Chrupiące pomarańcze, lokalna specjalność, są dostępne w sezonie i kosztują nawet 90 000 VND/kg.

HA TINH – Nigdy wcześniej cena chrupiących pomarańczy w Thuong Loc (Can Loc, Ha Tinh ) nie była tak wysoka jak w tym roku. Na początku sezonu cena chrupiących pomarańczy wynosiła od 70 000 do 90 000 VND/kg, czyli dwa razy więcej niż w analogicznym okresie ubiegłego roku.

HA TINH – Nigdy wcześniej cena chrupiących pomarańczy w Thuong Loc (Can Loc, Ha Tinh) nie była tak wysoka jak w tym roku. Na początku sezonu cena chrupiących pomarańczy wynosiła od 70 000 do 90 000 VND/kg, czyli dwa razy więcej niż w analogicznym okresie ubiegłego roku.

Ceny wczesnych pomarańczy są dwukrotnie wyższe niż w ubiegłym roku.

Na początku listopada każdego roku, według kalendarza księżycowego, zbocza wzgórz gminy Thuong Loc w dystrykcie Can Loc (prowincja Ha Tinh) płoną dojrzałymi pomarańczami, a plantatorzy pomarańczy z zapałem zbierają swoje wyjątkowe, chrupiące pomarańcze po roku intensywnej pielęgnacji. W tym roku plony chrupiących pomarańczy są obfite, a ich cena sprzedaży wysoka, co sprawia, że ​​plantatorzy są niezwykle zadowoleni.

W tym roku zbiory soczystych pomarańczy są obfite, a ceny sprzedaży wysokie, co bardzo cieszy plantatorów pomarańczy. Zdjęcie: Anh Nguyet.

Rodzina pana Phan Cong Sona w wiosce Nam Phong (gmina Thuong Loc) ma obecnie ponad 200 drzew cytrusowych, które już owocują. Szacują, że w tym roku zbiory wyniosą ponad 10 ton. Pan Son powiedział, że cena pomarańczy cytrusowych nigdy nie była tak wysoka jak w tym roku. Obecnie, na początku sezonu, ceny wahają się od 70 000 do 90 000 VND/kg, czyli dwukrotnie więcej niż w ubiegłym roku.

Według pana Sona, pomarańcza chrupiąca jest odporna na zimno, suszę i szkodniki, a także produkuje wyjątkowo jednolite owoce, które nie pękają w trudnych warunkach pogodowych w środkowym Wietnamie. Jedno pomarańcza chrupiąca przynosi 2-3 razy więcej dochodu niż zwykła pomarańcza. Dlatego w tym roku jego rodzina powiększyła obszar uprawy do 300-500 nowych pomarańczy chrupiących.

W swoim prawie 5-hektarowym sadzie na zboczu wzgórza, rodzina Bui Thi Thu (gmina Thuong Loc) posadziła wiele odmian pomarańczy, takich jak pomarańcze cytrynowe i pomelo… ale po eksperymentach z uprawą pomarańczy chrupiących, pani Thu zdała sobie sprawę, że ta odmiana przynosi największe korzyści ekonomiczne . Obecnie w sadzie pani Thu rośnie ponad 400 drzew pomarańczy chrupiących, które już owocują, przynosząc 15-20 ton owoców rocznie.

W tym roku, dzięki sprzyjającym warunkom pogodowym i wdrożeniu ekologicznych i bezpiecznych praktyk rolniczych, plony pomarańczy wzrosły o ponad 20%, a ich jakość również znacznie się poprawiła. Zdjęcie: Anh Nguyet.

Według pani Thu, hurtowa cena pomarańczy na początku sezonu jest dość wysoka i zaczyna się od 70 000 VND wzwyż. Dlatego jej rodzina zaczęła już przycinać dojrzałe pomarańcze i oferować je handlarzom, oszczędzając resztę na Nowy Rok Księżycowy, kiedy cena sprzedaży będzie jeszcze wyższa. Pani Thu powiedziała, że ​​w tym roku, dzięki sprzyjającej pogodzie i ekologicznym, bezpiecznym metodom produkcji, plony pomarańczy wzrosły o ponad 20%, a ich jakość również się poprawiła. Po odliczeniu wydatków, jej rodzina szacuje zysk na prawie 1 miliard VND.

