Fet fisk som laks anbefales av eksperter hvis du trenger å støtte din kardiovaskulære helse - Illustrasjon.
Selv om ingen enkelt matvare eller diett kan garantere 100 % kardiovaskulær helse, kan visse kostholdsvalg ha betydelig innvirkning på risikofaktorer for hjertesykdom, som høyt blodtrykk og høyt kolesterol.
Her er noen vanlige matvarer som gir helsefordeler for hjertet.
Nøtter
For å støtte kardiovaskulær helse på en enkel og deilig måte, foreslår professor John P. Higgins ved McGovern School of Medicine ved University of Texas å legge til nøtter i kostholdet ditt.
«De er næringsrike, lett tilgjengelige og en praktisk kilde til umettede fettsyrer og fiber, som alle er gunstige for å redusere kardiovaskulær risiko», sa professor Higgins.
Studier viser at regelmessig inntak av nøtter som mandler kan redusere nivåene av dårlig LDL-kolesterol og markører for betennelse i kroppen betydelig, og dermed redusere risikoen for hjertesykdom.
Å spise mandler kan også hjelpe deg med å føle deg mett lenger og få bedre kontroll over blodsukkeret – to viktige faktorer for å opprettholde et sunt hjerte.
Frukt
Tørket frukt er et godt alternativ når du har lyst på noe søtt. I motsetning til godteri eller kjeks inneholder de ikke tilsatt sukker.
«Tørket frukt er rik på antioksidanter, fiber og kalium, som alle er gunstige for kardiovaskulær helse», sa Oen-Hsiao, førsteamanuensis ved Yale University School of Medicine.
Førsteamanuensis Oen-Hsiao foreslår å spise tørket frukt som svisker, aprikoser og rosiner. Disse fruktene er rike på fiber og andre næringsstoffer som kan bidra til å redusere risikofaktorer for hjertesykdom, som for eksempel høyt kolesterol.
Vær imidlertid oppmerksom på porsjonsstørrelsene. «De har ofte et høyere sukkerinnhold enn fersk frukt fordi sukkeret blir mer konsentrert under tørkeprosessen», delte Oen-Hsiao.
Fet fisk
Fet fisk er en kilde til omega-3-fettsyrer, som bidrar til å redusere betennelse, senke blodlipider og blodtrykk. Omega-3-fettsyrer kan også forbedre blodårenes elastisitet og støtte sirkulasjonen.
«I motsetning til rødt kjøtt eller bearbeidet kjøtt, gir fet fisk en sunn proteinkilde som ikke bidrar til plakkdannelse i arteriene. Å innlemme dem i kostholdet ditt regelmessig kan utgjøre en betydelig forskjell for langsiktig kardiovaskulær helse», sier Dr. Chaaban, sjefskardiolog ved Clara Maass Medical Center i USA.
Fullkorn
Å følge et kosthold med mye raffinerte karbohydrater kan øke risikoen for metabolsk syndrom – en gruppe tilstander som øker risikoen for hjertesykdom, hjerneslag og mange andre helseproblemer. Folk som spiser mye raffinert korn har også en tendens til å gå opp i vekt over tid sammenlignet med de som spiser komplekse karbohydrater.
«Fullkorn som havre og brun ris gir fiber, noe som bidrar til å senke nivået av dårlig kolesterol», sa eksperten. Fiberen i fullkorn bidrar også til å senke høyt blodtrykk, en av de viktigste risikofaktorene for hjertesykdom.
For å støtte kardiovaskulær helse og redusere risikoen for hjertesykdom, anbefaler eksperter å innlemme hjertevennlig mat i kostholdet ditt. Å spise mer næringsrik mat som fet fisk, nøtter, frukt og fullkorn gjør det enklere og morsommere å ta vare på hjertet.
Kilde: https://tuoitre.vn/ban-co-biet-nhung-mon-an-tot-cho-suc-khoe-tim-mach-20250808104745288.htm
Kommentar (0)