Ba Ria - Vung Tau promuje rozwój rosnących kodów obszarowych i możliwości śledzenia

W kontekście integracji międzynarodowej i rosnącego zapotrzebowania na czyste i bezpieczne produkty rolne, prowincja Ba Ria-Vung Tau wdrożyła program mający na celu opracowanie kodeksów dla obszarów uprawnych, w połączeniu z identyfikowalnością. Oprócz rozwoju przemysłu, turystyki i ochrony bioróżnorodności, prowincja wdraża synchroniczną strategię poprawy jakości produktów i usług rolnych, jednocześnie chroniąc środowisko i utrzymując zrównoważony rozwój.

Zapewnienie jakości i podniesienie wartości produktów rolnych

W ostatnich latach stosowanie kodów obszarowych do uprawy produktów stało się jednym z najważniejszych priorytetów w Ba Ria - Vung Tau.

Według raportu prowincjonalnego Departamentu Rolnictwa i Rozwoju Wsi, do końca 2023 roku w całej prowincji będzie około 15 obszarów produkcyjnych, spełniających standardy i posiadających przyznane kody obszarów uprawnych, o powierzchni około 1000 hektarów, obejmujących kluczowe produkty, takie jak pieprz, kawa, smoczy owoc i niektóre rodzaje owoców morza. To ważny krok naprzód w kierunku spełnienia wymogów rynkowych, zwłaszcza rynków eksportowych, takich jak USA, UE, Japonia i Korea Południowa, które wymagają wysokich standardów bezpieczeństwa żywności i identyfikowalności.

Grejpfruty o zielonej skórce w czterech obszarach uprawy w prowincji Ba Ria – Vung Tau otrzymały kody obszarów uprawy, aby eksportować świeże grejpfruty na rynek amerykański. (Zdjęcie: Hong Dat)

Rozwijający się system kodów obszarowych nie tylko pomaga rolnikom kontrolować jakość produktów, ale także zwiększa ich wartość rynkową. Każdy rozwijający się kod obszarowy jest powiązany z systemem śledzenia, ułatwiając konsumentom i firmom sprawdzenie pochodzenia, procesu uprawy i stosowanych norm technicznych. Pomaga to zagwarantować, że produkty z regionu Ba Ria – Vung Tau spełniają standardy jakości, zwiększając tym samym konkurencyjność i przyczyniając się do budowania marki produktów rolnych prowincji.

Wraz z rozwojem kodów obszarowych dla rolnictwa, Ba Ria - Vung Tau promuje rozwój przemysłu przetwórstwa rolnego, wykorzystując wysokiej jakości surowce pochodzące ze standardowych obszarów uprawnych.

Do 2023 roku w prowincji będzie działać ponad 20 dużych zakładów przetwórstwa rolnego i wiele małych zakładów przetwórczych, skoncentrowanych głównie w dużych strefach przemysłowych, takich jak Phu My i Tan Thanh. Zakłady te odgrywają istotną rolę w zwiększaniu wartości produktu, pomagając lokalnym produktom rolnym nie tylko sprzedawać je w stanie surowym, ale także przetwarzać je na produkty o wartości dodanej, takie jak mielony pieprz, palona i mielona kawa, a także produkty pakowane na eksport.

Według statystyk Departamentu Przemysłu i Handlu, przemysł przetwórstwa rolnego odpowiada za około 8% całkowitej wartości produkcji przemysłowej prowincji, ze średnim rocznym wzrostem na poziomie 6%. Produkty z zakładów przetwórczych prowincji są obecne w ponad 50 krajach, przyczyniając się do tworzenia miejsc pracy dla tysięcy lokalnych pracowników i przynosząc znaczące dochody w walutach obcych.

Aby jeszcze bardziej promować przemysł przetwórczy, prowincja wdrożyła również strategie wspierające przedsiębiorstwa, zwłaszcza w zakresie inwestycji w nowoczesne technologie i sprzęt, które mają na celu poprawę jakości produktów i zminimalizowanie wpływu na środowisko.

W połączeniu z rozwojem agroturystyki i ekoturystyki

Oprócz rozwoju przemysłu, Ba Ria – Vung Tau dąży również do połączenia kodów obszarów rolniczych i identyfikowalności z rozwojem agroturystyki i ekoturystyki. Niektóre standardowe obszary rolnicze, takie jak plantacje papryki, ogrody smoczego owocu i winnice, zostały wykorzystane do obsługi turystów. Turyści odwiedzający te gospodarstwa nie tylko poznają proces produkcji rolnej, ale także poznają procesy kontroli jakości produktów i standardy identyfikowalności.

