Standaryzacja produkcji rolnej na potrzeby eksportu.

(GLO) – Gia Lai przyspiesza standaryzację produkcji rolnej poprzez ustanowienie kodów obszarów sadzenia i zakładów pakowania, aby sprostać rosnącym wymaganiom rynku eksportowego. Zmiana w sposobie myślenia przedsiębiorstw i rolników tworzy podwaliny pod poprawę jakości i stabilizację produkcji rolnej.

Zmiana sposobu myślenia w produkcji

W gminie Ia Bang, Hung Son High-Tech Agriculture Joint Stock Company jest pionierem w standaryzacji produkcji bananów na eksport. Do tej pory firma ustanowiła 7 kodów obszarów uprawy dla ponad 400 hektarów bananów i uzyskała 3 kody zakładów pakujących. Przy rocznej produkcji na poziomie 20 000-25 000 ton bananów, przychody firmy sięgają 12-15 milionów dolarów.

Pan Le Hoang Linh, dyrektor projektu high-tech dotyczącego bananów w firmie, powiedział, że południowoamerykańskie banany Cavendish uprawiane w tym miejscu osiągają plony przekraczające 50 ton/ha, zgodnie ze standardami GlobalGAP.

„Dzięki zarejestrowanemu kodowi obszaru uprawy produkt można łatwiej eksportować do Japonii, Korei Południowej, Chin itd.; wartość wzrasta o 20-30% w porównaniu z poprzednim okresem. Bez kodu banany są konsumowane wyłącznie na rynku krajowym lub eksportowane nieoficjalnymi kanałami, co jest bardzo niestabilne. Zarejestrowany kod obszaru uprawy to „paszport”, który pomaga nam utrzymać stabilność rynku i budować naszą markę” – poinformował pan Linh.

Plantacja bananów spółki akcyjnej Hung Son High-Tech Agriculture. Zdjęcie: Le Nam

Nie tylko firmy, ale i wiele spółdzielni w prowincji śmiało dostosowuje swoje metody produkcji do standardów międzynarodowych. Spółdzielnia Rolniczo-Usługowa Hung Thom Gia Lai (gmina Hra) otrzymała 7 kodów obszarów uprawy marakui na 126,4 hektarach.

Spółdzielnia współpracuje z rolnikami, aby produkować zgodnie ze standardami GlobalGAP, osiągając plony na poziomie 45-50 ton/ha. Dyrektor spółdzielni, Do Thi My Thom, powiedział: „Dzięki kodowi obszaru sadzenia, spółdzielnia może łatwo nawiązać kontakt z firmami w celu eksportu do Europy i Chin”.

Ceny sprzedaży do Europy są co najmniej o 30% wyższe, a do Chin o 10% wyższe w porównaniu z cenami krajowymi. Rolnicy osiągają zysk rzędu 100-200 milionów VND/hektar/sezon. Co najważniejsze, rynek jest stabilny i nie muszą się już martwić o to, że będą zmuszeni zaakceptować niskie ceny.

Podobnie, spółdzielnia produkcyjno-handlowo-usługowo- turystyczna Ia Mơ Nông (gmina Ia Ly) otrzymała 3 kody obszarów uprawy durianu na 124 hektary. Cała produkcja spółdzielni, wynosząca prawie 2000 ton durianu rocznie, jest obecnie eksportowana do Chin.

Według Le Van Thanha, dyrektora spółdzielni: „Początkowo rolnicy byli niepewni, ponieważ proces produkcji zgodny z normami był dość skomplikowany. Ale kiedy zobaczyli, że produkt może trafić na duży rynek, z wysokimi i stabilnymi cenami, rolnicy zmienili swoje nastawienie”.

Promowanie wydawania kodów obszarów przeznaczonych pod zalesianie.

Zgodnie z przepisami, kod obszaru uprawy służy jako identyfikator do kontroli działalności produkcyjnej, jakości i identyfikowalności produktu. Obszary uprawy, którym przyznano kod, mogą stosować wyłącznie pestycydy z zatwierdzonej listy i spełniające normy kraju importującego. To zobowiązuje rolników, spółdzielnie i przedsiębiorstwa do prowadzenia produkcji w sposób bezpieczny i zrównoważony.

Każde gospodarstwo domowe biorące udział w zarejestrowanym obszarze uprawowym musi ściśle przestrzegać procedur technicznych; nawet pojedyncze naruszenie może skutkować cofnięciem numeru rejestracyjnego całego obszaru.

W całej prowincji jest 67 obszarów objętych kodami obszarów uprawy durianu, obejmujących 1539 hektarów ziemi eksportowanej do Chin. Zdjęcie: LN

Według Poddepartamentu Ochrony Roślin i Produkcji Roślin (Departament Rolnictwa i Środowiska) w prowincji jest obecnie 255 obszarów produkcji roślinnej nastawionej na eksport, obejmujących ponad 10 246 hektarów.

Wśród nich znajduje się 67 kodów dla durianu (1539 ha), 48 kodów dla marakui (1153 ha), 38 kodów dla batatów (929 ha), 38 kodów dla bananów (3257 ha), 10 kodów dla jackfruita (1285 ha), 10 kodów dla arbuza (765 ha), a także wiele kodów dla mango, pitai, papryczek chili, kokosa itp.

W prowincji znajduje się także 40 kodów zakładów pakujących o wydajności 1620–1800 ton owoców dziennie oraz 52 kody krajowych obszarów uprawy kawy, warzyw, awokado, papryki, ryżu itp.

Obecnie właściwe agencje finalizują wnioski o wydanie dodatkowych 109 kodów obszarów upraw nastawionych na eksport (2164 hektary) i 51 kodów obszarów upraw nastawionych na rynek krajowy (459 hektarów).

Pan Tran Xuan Khai, Kierownik Podwydziału Produkcji Roślinnej i Ochrony Roślin, powiedział, że jednostka regularnie koordynuje działania i doradza przedsiębiorstwom i spółdzielniom w zakresie ustanawiania kodów obszarów uprawy; przeprowadza inspekcje terenowe i wypełnia dokumentację składaną w Departamencie Produkcji Roślinnej i Ochrony Roślin w celu przyznania kodów obszarów uprawy i kodów zakładów pakowania.

Zgodnie z planem na lata 2026–2030 sektor produkcji roślinnej prowincji zostanie zrestrukturyzowany w kierunku skoncentrowanego, wyspecjalizowanego rolnictwa; powstanie obszar surowcowy służący głębokiemu przetwórstwu i eksportowi; procesy produkcyjne zostaną ujednolicone zgodnie z normami międzynarodowymi; będzie promowane rolnictwo wysokotechnologiczne i ekologiczne; promowana będzie transformacja cyfrowa i digitalizacja danych na obszarach rolniczych; a także inwestycje w infrastrukturę przetwórczą i logistyczną.

Source: https://baogialai.com.vn/chuan-hoa-san-xuat-nong-nghiep-de-phuc-vu-xuat-khau-post574747.html