Szybki podgląd:
  • Jak przygotować w domu gulasz z kraba i wołowiny o standardowym smaku
  • Jak przygotować w domu pyszny, pikantny i kwaśny gulasz z jesiotra
  • Jak przygotować w domu pyszny gulasz z kurczaka z liśćmi perilli
  • Jak przygotować w domu pyszną i prostą potrawkę z duszonej kaczki z karamboli
  • Jak przygotować pyszny tajski hot pot, jak w restauracji
Jak przygotować w domu gulasz z kraba i wołowiny o standardowym smaku

Gulasz z kraba i wołowiny to jedno z dań lubianych przez wiele wietnamskich rodzin, szczególnie w chłodne dni.

Danie to charakteryzuje się łagodnym, kwaśnym smakiem octu, charakterystycznym aromatem zupy krabowej oraz słodką, miękką i lekko chrupiącą wołowiną.

Trang Le Crab Hot Pot.png
Gulasz z kraba i wołowiny to popularne danie, które wielu Wietnamczyków uwielbia zimą. Zdjęcie: Trang Le

Dodatkowo możesz przygotować inne dodatki, aby uatrakcyjnić i wzbogacić smak kraba w składniki odżywcze, np. żeberka chrzęstne, żółty tofu, zielone warzywa, grzyby, roladki ze ślimaków...

Obejrzyj teraz : Jak przygotować w domu gulasz z kraba i wołowiny o standardowym smaku

Jak przygotować w domu pyszny, pikantny i kwaśny gulasz z jesiotra

Duszony jesiotr to również danie uwielbiane przez wielu smakoszy, szczególnie zimą.

Nie musisz jechać do Sa Pa, możesz również przyrządzić gulasz z jesiotra, który będzie miał ten sam smak co w restauracji, jeśli zastosujesz odpowiedni przepis.

Sturgeon hotpot ngoc tran.png
Pikantna i kwaśna potrawka z jesiotra nie tylko ma atrakcyjny smak, ale jest też łatwa w przygotowaniu i idealna dla całej rodziny. Zdjęcie: Ngoc Tran

To danie podawane w gorącym garnku składa się z lekko kwaśnego, słodkiego i pikantnego bulionu z dodatkiem tłustego, ciągnącego się mięsa rybiego oraz zielonych warzyw, takich jak kapusta pekińska, kapusta włoska, rzeżucha... co czyni je jeszcze bardziej atrakcyjnym.

Obejrzyj teraz : Jak przygotować w domu pyszny, pikantny i kwaśny gulasz z jesiotra

Jak przygotować w domu pyszny gulasz z kurczaka z liśćmi perilli

Kurczak w gorącym gulaszu z liśćmi bazylii to specjalność starej prowincji Phu Yen , która następnie rozpowszechniła się w wielu miejscach, szczególnie w Da Lat.

Kurczak w cieście francuskim z liśćmi perilli.png
Kurczak w garnku z liśćmi perilli jest dość prosty w przygotowaniu, ale smakuje równie pysznie, jak każde inne danie w garnku. Zdjęcie: Chau Ngoc

To gorące danie pojawia się także w menu wielu rodzin wietnamskich w chłodne dni, ponieważ jest atrakcyjne ze względu na miękkie, słodkie mięso z kurczaka w połączeniu z liśćmi bazylii o pikantnym, bogatym i bardzo aromatycznym smaku.

W bulionie z tego gorącego garnka znajdują się także świeże, kwaśne i chrupiące pędy bambusa oraz słodkie grzyby, a dodatek zielonych papryczek chili wzmacnia pikantny smak.

Obejrzyj teraz : Jak w domu przygotować pyszne, autentyczne danie z kurczaka z liśćmi perilli

Jak przygotować w domu pyszną i prostą potrawkę z duszonej kaczki z karamboli

Duszona kaczka z karamboli to danie nie tylko łatwe w przygotowaniu z prostych, łatwo dostępnych składników, ale również popularne ze względu na łatwość jedzenia, szczególnie polecane na chłodne dni.

Bulion w tym daniu charakteryzuje się naturalną słodyczą wody kokosowej, połączoną z lekką kwaskowatością karamboli. Mięso kaczki jest miękkie, pulchne i bogate w smaku.

Kaczka w garnku z karamboli.png
Duszona kaczka z karamboli smakuje wyśmienicie z gorącym ryżem, makaronem vermicelli lub makaronem. Zdjęcie: Chau Ngoc

Obejrzyj teraz : Jak przygotować w domu pyszną i prostą potrawkę z duszonej kaczki z karamboli

Jak przygotować pyszny tajski hot pot, jak w restauracji

Tajski gorący kociołek to pyszne danie uwielbiane przez wielu Wietnamczyków, które najlepiej smakuje z owocami morza, takimi jak kalmary, ryby, krewetki, małże...

Gorący wywar ma kwaśny i pikantny smak, z aromatem przypraw takich jak galangal, trawa cytrynowa, liście cytryny... i wyróżnia się przyciągającym wzrok pomarańczowoczerwonym kolorem.

Tajski gorący garnek Dang Van Viet.png
Gorący garnek tajskiego hotpotu o przyciągającym wzrok pomarańczowo-czerwonym kolorze, pachnący galangalem i trawą cytrynową, z naturalną słodyczą połączoną z pikantnym smakiem chili i satay, pobudzający wiele zmysłów. Zdjęcie: Dang Van Viet

Danie to świetnie nadaje się na chłodne dni, można je też maczać w grzybach, zielonych warzywach lub tofu, by jeszcze lepiej smakowało.

Obejrzyj teraz : Jak przygotować pyszny tajski hot pot, jak w restauracji

Source: https://vietnamnet.vn/troi-lanh-an-lau-gi-ngon-5-cach-lam-mon-lau-don-gian-thich-hop-cho-mua-dong-2469413.html