direktør for klinisk vitenskap ved American Heart Association, sa også: Dårlig ernæring er en viktig årsak til kronisk sykdom globalt, inkludert sykdommer som diabetes og kardiovaskulære komplikasjoner, inkludert hjertesvikt, hjerteinfarkt og hjerneslag, ifølge Mirror .

Kilde: https://thanhnien.vn/phat-hien-moi-ve-cach-an-giup-giam-duong-huet-va-huet-ap-cao-185230921100334662.htm