Utrzymanie stabilnego poziomu cukru we krwi może poprawić nastrój i poziom energii, jednocześnie zmniejszając ryzyko chorób takich jak choroby serca, utrata wzroku, cukrzyca i niewydolność nerek. Oto kilka sposobów na kontrolowanie poziomu cukru we krwi po posiłkach, według magazynu Health (USA).
Ćwicz przed i po posiłkach
Ćwiczenia przed lub po posiłku mogą obniżyć poziom cukru we krwi, szczególnie u osób otyłych lub w stanie przedcukrzycowym. Jedną z łagodnych aktywności fizycznych, które możesz wypróbować, jest spacer. Spacer po posiłku wykorzystuje węglowodany z posiłku jako paliwo, co może obniżyć poziom cukru we krwi bez konieczności korzystania z insuliny.
Spacerowanie po posiłkach pomaga kontrolować poziom cukru we krwi
Zdjęcie: AI
Jedz węglowodany na końcu
Wiele badań wykazało, że spożywanie węglowodanów po warzywach pomaga obniżyć poziom cukru we krwi po posiłkach. Dlatego naukowcy zalecają, aby spożywać w kolejności: produkty bogate w wodę i błonnik (takie jak warzywa), następnie produkty bogate w białko i oleje lub tłuszcze, następnie węglowodany złożone, a na końcu węglowodany proste lub produkty bogate w cukier.
Dodaj do swoich posiłków więcej błonnika rozpuszczalnego
Błonnik rozpuszczalny (błonnik rozpuszczalny w wodzie) spowalnia trawienie, pomagając ustabilizować poziom cukru we krwi po posiłkach. Naturalne, łatwo dostępne źródła błonnika rozpuszczalnego to awokado, groszek, orzechy itp.
Wybieraj produkty pełnoziarniste zamiast rafinowanych
Wiele badań wykazało, że spożywanie produktów pełnoziarnistych poprawia poziom glukozy we krwi po posiłkach w porównaniu ze zbożami rafinowanymi, jednocześnie zmniejszając ryzyko cukrzycy typu 2. Niektóre znane produkty pełnoziarniste, takie jak brązowy ryż, owies...
Jedzenie awokado pomaga kontrolować poziom cukru we krwi
Awokado jest bogate w zdrowe tłuszcze, witaminy, minerały, przeciwutleniacze i błonnik. Udowodniono, że dodanie awokado do diety pomaga regulować poziom cukru we krwi. Ponadto badania wykazały, że osoby regularnie jedzące awokado są mniej narażone na rozwój cukrzycy typu 2 niż osoby, które tego nie robią.
Jedz i pij sfermentowane produkty spożywcze
Fermentacja to proces przekształcania węglowodanów w alkohol lub kwasy organiczne, z udziałem mikroorganizmów, takich jak drożdże lub bakterie, w warunkach beztlenowych. Do popularnych produktów fermentowanych należą kimchi, kombucha, natto i pikle.
Oprócz wspierania zdrowia układu trawiennego, fermentowana żywność może spowolnić wchłanianie węglowodanów przez organizm, co prowadzi do obniżenia poziomu cukru we krwi po posiłku. Wykazano również, że zmniejsza stan zapalny, który jest czynnikiem ryzyka cukrzycy typu 2.
Source: https://thanhnien.vn/cach-kiem-soat-duong-huyet-sau-bua-an-185251121203930026.htm
Komentarz (0)