• Poprawa jakości internatu, zapewnienie warunków nauki w nowym roku szkolnym
  • Powielanie modelu nauczania 2 sesji dziennie, szkoła z internatem
  • Określenie potrzeb i ustalenie priorytetów zasobów w celu wdrożenia projektu nauczania 2 sesji dziennie i półpensjonatu

Stołówka w Szkole Podstawowej Ham Rong powstała w roku szkolnym 2011-2012, dzięki koordynacji i mobilizacji społecznej między szkołą a rodzicami. W roku szkolnym 2015-2016 uczniowie z ubogich i bliskich ubóstwa rodzin, mniejszości etnicznych oraz grupy wrażliwe otrzymywali wsparcie w postaci wyżywienia w ramach programu SEQAP. Dodatkowo, przełożeni wsparli kuchnię, przeznaczając fundusze na remont i modernizację, co pozwoliło uczniom uczyć się 2 razy dziennie .

Szkoła zawsze dokładnie sprawdza posiłki pod kątem bezpieczeństwa żywności i higieny, aby dbać o zdrowie uczniów.

Mimo że program SEQAP zakończył się w roku szkolnym 2018-2019, dzięki wysiłkom całej szkoły kuchnia w internacie jest nadal utrzymywana i sprawnie działa.

W roku szkolnym 2025-2026 w szkole uczy się 370 uczniów, z czego około 130 przebywa w internacie w godzinach popołudniowych. W szczególności, aby zmniejszyć presję finansową na rodziców, zwłaszcza tych z rodzin znajdujących się w trudnej sytuacji, szkoła prowadzi odpowiednią politykę wsparcia.

Dyrektor szkoły, pan Vu Van Tai, powiedział, że zgodnie z przepisami opłata za internat wynosi 50 000 VND dziennie na ucznia, ale w rzeczywistości szkoła pobiera jedynie 32 000 VND. Ponadto szkoła oferuje 50% zniżki uczniom w trudnej sytuacji; w niektórych przypadkach szkoła zwalnia z opłat w całości. Źródło to jest finansowane przez sponsorów lub poprzez dzielenie się racjami żywnościowymi z uczniami, którzy jedzą mniej.

Regularnie, każdego dnia przed godziną 6:00, dwie osoby z personelu kuchennego są obecne, wspierając się nawzajem w przygotowywaniu i kompletowaniu posiłków, a następnie wykładanie ich na stół co najmniej 10 minut przed wyjściem dzieci ze szkoły. Codzienne posiłki obejmują 3 dania główne; przed zajęciami popołudniowymi dzieci otrzymują również lekki posiłek, taki jak owoce lub jogurt.

Przygotowywanie posiłków odbywa się przez personel kuchni co najmniej 10 minut przed zakończeniem zajęć przez dzieci.

Kuchnia w internacie nie tylko pomaga szkołom lepiej zarządzać uczniami, ale jest również spełnieniem oczekiwań rodziców, których dzieci uczą się daleko, co pomaga zmniejszyć obciążenie, zaoszczędzić czas i zapewnić bezpieczeństwo swoim dzieciom.

Pani Pham Thi Cuc, mieszkanka wioski Chong My A w gminie Nam Can , powiedziała, że ​​jej dom znajduje się około 8 km od szkoły jej dzieci, co stanowi dużą odległość i w deszczowe dni dowożenie dzieci do szkoły i z powrotem jest trudne. Jej mąż pracuje, ona zajmuje się domem i jeśli nie pośle dzieci do szkoły z internatem, musi dowozić i odbierać dwójkę dzieci cztery razy dziennie, co zajmuje dużo czasu i wpływa na życie rodzinne.

„Kuchnia jest czysta, nauczyciele dbają o dzieci. Dzięki kuchni internatu jest to bardzo wygodne dla rodziców i uczniów” – zwierzyła się pani Cuc.

Przywiązując szczególną wagę do bezpieczeństwa żywności, szkoła ściśle wdraża przepisy dotyczące zarządzania posiłkami; opracowuje rozsądne posiłki, które odpowiadają potrzebom żywieniowym uczniów; naukowe , zbilansowane, różnorodne i odpowiednie menu, przyczyniające się do poprawy jakości posiłków.

„ Szkoła podpisuje umowy z dostawcami żywności, aby zapewnić jasne pochodzenie oraz higienę i bezpieczeństwo żywności. Co tydzień szkolny dział zdrowia będzie tworzył menu, które zapewni odpowiednie wartości odżywcze, i regularnie zmieniał dania w zależności od pory roku i preferencji uczniów” – powiedział dyrektor szkoły Vu Van Tai.

Lam Tieu Man z klasy 5A powiedział: „Uczę się w internacie od 5 lat, od pierwszej klasy do dziś. Jedzenie jest pyszne i odpowiada mojemu gustowi. Nauczyciele dbają o nas bardzo dobrze, więc nasz pobyt, sen i posiłki są bardzo dobre”.

Po obiedzie dzieci czytają książki, robią sobie drzemkę, aby się zrelaksować i przygotować do popołudniowych zajęć.

Po prawie 15 latach działalności kuchnia w Szkole Podstawowej Ham Rong nieustannie działa, nie tylko zapewniając pełne posiłki, ale także siejąc ziarna miłości na przyszłość, aby każde dziecko na wsi mogło śmiało iść do szkoły.

Van Tuong - Quoc Sang

Źródło: https://baocamau.vn/bep-an-ban-tru-do-lua-yeu-thuong-a123264.html