Fru Ekta Singhwal, en ernæringsfysiolog som jobber ved Ujala Cygnus Hospital (India), sa at sitrusfrukter inneholder fiber som bidrar til å forbedre fordøyelseshelsen, forhindre forstoppelse og støtte et sunt tarmmikrobiom.
For mange kan det imidlertid føre til noen av følgende problemer å spise sitrusfrukter for nært måltider, ifølge nyhetsnettstedet Health Shots .
Å spise grapefrukt, appelsiner og mandariner rett etter måltider er kanskje ikke bra.
1. Påvirker fordøyelsen
Sitrusfrukter er sure, og det å spise dem rett etter et måltid kan forstyrre fordøyelsen hos noen. Syren kan forårsake ubehag, fordøyelsesbesvær eller halsbrann, spesielt hos personer som er utsatt for sure oppstøt. Personer med sensitive fordøyelsessystemer kan også oppleve oppblåsthet hvis de spiser grapefrukt, appelsiner eller mandariner etter et måltid.
Vent omtrent 30 minutter eller 1 time etter et måltid før du spiser sitrusfrukter.
2. Absorber næringsstoffer
Enkelte forbindelser i sitrusfrukter kan forstyrre opptaket av næringsstoffer hvis de spises etter et måltid. Dette kan påvirke effekten av essensielle mineraler og vitaminer.
Dette er polyfenoler, tanniner og oksalater. De kan danne komplekser med kalsium og jern, noe som reduserer opptaket av disse stoffene hvis de spises i store mengder rett etter måltider.
3. Forårsaker svingninger i blodsukkernivået
Hvis det spises rett etter et måltid, kan det naturlige sukkeret i sitrusfrukter fortsatt føre til at blodsukkeret stiger og deretter faller. Eksperter sier at dette kan føre til følelser av tretthet eller cravings etter snacks.
4. Kan forårsake vektøkning
Sitrusfrukter inneholder fortsatt kalorier. Å spise for mye, spesielt etter et måltid, kan føre til overflødige kalorier, noe som igjen kan føre til vektøkning over tid.
5. Legemiddelinteraksjoner
Eksperter sier at grapefrukt, appelsiner og mandariner kan samhandle med visse medisiner, noe som påvirker absorpsjonen eller effektiviteten deres.
Spesielt grapefrukt kan interagere med ulike medisiner, noe som påvirker effekten av legemidler som medisiner mot høyt kolesterol (atorvastatin og simvastatin) og blodtrykksmedisiner (nifedipin, felodipin og amlodipin).
Så når er den beste tiden å spise grapefrukt, appelsiner og mandariner?
Å innlemme sitrusfrukter i kostholdet ditt kan ha mange helsefordeler, men husk å ikke spise dem rett etter et måltid. Det er best å vente omtrent 30 minutter eller en time før du spiser, ifølge Health Shots.
[annonse_2]
Kildekobling






Kommentar (0)