Rørt av deling fra ansatte

Det er papayasalatrestauranten Ty Thy som ligger i An Duong Vuong-gaten (distrikt 10, distrikt 6), kjent på sosiale nettverk. Med Tet som nærmer seg, sa eieren av Ty Thy at det med den nåværende forretningssituasjonen er vanskelig for restauranten å administrere og gi bonuser til ansatte som hvert år.

Hard

I motsetning til for mange måneder siden, da kunder sto i kø utenfor døren og ventet på å komme inn i Ty Thys salatbar, mens bordene var fulle av kunder inne, noe som gjorde det vanskelig for eieren og mer enn 20 ansatte å jobbe, hadde butikken på dette tidspunktet, tidlig på ettermiddagen, bare en jevn strøm av kunder.

Restauranten Ty Thy har vært kjent og populær på sosiale nettverk i mange år.

[KLIPP]: Ty Thy papayasalat har vært kjent på sosiale nettverk i mange år.

Fru Ty Thy sa at i løpet av nesten seks år med salg av thailandsk salat har restauranten sjelden møtt så mange vanskeligheter som de siste to månedene. Eieren viste til restaurantens nåværende lokaler og sa at restauranten vanligvis er åpen fra kl. 12.00 til 22.00, men i løpet av denne perioden er den allerede overfylt med kunder. Nå har antallet kunder sunket med 50 %.

Det er også grunnen til at hun til tider måtte bære tapet. Nylig, på grunn av vanskeligheter, reduserte hun «bittert» lønnen til sine ansatte fra 9 millioner til 7,5 millioner dong. Men for å komme til denne avgjørelsen måtte hun tenke seg mye om.

«Av mine ansatte er 19 av 20 i vanskelige situasjoner, de fleste av dem er fra LHBT-miljøet, alle fra landsbygda som kom til Saigon for å jobbe. Jeg synes synd og sympati for dem hvis de reduserer lønningene sine, men hvis de ikke reduserer lønningene sine, vil det bli vanskelig å overleve i denne perioden. Jeg prøver å beholde alle mine ansatte, jeg kutter ingen», uttrykte eieren.

Til tross for den vanskelige virksomheten, føler hun seg fortsatt heldig, fordi takket være den høye interaksjonen på sosiale medier, opprettholder hun fortsatt et stabilt antall kunder for butikken. Men hvis situasjonen som de siste to månedene fortsetter, sa eieren at butikken vil møte mange vanskeligheter.

Ty Thy Thai Salad selger nesten 100 kg papaya på dager med høy trafikk

Eieren sa at kundene får 50 % rabatt i løpet av middags- og ettermiddagstiden.

Alle ansatte på restauranten min får mat og overnatting, slik at vi kan spare litt penger til dere. Forretningene går ikke bra denne måneden, og det er fortsatt mer enn en måned til Tet, så det blir sannsynligvis ingen Tet-bonus i år. Jeg planlegger å gi hver ansatt 500 000–1 million VND i lykkepenger, i tillegg til å betale denne månedens lønn og neste måneds lønn. I denne situasjonen vil lønnen fortsatt synke og holde seg på 7,5 millioner VND, og ​​den kan ikke øke igjen...

Fru Ty Thy, eier

"Spar penger til Tet"

Ngoc (31 år gammel, fra Ben Tre ) kjenner til restaurantens nåværende situasjon og har vært ansatt her i over to år. Hun sier at hun ikke er lei seg for å ikke motta bonus eller lønnsreduksjon, fordi hun forstår restaurantens nåværende vanskeligheter. Hun sier at dette er en vanlig situasjon, ikke bare for restauranten hennes, siden hun fortsatt har en jobb å gjøre, og at eieren som sørger for mat og overnatting allerede er en velsignelse.

«Men med mindre penger må jeg være mer forsiktig med pengebruken min, begrense shopping og pengebruk. Spare penger for å dra hjem og besøke familien min og handle til Tet. Jeg håper at restauranten vil gjøre det bra neste år, slik at jeg kan få en Tet-bonus. I fjor fikk alle en Tet-bonus, noe som var ganske bra», minnes hun.

Fru Men, en restaurantansatt, sa at hun fortalte restauranteieren at det ikke ville bli noen bonus i år. Dessuten sparte hun også penger for å dra hjem til Tet.

Fru Men (19 år gammel, fra Hau Giang ) sa også at hun har jobbet på denne restauranten i mange år, og at hun er en ansatt som eieren er veldig glad i på grunn av hennes flid. Stilt overfor den vanskelige situasjonen sa fru Men at hun deler med restauranten i håp om at restauranten vil komme seg i 2024.

I likhet med kollegaen Ngoc, sa Men at hun i år har spart penger for å få et mer velstående Tet. Fordi her slipper hun å bruke penger på mat og overnatting, begrenser shopping og underholdning, og sparer fortsatt litt for å dra tilbake til hjembyen.

Som fast kunde i denne salatbutikken hørte Tran Thanh (56 år gammel, bosatt i distrikt 8) en gang om butikken på sosiale medier. Han sa at han ofte tok med seg kona dit for å spise. Han kommenterte at i motsetning til tidligere ganger da butikken var overfylt, var butikken denne gangen roligere i lunsjpausen.

Salaten på restauranten har en rik smak og er elsket av mange gjester.

«Alle har det vanskelig nå. Den gang pleide jeg å komme hit hver uke, men nå må jeg stramme inn lommeboken for å feire Tet. Jeg kommer bare tilbake av og til når jeg har lyst på mat. Denne restauranten er deilig, og eieren er munter, så jeg støtter den ofte», sa kunden.

I år sa fru Ty Thy at restauranten planlegger å stenge 25. desember. Hun håper at virksomheten vil bli bedre i 2024.

Kildekobling: https://thanhnien.vn/chu-quan-tphcm-giam-luong-khong-thuong-tet-vi-lam-an-kho-khan-nhan-vien-chia-se-185231227182449377.htm