„Aparaty 4-gwiazdkowe” mają wygórowane ceny.

Mówiąc o chrupiących pomarańczach Thượng Lộc, nie sposób nie wspomnieć o spółdzielni Trà Sơn i jej chrupiących pomarańczach Xuân Hòa, które uzyskały 4-gwiazdkowy certyfikat OCOP.

Obecnie spółdzielnia Tra Son sprzedaje na rynku 2-3 tony chrupiących pomarańczy dziennie po cenie 90 000 VND/kg. Zdjęcie: Anh Nguyet.

Według pana Nguyen Xuan Hoa, dyrektora spółdzielni Tra Son, spółdzielnia zrzesza obecnie 12 członków, którzy posiadają ponad 15 hektarów sadów pomarańczowych, spełniających standardy OCOP 4-gwiazdkowe. Ponadto spółdzielnia współpracuje z 69 gospodarstwami zajmującymi się uprawą pomarańczy w regionie Tra Son (dystrykt Can Loc) na ponad 100 hektarach ziemi uprawnej, przeznaczonej do produkcji i konsumpcji. Każdego roku spółdzielnia dostarcza na rynek ponad 500 ton chrupiących pomarańczy. Obecnie spółdzielnia sprzedaje 2-3 tony chrupiących pomarańczy dziennie w cenie 90 000 VND/kg. Przewiduje się, że cena osiągnie 120 000 VND/kg w okresie Nowego Roku i do 150 000 VND/kg w okresie Nowego Roku Księżycowego.

Mówiąc o procesie produkcji i budowaniu marki chrupiących pomarańczy Xuân Hòa, która ma zapewnić jej mocną pozycję na rynku i znacznie wyższą cenę sprzedaży niż inne rodzaje pomarańczy, pan Hòa z entuzjazmem powiedział: „Aby uzyskać czysty produkt, nasza spółdzielnia produkuje w 100% organiczny sposób, stosując wyłącznie nawozy mikrobiologiczne, dobrze rozłożony obornik i biologiczną ochronę przed szkodnikami”.

Gdy pomarańcze osiągną optymalną dojrzałość, są zbierane, poddawane działaniu ozonu w celu usunięcia zanieczyszczeń, a na koniec płukane winem z kleistego ryżu Can Loc, po czym pakowane i dostarczane do klientów. Dzięki temu procesowi pomarańcze Xuan Hoa charakteryzują się charakterystycznym aromatem, pysznym smakiem i słodyczą, których brakuje innym odmianom pomarańczy.

Po zbiorze pomarańcze są myte ozonem przez spółdzielnię Tra Son w celu usunięcia zanieczyszczeń, a następnie po raz ostatni płukane winem z kleistego ryżu Can Loc, po czym pakowane i dostarczane do klientów. Zdjęcie: Anh Nguyet.

Według pani Phan Thi Hien, wieloletniej plantatorki pomarańczy w gminie Thuong Loc, chrupiące pomarańcze są kuliste, mają gładką skórkę, są mniejsze niż cytryny i dojrzewają w jaskrawożółtym kolorze. Chrupiące pomarańcze ważą średnio 250-350 gramów na owoc. Co ciekawe, dojrzałe pomarańcze mają bogaty, słodki smak i bardzo przyjemny aromat; są orzeźwiające i chrupiące w smaku. Co więcej, chrupiące pomarańcze są soczyste, mają niewiele pestek i włókien, a zarówno segmenty, jak i sok są żółte. Słynące ze swojej jakości, pięknego wyglądu i jednolitej wielkości, chrupiące pomarańcze Thuong Loc od wielu lat są popularnym prezentem na święta i Tet (wietnamski Nowy Rok).

Pani Phan Thi Anh Tuyet, która pracuje w mieście Ha Tinh, powiedziała, że ​​często kupuje chrupiące pomarańcze jako prezenty podczas Tet (Nowego Roku Księżycowego) i dla swojej rodziny, aby się nimi cieszyć. Chociaż cena jest wyższa niż w przypadku innych rodzajów pomarańczy, ich jakość jest niezaprzeczalna.

