Grupa naukowców z instytutów i szkół członkowskich Uniwersytetu Rolniczego w Nankinie, Uniwersytetu Normalnego w Nanchangu i Północnego Centrum Zasobów Plastyki Zarodkowej Herbaty (Chiny) właśnie udowodniła szereg niezwykle spektakularnych mechanizmów działania herbaty.
Cudowny środek na odchudzanie może znajdować się w filiżance herbaty, którą pijesz każdego dnia - Ilustracja ze zdjęcia z Internetu
Naukowcy wykorzystali liście herbaty uprawiane w Nankinie w Chinach i zaparzyli je z wodą destylowaną o różnym stężeniu. Stężenie kofeiny, niektórych polifenoli i przeciwutleniaczy, itp., oznaczono za pomocą spektrofotometrii i chromatografii wysokosprawnej.
Przebadano kilka grup myszy, którym podawano różne diety. Jedna grupa otrzymywała codziennie suplementy w postaci zielonej herbaty, a druga była karmiona wyłącznie składnikami zawartymi w zielonej herbacie, a nie w oryginalnym napoju.
Karmiono ich również dietą „jesz ile chcesz”, obfitującą w pożywienie i bogatą w tłuszcze. Grupa kontrolna nie piła zielonej herbaty, ale stosowała dietę niskotłuszczową.
Wyniki były spektakularne: grupa myszy, która otrzymywała najwięcej suplementu z zielonej herbaty, straciła najwięcej tłuszczu i wagi, mimo że jadła dużo innych produktów.
Ten szczególny efekt można zaobserwować poprzez wpływ szeregu związków zawartych w zielonej herbacie na metabolizm i mikrobiom jelitowy – układ, który w ostatnich latach okazał się powiązany ze zdrowiem wszystkich innych układów narządów w ciele.
W tej mikrobiomie jelitowej znajdują się 32 potwierdzone rodzaje bakterii związanych z otyłością, z których wiele jest podatnych na działanie składników zielonej herbaty. W ten sposób jej wpływ na jelita jest podwójny, co sprawia, że napój ten staje się cudownym lekiem na otyłość.
Ten wynik to dobra wiadomość dla wielu osób, ponieważ herbata jest popularnym napojem w większości regionów świata , zwłaszcza w Azji i niektórych krajach europejskich. Jest również uprawiana w wielu krajach i występuje w wielu odmianach, w tym w tanich, dostępnych dla każdego.
Naukowcy mają nadzieję, że dzięki temu odkryciu uda im się włączyć ten popularny napój do diety i wspomóc leczenie otyłości, problemu uznawanego od kilku lat za poważną chorobę.
Szacuje się, że otyłość dotyka pół miliarda ludzi na całym świecie, powodując wiele innych niebezpiecznych schorzeń, takich jak nadciśnienie tętnicze i cukrzyca.
Źródło
Komentarz (0)