Dlaczego wiele osób zastanawia się „Co powinienem dzisiaj zjeść?”
Presja zwana „codziennymi posiłkami”
W dzisiejszym świecie konieczność codziennego wymyślania nowych dań to nie tylko obowiązek domowy, ale także cicha presja. Nawet jeśli jesteś dobry w gotowaniu, zdarzają się chwile, gdy popadasz w stan „niedoboru w menu”, a pytanie o to, co dziś zjeść, staje się ukrytą obsesją.
W rzeczywistości wiele osób przyznaje, że spędza dużo czasu, myśląc tylko o potrawach. Presja nie wynika z gotowania, ale z konieczności zadbania o to, by posiłek był pożywny, smaczny, odpowiadał gustom każdego członka rodziny i nie był nudno-monetaryczny. Wydaje się to drobiazgiem, ale każdego dnia pochłania mnóstwo uwagi.
Wybór prostych dań jest mądrym rozwiązaniem.
Nikt nie chce spędzać godzin w kuchni po pracy. Dlatego wybieranie dań łatwych w przygotowaniu, z niewielką ilością składników, a jednocześnie pysznych i pożywnych, to trend, który podąża wiele osób. Proste, ale smaczne posiłki pomogą Ci zaoszczędzić czas i lepiej zadbać o swoją rodzinę.
Ważne jest to, że nie musisz być profesjonalnym kucharzem, aby przygotować wysokiej jakości posiłek. Szybki stir-fry, miska orzeźwiającej zupy i talerz gotowanych warzyw z sosem rybnym z cytryną wystarczą, aby przygotować ciepły obiad. Ważniejsza jest pełnia smaku i miłość włożona w każde danie.
Porady dotyczące szybkiego planowania codziennego menu z Twojej lodówki
Skorzystaj z dostępnych materiałów
Nie spiesz się do sklepu spożywczego bez sprawdzenia zawartości lodówki. Wykorzystanie tego, co masz pod ręką, nie tylko oszczędza pieniądze, ale także inspiruje do kreatywnych pomysłów kulinarnych. Najpierw zapisz składniki, które masz w domu, a następnie poszukaj odpowiedniego dania.
Zasada 3: ciało stałe – zielony – ciecz
Idealny posiłek dla zapracowanych osób zazwyczaj zawiera: 1 danie główne: mięso, ryby, jajka, tofu, 1 danie z gotowanych/smażonych zielonych warzyw, 1 zupę/płyn lub deser owocowy. Ta struktura jest prosta, łatwa do zapamiętania i wystarczająco pożywna dla całej rodziny.
11 pysznych i sycących posiłków, odpowiednich dla zabieganych osób
Poniżej znajduje się lista 11 niezwykle kunsztownych wietnamskich dań autorstwa poczciwej matki Le Hoang Tram Anh, wybranych według kryteriów: łatwości przygotowania, oszczędności czasu, bogactwa składników odżywczych, odpowiednich dla wietnamskiego smaku. Chcielibyśmy ją przesłać czytelnikom, aby pytanie „co dziś zjeść” przestało być trudnym problemem.
Posiłek 1
- Smażone kalmary z ananasem
- Pieczony ptak
- Ogórek
- Zioła
- Ryż w glinianym garnku
Posiłek charakteryzuje się wyraźnym północnym smakiem: treściwy, łatwy do zjedzenia, bardzo odpowiedni na gorące letnie dni.
Posiłek 2
- Jajka sadzone
- Smażona wieprzowina ze smażoną fasolą
- Zupa dyniowa z krewetkami
- Biały ryż
- Deser arbuzowy
Posiłek charakteryzuje się wyraźnym północnym smakiem: treściwy, łatwy do zjedzenia, bardzo odpowiedni na gorące letnie dni.
Posiłek 3
- Suszone anchois
- Gotowane orzeszki ziemne
- Smażone kalmary z ananasem
- Biały ryż
- Zupa
- Jabłko deserowe różane
Bogaty w białko posiłek, idealny na zmianę smaku w weekendy lub dni spędzone z gośćmi.
Taca 4
- Ryż gotowany w glinianym garnku
- Ryba duszona w glinianym garnku
- Duszone mięso z rzodkiewką
- Zupa z amarantusa z krewetkami
Bakłażan
- Deser arbuzowy.
Łatwe do spożycia, niewymagające, odpowiednie dla osób w każdym wieku.
Taca 5
- Duszona ryba
- Gotowane mięso gęsie
- Surowe warzywa
- Biały ryż
- Deser bananowy
Rustykalny, łatwy w przygotowaniu posiłek z silnym, lokalnym smakiem.
Taca 6-osobowa
- Gorzki melon faszerowany mięsem
- Smażony boczek wieprzowy z krewetkami
- Duszone mięso
- Biały ryż
- Deser z mangostanu
Pełno tu zachodnich smaków – świeżo, aromatycznie, idealnie na weekend.
Taca 7
- Warzywa gotowane
- Ziemniaki smażone z mięsem
- Ryba duszona w glinianym garnku
- Biały ryż
- Woda roślinna
- Deser śliwkowy
Kompaktowe, pełne energii, idealne na lunch dla zapracowanych osób.
Taca 8 sztuk
- Grillowane liście lolot
- Tofu faszerowane mięsem i sosem pomidorowym
- Kwaśna zupa z małży
- Garnek białego ryżu
- Jabłko deserowe różane
Posiłek ma zrównoważony kolor i smak, jest pyszny i nietłusty.
Taca 9
Żeberka słodko-kwaśne
- Gotowane nóżki wieprzowe
- Zupa szpinakowa Malabar z krewetkami
- Biały ryż
- Solone figi
- Deser pomarańczowy
Harmonijny słono-słodki smak, z odpowiednią ilością warzyw, białka i owoców.
Taca 10 sztuk
- Sajgonki z krewetkami i wieprzowiną
- Smażona dynia z wołowiną
- Biały ryż
- Zupa z kapusty i marchwi
- Rzodkiewka
Odpowiednie dla rodzin odżywiających się zdrowo, z dużą ilością zielonych warzyw i małą ilością tłuszczu.
Taca na posiłki 11
- Jelita wieprzowe
- Mięso mielone z pastą krewetkową
- Biały ryż
- Surowe warzywa
- Deser mango
Przypominające rustykalny klimat restauracji, odpowiednie na zmianę smaku posiłku.
W zgiełku życia, być może najbardziej kojącą chwilą jest chwila, gdy cała rodzina zbiera się wokół ciepłego posiłku. Proste, sycące posiłki, takie jak 11 propozycji, które właśnie zobaczyłeś, nie muszą być luksusowe, wystarczy szczerość i miłość.
Jeśli więc dziś wciąż zastanawiasz się „co zjeść, żeby było prosto, ale jednocześnie pysznie?”, zacznij od tego, co masz w swojej małej kuchni. Posiłek to nie tylko sposób na zapełnienie żołądka, ale także sposób na to, byśmy kochali siebie i zachowali ciepło naszej rodziny.
Source: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cu-den-gio-com-la-lai-bi-goi-y-11-mam-com-gia-dinh-don-gian-cuu-canh-ca-tuan-172250613160246719.htm
Komentarz (0)