Lekarz laryngolog ze szpitala miejskiego Thu Duc zdobył pierwszą nagrodę w światowym konkursie fotografii kulinarnej za zdjęcie „Banh Hoi” (ryżowego makaronu).

Lekarz laryngolog ze szpitala miejskiego Thu Duc zdobył pierwszą nagrodę w światowym konkursie fotografii kulinarnej za zdjęcie „Banh Hoi” (ryżowego makaronu). - Zdjęcie 1.

Zdjęcie „Banh Hoi” zwyciężyło w konkursie World Food Photography Awards 2025 – zdjęcie: HOAI ANH

Podczas World Food Photography Awards 2025 praca Dang Hoai Anha pt. „Banh Hoi ” zdobyła pierwszą nagrodę w kategorii Champagne Taittinger Food for Celebration.

Fotografia artystyczna jest jak przygoda. Ale dzieje się wewnętrznie i stawia przede mną wyzwanie, by odkryć, co mnie wyróżnia. Podczas fotografowania zawsze jestem szczery wobec własnych uczuć, bo, mówiąc wprost, kłamstwa nigdy nie mogą być piękne.

Fotograf Dang Hoai Anh

Odkryj siebie poprzez fotografię.

Osiem lat temu, pracując jako lekarz intensywnej terapii, dr Dang Hoai Anh zaczął zajmować się fotografią, aby zrelaksować się po stresujących godzinach pracy.

Początkowo fotografował sceny z Da Lat telefonem. Uznając zdjęcia za atrakcyjne, stopniowo przesiadł się na aparat, opanował nowe umiejętności i doskonalił swoje umiejętności podczas samotnych podróży fotograficznych.

Dzieląc się swoimi przemyśleniami na temat fotografii „Banh Hoi” , która wygrała konkurs World Food Photography Awards 2025, fotograf Hoai Anh powiedział, że zdjęcie należy do serii „ Słońce i dym ”, w której powraca do niewinnych wspomnień z dzieciństwa spędzonego z babcią.

„Nie pamiętam niczego z ważnych momentów w moim życiu, takich jak ukończenie studiów czy zdobycie tytułu magistra… ale zawsze bardzo wyraźnie pamiętam spokojne dni, kiedy siedziałem obok babci, doglądając ognia, gotując ryż i patrząc, jak słońce przebija się przez dym. Dlatego stworzyłem tę serię zdjęć” – powiedział Hoai Anh.

Dang Hoai Anh - Photo 2.

Fotograf Hoai Anh

Każdego roku poszukuje koncepcji i podąża za nią, aby opowiedzieć jej historię poprzez serię fotografii. Gdy koncepcja nabiera kształtu, Hoài Anh zaczyna analizować i wizualizować w myślach otoczenie. Następnie szuka przestrzeni i momentu, aby ją odtworzyć.

Do tej pory powstało około dziewięciu serii zdjęć. Każda seria przedstawia ideę, którą rozważał w życiu.

Podczas wakacji lub urlopu szpitalnego, zamiast odpoczywać, dr Hoai Anh wyrusza na fotograficzne przygody. Najczęściej podróżuje samotnie na motocyklu.

Istnieją podróże na setki kilometrów, a wszystko po to, by uchwycić piękne zdjęcia i doświadczyć głębokiej radości. Według fotografa Hoài Anha, to także jego podróż ku odkryciu samego siebie.

„Dla mnie sztuka to kontemplowanie życia. Dzięki fotografii mogłem zajrzeć głęboko w siebie i odkryć zakątki, które kiedyś uważałem za zrozumiałe” – zwierzył się.

Dang Hoai Anh - Photo 3.

Fotografia to podróż Hoai Anh ku odkryciu samego siebie – zdjęcie: HOAI ANH

Dang Hoai Anh – wierna sobie

Za obiektywem stoi fotograf Hoài Anh, który jest również laryngologiem. Obecnie pracuje w szpitalu Thu Duc City Hospital w Ho Chi Minh.

Według niego, skrzyżowanie fotografii z medycyną leży w autentyczności. W białym fartuchu laboratoryjnym zawsze stara się zachować jasny i szczery umysł wobec swoich pacjentów. Podobnie w fotografii, zawsze pozostaje wierny przede wszystkim sobie.

Pogodzenie dwóch żyć o odmiennych osobowościach nie jest łatwe. W medycynie, od diagnozowania chorób, przez przepisywanie leków, po zlecanie operacji, wszystko musi spełniać surowe standardy i zapewniać wysoką jakość.

Jednak sztuka zawsze wymaga od artysty kreatywności i stworzenia czegoś wyjątkowego. Lekarz i fotograf Hoai Anh zawsze dąży do znalezienia równowagi między tymi dwiema osobowościami.

„Fotografia jest dla mnie kotwicą, która pomaga mi zachować równowagę w życiu, uwalnia mnie od nadmiernego rozmyślania o tym, jak żyć i przypomina mi, że mogę żyć pięknym życiem”.

„Dzięki temu nie czuję się już przytłoczony; wszystkie decyzje w mojej pracy jako lekarza stały się rutyną, której jedynym celem jest dobro pacjenta” – powiedział Hoai Anh.

Dang Hoai Anh - Photo 4.

Fotografia jest kotwicą, która pomaga Hoai Anhowi zachować równowagę w życiu - Zdjęcie: HOAI ANH

Poza fotografią Hoai Anh pasjonuje się literaturą. W czasach studenckich kilka jego prac zdobyło nagrody za literaturę internetową.

Dziś historie, które chciał opowiedzieć, zostały przekształcone w powieść graficzną zatytułowaną „ Tajemniczy las ”.

Większość prac fotografa Hoai Anha emanuje magią, niekiedy zabarwioną melancholią. Może to być pracowity pracownik miasta, schowany w mrocznych nocnych światłach. Albo ktoś drobny i nic nieznaczący w sosnowym lesie skąpany w porannym słońcu…

Dang Hoai Anh - Photo 5.