Moringa uważana jest za „wołowinę dla biednych”, zapobiegającą chorobom serca i nowotworom.

Dr Nguyen Thanh Triet, zastępca kierownika Katedry Medycyny Tradycyjnej Uniwersytetu Medycyny i Farmacji w Ho Chi Minh, powiedział, że moringa to roślina pochodząca z Indii. Zawiera białko, witaminy i minerały, które są bardzo przydatne w walce z niedożywieniem. Moringa jest ważnym źródłem pożywienia w niektórych częściach świata . Jest łatwa w uprawie, tania w sprzedaży i zachowuje wiele wartości odżywczych po wysuszeniu.

Zioła lecznicze o działaniu antyoksydacyjnym, wspomagają leczenie wielu chorób

Moringa to silny przeciwutleniacz, który chroni komórki. Pomaga również zmniejszyć stany zapalne i ból. W niektórych krajach moringa jest również stosowana w leczeniu astmy, cukrzycy oraz w celu zwiększenia produkcji mleka u kobiet karmiących piersią, a także w wielu innych celach, takich jak obniżenie poziomu tłuszczu we krwi, łagodzenie objawów menopauzy, leczenie zaparć, kamieni nerkowych, chorób układu krążenia, a nawet nowotworów.

„Moringa zawiera dużo witamin i białka roślinnego, uważanego za „wołowinę dla ubogich”. Liście i nasiona moringi mogą być bezpieczne, jeśli stosuje się je jako lek przez krótki czas” – powiedział dr Triet.

Świeże liście moringi

Według specjalisty 2 Huynh Tan Vu z Oddziału Leczenia Dziennego Szpitala Uniwersyteckiego Medycyny i Farmacji w Ho Chi Minh City, wszystkie części drzewa moringa, takie jak owoce, młode liście i kwiaty, mogą być wykorzystywane jako warzywa, ale wymagają gotowania. Liście pobudzają trawienie, owoce są pikantne i używane do curry, a z nasion moringa wytwarza się olej kuchenny.

Liście moringi są bogate w składniki odżywcze, zawierają wiele ważnych minerałów, takich jak białko, witaminy, beta-karoten, aminokwasy i wiele związków, które trudno znaleźć w innych roślinach, na przykład zeatynę czy związki flawonoidowe. Dlatego dziś moringa jest wykorzystywana na wiele różnych sposobów lub do produkcji różnorodnych produktów, takich jak herbata, napoje odżywcze, pakowane suszone liście moringi...

„W medycynie części drzewa moringa, takie jak liście, korzenie, nasiona, kora, owoce i kwiaty… wszystkie zawierają moringinę, która pobudza trawienie, pobudza pracę serca i układu krążenia, działa przeciwzapalnie, obniża ciśnienie krwi, leczy cukrzycę, chroni wątrobę…” – powiedział dr Vu.

Zawiera wiele witamin i minerałów, które są dobre dla dzieci

Doktor Huynh Tan Vu stwierdził, że moringa zawiera ponad 90 składników odżywczych, substancji odgrywających ważną rolę w ochronie zdrowia człowieka.

Proszek z moringi uzyskuje się z liści.

Świeża moringa jest również uważana za skuteczne rozwiązanie dla matek z niedoborem mleka, niedożywionych dzieci oraz dzieci odstawionych od piersi w wieku 1-3 lat. Dziecko poniżej 3. roku życia, spożywając 30 g proszku z liści moringi dziennie, może zapewnić ponad 1/3 zapotrzebowania na białko, 75% wapnia i ponad połowę żelaza niezbędnego dla organizmu.

W przypadku kobiet w ciąży i karmiących piersią, spożycie zaledwie 100 g świeżych liści moringi dziennie wystarczy, aby uzupełnić dzienne zapotrzebowanie na wapń, witaminę C, witaminę A, żelazo, miedź, magnez...

Jednakże, jak twierdzi dr Nguyen Thanh Triet, dane z badań nad bezpieczeństwem stosowania moringi nie są jeszcze kompletne, dlatego w niektórych przypadkach należy zachować ostrożność, np. w przypadku kobiet w ciąży, osób z niedoczynnością tarczycy stosujących lewotyroksynę oraz osób przyjmujących leki na cukrzycę, aby uniknąć interakcji z innymi lekami.

Link źródłowy: https://thanhnien.vn/chum-ngay-duoc-vi-nhu-thit-bo-cua-nguoi-ngheo-phong-tim-mach-ung-thu-185231013104116764.htm