Działania straży leśnej w ramach patrolu ochrony lasu w rezerwacie przyrody Binh Chau – Phuoc Buu. (Zdjęcie: Nguyen Luan)

Agroturystyka pomaga zwiększyć dochody rolników i stworzyć nowe źródło dochodu dla branży turystycznej prowincji. Według statystyk Departamentu Turystyki Ba Ria-Vung Tau, w 2023 roku prowincja odwiedzi około 500 000 turystów agroturystycznych i ekoturystycznych, co przyniesie szacowany dochód w wysokości około 200 miliardów VND. To krok milowy w rozwoju nowych produktów turystycznych, tworzeniu atrakcji dla lokalnej turystyki i przyciąganiu większej liczby turystów zagranicznych.

Aby zapewnić zrównoważony rozwój, prowincja Ba Ria-Vung Tau koncentruje się również na ochronie bioróżnorodności, zwłaszcza ekosystemów przybrzeżnych i lasów namorzynowych. Obszary chronione, takie jak Rezerwat Przyrody Binh Chau-Phuoc Buu i przybrzeżne ekosystemy namorzynowe, zostały objęte ochroną i odtworzone, odgrywając ważną rolę w utrzymaniu równowagi ekologicznej i ochronie zasobów naturalnych.

W procesie rozwoju obszarów rolniczych i ustanawiania kodeksów obszarów uprawnych, prowincja ustanowiła surowe standardy ochrony środowiska i wymaga, aby gospodarstwa rolne i obszary produkcyjne przestrzegały przepisów dotyczących ochrony środowiska i różnorodności biologicznej. Gwarantuje to, że działalność rolnicza nie szkodzi naturalnym ekosystemom i przyczynia się do łagodzenia zmian klimatu.

Ponadto stosowanie zrównoważonych metod produkcji rolnej pomaga chronić ziemię, wodę i inne zasoby naturalne dla przyszłych pokoleń.

Pomimo licznych osiągnięć, wdrożenie kodów obszarów rolniczych i identyfikowalności w regionie Ba Ria-Vung Tau wciąż napotyka na szereg wyzwań. Do wyzwań tych należą wysokie początkowe koszty inwestycyjne, zwłaszcza dla drobnych rolników; wymagania techniczne i technologiczne w procesie produkcji i zarządzania; oraz trudności w utrzymaniu stałej jakości produktów zgodnie z wymogami rynku eksportowego.

Aby pokonać te trudności, region Ba Ria – Vung Tau wdrożył szereg rozwiązań, takich jak: Wsparcie techniczne i finansowe dla rolników. Prowincja współpracuje z agencjami funkcyjnymi i organizacjami pozarządowymi w celu zapewnienia rolnikom szkoleń i wsparcia technicznego. Wdrożono również programy wsparcia finansowego i preferencyjne pożyczki, aby pomóc rolnikom inwestować w nowy sprzęt i technologie.

Produkty OCOP z prowincji Ba Ria - Vung Tau.

Ponadto prowincja zachęca do korzystania z aplikacji informatycznych w zarządzaniu rosnącymi numerami kierunkowymi i identyfikowalnością, co przyczynia się do zwiększenia przejrzystości i ograniczenia ryzyka. Testowane są również aplikacje takie jak kody QR i technologia blockchain, aby budować zaufanie konsumentów.

Aby zapewnić spójność i efektywność wdrażania coraz bardziej rygorystycznego kodu obszarowego, prowincja zacieśniła współpracę między sektorami rolnictwa, przemysłu i turystyki. Taka koordynacja pomaga zapewnić ścisłe przestrzeganie standardów identyfikowalności i ochrony środowiska.

Ustanowienie kodów obszarów uprawnych, związanych z identyfikowalnością produktów, to ważny krok naprzód dla regionu Ba Ria-Vung Tau w rozwoju zrównoważonego rolnictwa i tworzeniu wartości dodanej dla lokalnych produktów. W połączeniu z przemysłem przetwórczym, ekoturystyką i ochroną bioróżnorodności, prowincja nie tylko tworzy stabilne źródło dochodu, ale także aktywnie przyczynia się do ochrony środowiska i poprawy jakości życia mieszkańców.

Dobra realizacja tych planów pomoże Ba Ria-Vung Tau stać się wzorem w zakresie rozwoju rolnictwa, turystyki i ochrony przyrody w regionie i całym kraju.

Hoang Tho

Source: https://vtcnews.vn/ba-ria-vung-tau-day-manh-xay-dung-ma-so-vung-trong-truy-xuat-nguon-goc-ar906912.html