6 częstych błędów popełnianych przez osoby chore na cukrzycę podczas stosowania diety niskowęglowodanowej.

[reklama_1]

Brak kontroli poziomu cukru we krwi, picie zbyt małej ilości wody i spożywanie nieodpowiedniej ilości węglowodanów to częste błędy popełniane przez osoby chore na cukrzycę, które stosują dietę niskowęglowodanową.

Dieta niskowęglowodanowa jest stosowana przez wiele osób chorych na cukrzycę w celu kontrolowania i poprawy stanu zdrowia. Dieta ta ogranicza spożycie węglowodanów (cukrów i skrobi) i zawiera wiele produktów bogatych w białko, co pomaga ustabilizować poziom cukru we krwi, schudnąć i obniżyć poziom cholesterolu. Osoby z cukrzycą typu 2 stosujące tę dietę obniżają również poziom trójglicerydów i ciśnienie krwi. Poniżej przedstawiono kilka typowych błędów popełnianych przez osoby chore na cukrzycę podczas stosowania diety niskowęglowodanowej.

Spożywanie nieodpowiedniej ilości węglowodanów.

Każdy potrzebuje innej ilości węglowodanów, w zależności od stanu zdrowia. Pacjenci powinni wziąć pod uwagę takie czynniki, jak stan zdrowia, kontrola poziomu cukru we krwi, przyjmowane leki oraz preferencje dietetyczne, aby zrównoważyć spożycie węglowodanów. Mogą skonsultować się z dietetykiem lub lekarzem w celu uzyskania szczegółowych wskazówek dotyczących odpowiedniego poziomu węglowodanów.

Brak pomiaru poziomu glukozy we krwi.

Dieta niskowęglowodanowa może pomóc w kontrolowaniu poziomu cukru we krwi, ale nie jest najlepszym rozwiązaniem zapewniającym jego długotrwałą stabilność. Osoby z cukrzycą powinny regularnie monitorować poziom cukru we krwi, aby dostosować spożycie węglowodanów i uniknąć gwałtownych skoków lub spadków poziomu cukru we krwi. Monitorowanie poziomu cukru we krwi pomaga również w dostosowaniu porcji posiłków, spożycia węglowodanów i dawek leków. Pacjenci powinni regularnie monitorować poziom cukru we krwi, na przykład przed i po posiłkach oraz po wysiłku fizycznym, aby uniknąć nagłych skoków lub spadków.

Nie zwracaj uwagi na jakość węglowodanów.

Niektórzy ludzie skupiają się na liczeniu całkowitej ilości spożywanych węglowodanów, nie zwracając uwagi na ich jakość. Wpływa to na ilość składników odżywczych przyswajanych przez organizm. Pacjenci powinni zbilansować spożycie węglowodanów zgodnie ze swoimi potrzebami żywieniowymi, koncentrując się na pełnowartościowej, nieprzetworzonej żywności i zwiększając spożycie zdrowych tłuszczów.

Dieta niskowęglowodanowa kładzie nacisk na tłuszcze, białka i błonnik. Zdjęcie: Freepik — Dieta niskowęglowodanowa kładzie nacisk na tłuszcze, białka i błonnik. Zdjęcie: *Freepik*

Ogranicz spożycie węglowodanów na raz.

Nie należy drastycznie ograniczać spożycia węglowodanów w jednym posiłku; zamiast tego należy je równomiernie rozłożyć w ciągu dnia. Jest to korzystne dla stabilizacji poziomu cukru we krwi i utrzymania poziomu energii potrzebnej do aktywności. Osoby z cukrzycą typu 2 powinny dążyć do spożycia 30–45 g węglowodanów na posiłek (wliczając przekąski).

Pomiń błonnik

Błonnik jest bardzo ważny dla osób z cukrzycą. Pomaga obniżyć ciśnienie krwi, poprawić wrażliwość na insulinę, ustabilizować poziom cukru we krwi i zapewnić uczucie sytości. Wiele osób stosujących tę dietę koncentruje się na równowadze między tłuszczami a białkiem, co skutkuje niedoborem błonnika. Dieta powinna zawierać niską lub umiarkowaną ilość węglowodanów, ale dużo błonnika pochodzącego z zielonych warzyw liściastych, jagód, fasoli, orzechów itp.

Według Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych zalecane dzienne spożycie błonnika wynosi odpowiednio 25 g dla mężczyzn i 38 g dla kobiet poniżej 50. roku życia, natomiast dla osób powyżej 50. roku życia wynosi ono 21 g i 30 g.

Picie zbyt małej ilości wody

Diety niskowęglowodanowe mogą zwiększać ryzyko odwodnienia, powodując zaburzenia równowagi elektrolitowej. Zmniejszenie spożycia węglowodanów powoduje również zmniejszenie rezerw wody, co prowadzi do zmniejszenia produkcji insuliny przez organizm. Nerki wydalają z organizmu zarówno wodę, jak i sód (sól). Dorośli z cukrzycą powinni pić 2-2,5 litra wody dziennie.

Mai Cat (według Everyday Health )

Link źródłowy