Wietnamskie banany przodują na rynku chińskim, zbliżając się do „klubu miliardów dolarów”

(Chinhphu.vn) - Aby eksportować banany w sposób zrównoważony i uniknąć sytuacji, w której „dobre zbiory za niską cenę” oznaczają „konieczne rozsądne planowanie obszarów uprawnych, a nie masowe zwiększanie powierzchni upraw, promowanie handlu w celu rozszerzenia rynków zbytu oraz przyciąganie inwestycji do przetwórstwa w celu zwiększenia wartości i ograniczenia ryzyka związanego z konsumpcją”.

Od początku roku banany wietnamskie stanowiły prawie 50% chińskiego rynku importowego dzięki ulepszeniom w zakresie jakości, wzornictwa i logistyki – zdjęcie: VGP/Do Huong

Według Wietnamskiego Stowarzyszenia Owoców i Warzyw (VINAFRUIT), w pierwszych 6 miesiącach 2025 r. banany zajmowały 3. miejsce w grupie owoców eksportowanych przez Wietnam, po durianie i smoczym owocu, z obrotem w wysokości 233 mln USD, co oznacza wzrost o prawie 55% w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku.

Wietnamskie banany stanowią prawie 50% chińskiego rynku importowego.

Pan Dang Phuc Nguyen, Sekretarz Generalny VINAFRUIT, przeanalizował trzy główne powody, dla których wietnamskie banany są bardziej konkurencyjne na wielu rynkach azjatyckich, w tym na rynku japońskim. Po pierwsze, jakość i cena są konkurencyjne w porównaniu z bananami w regionie, w tym z Filipin. Po drugie, mamy przewagę logistyczną w transporcie. Po trzecie, wietnamskie odmiany bananów są odporne na chorobę więdnięcia panamskiego, niebezpieczną chorobę, która zagraża wielu regionom uprawy bananów na świecie .

Według pana Dang Phuc Nguyena, nie tylko rynek japoński, ale również eksport bananów z Wietnamu do Chin odnotował znaczny wzrost. Wietnamskie banany prześcignęły banany filipińskie i zdobyły największy udział w chińskim imporcie bananów.

„Od początku roku wietnamskie banany stanowiły prawie 50% chińskiego rynku importowego dzięki ulepszeniom w zakresie jakości, wzornictwa i logistyki. Tymczasem filipińska produkcja bananów spadła z powodu burz, chorób i trudności w transporcie” – powiedział Dang Phuc Nguyen, dodając, że w 2024 roku banany przyniosą Wietnamowi 378 milionów dolarów z eksportu i oczekuje się, że wkrótce ten produkt dołączy do klubu eksporterów owoców o wartości miliarda dolarów.

Na rynku chińskim banany należą do ulubionych owoców i stanowią popularny deser dla chińskich konsumentów. Są również składnikiem wielu innych potraw, takich jak ciasta, dżemy itp. Na rynku japońskim przewagę bananów wietnamskich wzmacnia również podatek importowy z Wietnamu, który obecnie wynosi 5,4% i będzie stopniowo zmniejszany do 0% do 2028 roku na mocy Porozumienia CPTPP, co obiecuje poszerzenie możliwości dla wietnamskich produktów rolnych na tym wymagającym rynku.

Chociaż światowy rynek bananów wietnamskich jest bardzo duży, to jednak, zdaniem pana Dang Phuc Nguyena, najważniejszą kwestią jest nadal jakość. Na przykład, na rynku japońskim banany eksportowane na ten rynek muszą spełniać bardzo wysokie standardy jakości produktu, higieny i bezpieczeństwa żywności, a także zapewniać stabilną produkcję. Jeśli chodzi o Chiny, to również na tym rynku dostępne są banany krajowe. Dlatego, aby utrzymać konkurencyjność, powinniśmy unikać sezonu zbiorów krajowych, ponieważ w Chinach zbiory przypadają na okres od lipca do października.

Podzielając tę ​​samą opinię w tej sprawie, pan Vo Quan Huy, dyrektor Huy Long An Company Limited, powiedział, że w uprawie bananów na eksport, najważniejszy jest proces produkcji, a firmy muszą kontrolować poziom pozostałości pestycydów. Dotyczy to nie tylko rynków takich jak Japonia i Korea, ale także Chin. Dopóki poziom pozostałości będzie bliski maksymalnemu dopuszczalnemu poziomowi, klienci zareagują. To historia, na którą należy zwrócić szczególną uwagę.

Na coraz bardziej konkurencyjnym i wymagającym rynku owoców, rozwój w oparciu o wysokie technologie i utrzymanie jednego standardu jakości, od odmiany do rynku, będzie sposobem, w jaki przedsiębiorstwa, a w szczególności branża bananowa w ogóle, będą mogły utrzymać i rozszerzyć rynek.

Branża bananowa ma na celu osiągnięcie 4 miliardów dolarów eksportu

Z perspektywy biznesowej, jak stwierdził Pham Quoc Liem, przewodniczący zarządu i dyrektor generalny Unifarm, podczas gdy wielu krajowych producentów bananów może elastycznie stosować standardy takie jak VietGAP, GlobalGAP lub indywidualne standardy każdego rynku importowego, Unifarm wybiera podejście odwrotne, które ujednolica procesy i jakość, od hodowli, uprawy, przetwarzania po zbiorach aż po identyfikowalność.

W 2024 roku banany przyniosą Wietnamowi 378 milionów dolarów z eksportu, co odpowiada około 2400 dolarów/ha. Pan Pham Quoc Liem ma nadzieję, że wietnamski przemysł bananowy osiągnie w najbliższej przyszłości wartość eksportu na poziomie 4 miliardów dolarów, prawie dziesięciokrotnie wyższą niż obecnie. Nie jest to łatwy cel, ale jest całkowicie wykonalny, jeśli cała branża będzie dążyć do produkcji na dużą skalę, stosując zaawansowane technologie i utrzymując stałą jakość.

„W obecnej sytuacji zdrowie ludzi i środowisko również wymagają uwagi. Jeśli uda się to osiągnąć, wietnamskie banany zyskają większą przewagę konkurencyjną, zwłaszcza na wymagających rynkach, takich jak UE i Japonia” – powiedział Liem.

Obecnie większość wietnamskich bananów jest eksportowana w postaci świeżej, głównie do Chin, Korei Południowej, Japonii i niektórych krajów Bliskiego Wschodu. Tymczasem produkty takie jak suszone banany, banany prasowane, wino bananowe, ciastka bananowe czy proszek z zielonych bananów, które mają wyższą wartość, są nadal eksportowane jedynie na niewielką, rozdrobnioną skalę.

Ponadto potencjał ekonomiczny produktów ubocznych bananów jest również bardzo duży. Dlatego też, oprócz segmentu eksportu świeżych owoców, pan Vo Quan Huy powiedział, że musimy poświęcić więcej uwagi segmentowi przetworzonych bananów i wykorzystać wartość produktów ubocznych bananów. To ważny kierunek dla zwiększenia wartości dodanej tej branży.

Do Huong

Source: https://baochinhphu.vn/chuoi-viet-nam-dan-dau-thi-phan-tai-trung-quoc-tien-gan-cau-lac-bo-ty-usd-102250814104254559.htm