Co zjeść w drodze do Trai Mat? Propozycje pysznych, relaksujących i autentycznych restauracji w Da Lat

Rozpoczynając podróż do Trai Mat Da Lat, czekają na Ciebie nie tylko zielone wzgórza herbaciane czy Pagoda Linh Phuoc, ale także aromatyczna, różnorodna i niezwykle urocza mapa kulinarna. Od lokalnych restauracji śniadaniowych po przytulne kawiarnie z widokiem na sosnowe wzgórza – trasa z targu w Da Lat do Trai Mat oferuje niezliczone możliwości, których Twój żołądek nie może zignorować.

1. Le's Banh Can – narodowe śniadanie mieszkańców Da Lat

Typowy poranek w Da Lat nie może obyć się bez gorącego banhu i miski aromatycznych klopsików. (Zdjęcie: Zebrane)

• Adres: 27/44 Yersin, dzielnica 10 (w pobliżu stacji Da Lat)
• Otwarte: 6:30 – 10:00
• Cena: 25 000 – 40 000 VND/porcja

To jedna z najsłynniejszych restauracji serwujących banh can w Da Lat , położona niedaleko dworca kolejowego – idealna na śniadanie i rozpoczęcie podróży. Banh can jest tu grillowany do momentu, aż będzie chrupiący na brzegach, a w środku miękki, podawany z sosem rybnym, cebulą, jajkami, klopsikami i chrupiącą skórką wieprzową. Jest zimny, a jedzenie ciepłego banh can jest… idealne!

2. Chleb Lien Hoa – „Zyskaj energię” przed wejściem do pociągu

Bochenek chleba prosto z pieca, pachnący masłem i chrupiący – na tyle ciepły, by zapewnić ciepło przez cały poranek w zimnym, mglistym Trai Mat. (Zdjęcie: Zebrane)

• Adres: 15–17 3/2 Street, Dzielnica 1
• Otwarte: 5:00 – 22:00
• Cena: 15 000 – 35 000 VND/bochenek

Możesz kupić jedzenie na wynos, jeśli masz ochotę na lekkie śniadanie. Wędliny, kiełbaski, pasztety czy ciasta są pyszne. Wygodne, szybkie i niezwykle przystępne cenowo, jeśli planujesz wsiąść do wczesnego pociągu ze stacji Da Lat.

3. Restauracja Hai Chicken Rice – Zjedz lunch w Trai Mat bez obaw o głód

Aromatyczny, poszarpany kurczak z ryżem – znajome, a zarazem dziwne, osobliwe, a zarazem uzależniające danie obiadowe. (Zdjęcie: Collected)

• Adres: Autostrada Krajowa 20, w pobliżu Pagody Linh Phuoc
• Otwarte: 10:30 – 14:00
• Cena: 35 000 – 55 000 VND/porcja

Jeśli dojedziesz do Trai Mat motocyklem lub wysiądziesz z pociągu około południa, to idealne miejsce na lunch. Hai Chicken Rice słynie ze smażonego ryżu z kurczakiem i rozdrobnionego kurczaka z wietnamską kolendrą – pyszne, bogate w smaku i niezwykle wysokiej jakości w cenach studenckich.

4. Sklep z wołowiną i makaronem Dung Hue – popularne przysmaki w górach

Parująca miska zupy z makaronem i wołowiną, pełna dodatków – zaspokojenie głodu i zapewnienie sobie energetycznego poranka. (Zdjęcie: Zbiór)

• Adres: W pobliżu Linh Phuoc Pagoda, naprzeciwko dworca autobusowego
• Otwarte: 6:00 – 11:00
• Cena: 30 000 - 40 000 VND/miska

Około 100 metrów od pagody Ve Chai (Linh Phuoc) znajduje się mała, ale „potężna” restauracja – Bun Bo Hue Dung. Można tam dotrzeć pieszo. Podawana tu zupa z makaronem i wołowiną jest bogata w składniki i dopasowuje się do smaku gości z każdego regionu.

5. Cau Dat Farm Café – Zrelaksuj się i kup prezenty

Kawa pośrodku wzgórza herbacianego – siedząc tam, wszystkie zmartwienia zdają się odlatywać wraz z chmurami. (Zdjęcie: Zebrane)

• Adres: Obszar turystyczny farmy Cau Dat, gmina Tram Hanh
• Otwarte: 7:00 – 17:30
• Cena: 40 000 – 75 000 VND

Jeśli udasz się nieco dalej na wzgórze herbaciane Cau Dat, odwiedź kawiarnię na terenie farmy. Nie tylko oferuje ona pyszne napoje i wspaniały widok, ale także sprzedaje paloną kawę, zieloną herbatę i specjały, które możesz kupić jako prezent do domu. Wizyta w Trai Mat to nie tylko widok, ale i degustacja – poczuj chłód poranka przy gorącym bułce banh, poczuj słodycz w sercu wzgórza herbacianego i poczuj delikatność Da Lat w każdej małej filiżance kawy.
Podróż z targu Da Lat do Trai Mat to gwarancja niezapomnianych wrażeń kulinarnych , które są równie piękne i niezapomniane, co tutejsze krajobrazy.

Źródło: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/an-gi-tren-cung-duong-di-trai-mat-dia-diem-an-uong-ngon-da-lat-v17214.aspx