Szef kuchni Arnaud Schuttrumpf otwiera nowy rozdział w kuchni francuskiej w Square One

Arnaud Schuttrumpf – staż w znanych restauracjach z gwiazdkami Michelin

Arnaud postanowił rozpocząć karierę zawodowego szefa kuchni w restauracjach wyróżnionych gwiazdkami Michelin we Francji.

Pragnąc zgłębiać świat kulinarny, Arnaud kontynuował swoją podróż pełną doświadczeń w wielu krajach. Od Włoch po Hiszpanię, Holandię i Karaiby, każdy przystanek był dla niego cennym kamieniem milowym, który pomógł mu poszerzyć horyzonty i ukształtować jego styl kulinarny.

„Kuchnia to laboratorium, w którym współpracownicy współpracują i inspirują się nawzajem. Wietnam stopniowo staje się kuchnią świata, co motywuje mnie do podjęcia tego ekscytującego nowego wyzwania w Square One. Wnoszę ze sobą ducha ciągłej nauki, kreatywności i dbałości o najwyższą jakość, aby pomóc gościom odkryć magię smaków poprzez kulinarne doświadczenia na poziomie Michelin” – powiedział szef kuchni Arnaud Schuttrumpf.

Square One – lunch wyróżniony gwiazdką Michelin w luksusowym otoczeniu Park Hyatt Saigon

Square One to miejsce, w którym wyrafinowanie kuchni francuskiej spotyka się ze smakami tradycyjnej kuchni wietnamskiej. Pod kierownictwem szefa kuchni Arnauda, ​​Square One oferuje wykwintne menu lunchowe najwyższej jakości, zapewniając wykwintne doznania kulinarne w Ho Chi Minh City.

Link źródłowy: https://thanhnien.vn/bep-truong-arnaud-schuttrumpf-mo-dau-chuong-moi-ve-am-thuc-phap-tai-square-one-185240422163555573.htm