1. Który kraj jest uważany za ojczyznę kawy?

  • Brazylia
    0%
  • Etiopia
    0%
  • Indie
    0%
  • Republika Południowej Afryki
    0%
Dokładnie

Według strony internetowej American Coffee Association, miejscem narodzin kawy jest Etiopia, kraj położony w Afryce.

Jedną z najsłynniejszych legend o pochodzeniu kawy jest historia Kaldiego, pasterza kóz, który żył około IX wieku. Zauważył on, że jego kozy nabrały energii i zaczęły skakać po zjedzeniu czerwonych owoców dziwnego drzewa. Kaldi zaniósł owoce do klasztoru, aby mnisi spróbowali je zaparzyć. Odkryli, że napój ten pomagał im nie zasnąć podczas nocnych modlitw.

Z Etiopii kawa trafiła do Jemenu około XV wieku przez port Mocha. Tam zaczęto uprawiać i handlować kawowcami. Dzięki arabskim szlakom handlowym kawa rozprzestrzeniła się po całym Bliskim Wschodzie i dotarła do Europy w XVII wieku, zanim stała się popularnym napojem na całym świecie .

2. Który kraj jest obecnie największym producentem kawy na świecie?

  • Prawidłowy
    0%
  • Zło
    0%
Dokładnie

Według Służby Rolniczej (FAS) Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych, w roku zbiorów 2024–2025 Brazylia będzie największym producentem kawy, odpowiadając za prawie 37% światowej produkcji. Wietnam zajmuje drugie miejsce z udziałem około 17%. Następnie plasują się Kolumbia, Indonezja, Etiopia, Uganda, Indie…

Dzięki temu Etiopia zajmuje obecnie 5. miejsce na liście największych producentów kawy na świecie.

3. W tym kraju za tradycyjną ceremonię parzenia kawy uważa się:

  • Niematerialne dziedzictwo kulturowe
    0%
  • Niezbędna część Święta Narodowego
    0%
  • Rzeczy do zrobienia w każdy weekend w domu
    0%
  • Zaginione piękno
    0%
Dokładnie

W 2010 roku UNESCO uznało etiopski rytuał parzenia kawy za niematerialne dziedzictwo kulturowe ludzkości. Rytuał ten wykracza poza samo przygotowanie napoju, ale jest postrzegany jako symbol gościnności i więzi między członkami społeczności, rodziną i przyjaciółmi.

Podczas ceremonii ziarna kawy są palone na miejscu, a następnie ubijane ręcznie i gotowane w tradycyjnym glinianym garnku. Kawę parzy się zazwyczaj w kilku turach, najczęściej trzech. Ceremonia może odbywać się zarówno podczas ważnych wydarzeń, jak i w życiu codziennym, odzwierciedlając szczególne miejsce kawy w etiopskiej kulturze.

4. Jakiego rodzaju kawy Wietnam produkuje najwięcej na świecie?

  • Arabika
    0%
  • Robusta
    0%
  • Liberica
    0%
  • Moka
    0%
Dokładnie

Wietnam jest obecnie największym producentem i eksporterem Robusty na świecie. Według danych Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA), Wietnam produkuje rocznie około 27–30 milionów worków kawy Robusta, co stanowi około 40% całkowitej światowej produkcji.

5. Który kraj obecnie importuje najwięcej kawy z Wietnamu?

  • Ameryka
    0%
  • Tajlandia
    0%
  • Chiny
    0%
  • Cnota
    0%
Dokładnie

Według Generalnego Urzędu Celnego, w pierwszych miesiącach 2025 roku Niemcy nadal były największym rynkiem importu kawy do Wietnamu, wydając 628 milionów dolarów – co stanowi wzrost o prawie 98% w porównaniu z tym samym okresem i stanowi 16,9% całkowitego obrotu eksportowego kawy. Po Niemczech znalazły się Włochy, Hiszpania, Stany Zjednoczone, Japonia i Rosja.

6. Którego dnia co roku obchodzony jest Międzynarodowy Dzień Kawy?

  • 1/10
    0%
  • 15 września
    0%
  • 20 lipca
    0%
  • 25 grudnia
    0%
Dokładnie

Międzynarodowa Organizacja Kawy (ICO) ogłosiła 1 października Międzynarodowym Dniem Kawy, aby uhonorować plantatorów, palaczy i koneserów kawy na całym świecie.

Source: https://vietnamnet.vn/dat-nuoc-nao-duoc-xem-la-que-huong-cua-ca-phe-2459312.html