Chrupiące pomarańcze mają kulisty kształt, gładką skórkę, są mniejsze od cytryn i mają jasnożółtą skórkę, gdy są dojrzałe. Średnia waga chrupiącej pomarańczy wynosi około 250-350 g. Zdjęcie: Ánh Nguyệt.

Według lokalnych plantatorów pomarańczy, pomarańcze Thượng Lộc po raz pierwszy uprawiano w regionie Trà Sơn (dystrykt Can Lộc) prawie 20 lat temu. Początkowo uprawiano je na małą skalę, w ograniczonych ilościach i o niestabilnej jakości. W ostatnich latach, doceniając wysoką jakość i wartość ekonomiczną pomarańczy Thượng Lộc, a także dzięki wsparciu i pomocy ze strony władz prowincji Hà Tĩnh, marka pomarańczy Thượng Lộc znacznie się rozwinęła. Skala uprawy pomarańczy Thượng Lộc znacznie wzrosła, a sady systematycznie inwestowały w nawadnianie, nawożenie i techniki uprawy. W rezultacie zarówno plony, jak i jakość pomarańczy Thượng Lộc znacznie wzrosły.

Znane ze swojej jakości, atrakcyjnego wyglądu i jednolitego rozmiaru, chrupiące pomarańcze Thượng Lộc cieszą się dużą popularnością wśród klientów. Zdjęcie: Ánh Nguyệt.

W szczególności, 9 stycznia 2017 roku Urząd Własności Intelektualnej (Ministerstwo Nauki i Technologii) wydał decyzję nr 1016/QD-SHTT, przyznając Komitetowi Ludowemu Dystryktu Can Loc certyfikat ochronny na znak certyfikacyjny „Thuong Loc Orange”. Dzięki temu chrupiące pomarańcze Thuong Loc umacniają swoją pozycję na rynku zarówno w prowincji, jak i poza nią.

Według pana Nguyen Hai, wiceprzewodniczącego Ludowego Komitetu gminy Thuong Loc, w tym roku, dzięki sprzyjającym warunkom pogodowym i systematycznym inwestycjom mieszkańców w uprawę, plony pomarańczy były wysokie, sięgając prawie 1900 ton dla całej gminy, generując dziesiątki miliardów dongów wartości ekonomicznej. W szczególności tegoroczne zbiory pomarańczy charakteryzowały się znacznie wyższymi cenami na początku sezonu w porównaniu z poprzednimi latami (pomarańcze cytrynowe w cenie 30 000–40 000 dongów/kg, a pomarańcze chrupiące w cenie 60 000–90 000 dongów/kg). W tym roku zbiory pomarańczy były obfite, a ceny korzystne, co bardzo ucieszyło mieszkańców. Dlatego drzewa pomarańczowe stały się uprawą, która pomaga lokalnej społeczności wyjść z ubóstwa i zapewnia godziwe dochody.

W gminie Thuong Loc prawie 600 gospodarstw domowych uprawia cytrusy, w tym pomarańcze soczyste, na powierzchni ponad 200 hektarów, z czego ponad 120 hektarów przeznaczono na uprawę pomarańczy soczystych. Zdjęcie: Anh Nguyet.

„Aby zachęcić i zmotywować ludzi do sadzenia nowych i ponownego sadzenia drzew pomarańczowych, lokalne władze zapewniły wsparcie w wysokości 15 000 VND/drzewo w ramach skoncentrowanych modeli sadzenia 50 lub więcej drzew. Ich celem jest konsolidacja i rozwój marki pomarańczy Thuong Loc oraz zwiększenie dochodów mieszkańców” – podkreślił wiceprzewodniczący Ludowego Komitetu Gminy Thuong Loc.

Obecnie w gminie Thuong Loc blisko 600 gospodarstw domowych uprawia cytrusy, w tym pomarańcze chrupiące, głównie w wioskach Anh Hung, Thanh My, Nam Phong i Son Binh. Uprawy zajmują powierzchnię ponad 200 hektarów, z czego ponad 120 hektarów zajmują pomarańcze chrupiące. Jest to również jedna z miejscowości o największym areale upraw cytrusowych w dystrykcie Can Loc.

Source: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/dac-san-cam-gion-vao-vu-gia-ban-toi-90000-dong-kg-d412074.html