Doświadczenie ponad 5 lat z wieloma wzlotami i upadkami
Oficjalnie działająca od końca 2018 roku, Cuu Van Long była świadkiem wszystkich wahań rynku. W szczególności cztery fale pandemii COVID-19 stanowią test przetrwania dla każdej marki.
Cuu Van Long to jedna z marek, która pomyślnie przeszła ten test i do dziś utrzymuje się na powierzchni, rozwijając się. Okres „zamrożenia” spowodowany pandemią pozwolił Cuu Van Long dostrzec więcej i znaleźć obiecujące kierunki na przyszłość.
Posiadając pełną wiedzę i doświadczenie, Cuu Van Long nie jest zachwiany ostrzeżeniami o obecnej globalnej recesji. Plan ekspansji i rozwoju Cuu Van Long był i jest skutecznie wdrażany.
Potraktuj usługę jako przewagę konkurencyjną
Rynek Sajgonu zawsze był uważany za „ziemię obiecaną” branży usługowej, oferującą wiele możliwości rozwoju dla firm z branży gastronomicznej. Jednak aby zaistnieć na tym obiecującym rynku, marki muszą również zaakceptować surowe standardy stawiane przez tamtejszych konsumentów.
Wyzwaniem dla marek gastronomicznych jest poprawa jakości usług i przywiązywanie większej wagi do doświadczeń klientów. Dzięki dogłębnym badaniom i zrozumieniu rynku, Cuu Van Long aktywnie zainwestował w modernizację usług, co uznał za istotną przewagę konkurencyjną przy ekspansji na południe.
Zaczynając od gruntownego i systematycznego szkolenia personelu, Cuu Van Long wierzy, że nic nie jest cenniejsze niż zasoby ludzkie. Świadczenie usług jest nierozerwalnie związane z koordynacją i obecnością ludzi, dlatego inwestowanie w szkolenia personelu to również doskonalenie ważnego punktu kontaktu z klientami.
Aby przyciągnąć wielu młodych ludzi, którzy są entuzjastycznie nastawieni i kochają swoją pracę, Cuu Van Long zaoferował atrakcyjniejsze wynagrodzenie w porównaniu z podobnymi stanowiskami na rynku pracy. Kelnerzy i personel kuchenny wezmą udział w programach szkoleniowych z czołowymi ekspertami w branży, zanim oficjalnie podejmą pracę.
Cuu Van Long nie poprzestaje na tym. Promuje on także nieustanne wzbogacanie doświadczeń gości restauracji poprzez ciągłe projektowanie interesujących i dających poczucie doświadczenia aktywności.
Po zorganizowaniu w Hanoi zajęć o charakterze doświadczalnym Cuu Van Long nadal proponuje w Sajgonie więcej atrakcyjnych atrakcji, takich jak: pokaz krojenia tuńczyka, degustacja krążków parmezanu przy stole, bezpłatny program zdobienia paznokci, rozdawanie ciasteczek księżycowych, rozdawanie zaproszeń premium...
Dbając o klientów w najdrobniejszych szczegółach, Cuu Van Long wysyła klientom zestawy zawierające niezbędne przedmioty, takie jak gumki do włosów, rękawiczki i nić dentystyczną, aby zapewnić klientom większą wygodę podczas posiłków w restauracji.
Choć Cuu Van Long zawsze jest pełen stolików, zwłaszcza w weekendy i święta, nie obniża wymagań w obsłudze klientów. Zespół zarządzający restauracją i szefowie kuchni z wieloletnim doświadczeniem zawsze koordynowali rezerwacje stolików w sposób naukowy , zapewniając klientom pełne wrażenia.
Co więcej, Cuu Van Long często nie wykorzystuje w pełni potencjału swojego lokalu, poświęcając część zysków na rzecz zapewnienia klientom bardziej komfortowych posiłków.
Dzięki znakomitej obsłudze, restauracja Cuu Van Long szybko zyskała uznanie i zaufanie tysięcy gości. Wśród nich jest wiele znanych i wpływowych osób, które zawsze ufają i wspierają Cuu Van Long. Bufet z owocami morza Cuu Van Long to zawsze niezawodny cel podróży dla wielu grup turystycznych z całego kraju, które odwiedzają Hanoi.
W październiku ubiegłego roku Cuu Van Long z dumą pełniło rolę pierwszego punktu odbioru dla ponad 70 kandydatek Miss Grand International w pierwszym dniu ich przyjazdu do Hanoi, gdzie wzięły udział w największym konkursie piękności na świecie.
Niełatwo jest zostać pierwszym miejscem gastronomicznym dla ponad 70 międzynarodowych zawodników po długiej podróży liczącej tysiące mil. Bufet z owocami morza Cuu Van Long spełnia wymagania dotyczące pojemności, zapewniając jednocześnie komfort, elegancję i bezpieczeństwo, stając się miejscem organizacji imprez na dużą skalę.
Najwyższej klasy doświadczenie w przystępnej cenie
Przy stosunkowo przystępnej cenie 435 000 VND za posiłek w południe od poniedziałku do piątku i 485 000 VND za posiłek w wieczory w dni powszednie i przez 2 weekendy w punkcie Bitexco, ceny w Cuu Van Long zaliczają się do średniej półki cenowej, łatwo dostępnej dla większości konsumentów.
Jednak Cuu Van Long jest bardziej rozpoznawalna niż inne marki w tym samym segmencie, ponieważ za cenę ze średniej półki klienci mogą doświadczyć przestrzeni i produktów, które zazwyczaj można znaleźć jedynie w ekskluzywnych restauracjach.
Prosta, elegancka, ale nie mniej wyrafinowana i luksusowa, przestrzeń Cuu Van Long Bitexco w stylu indochińskim jest uważana za godne miejsce, w którym można przeżyć kulinarne doznania najwyższej klasy.
Jednocześnie, podejmując decyzję o przeniesieniu się na południe, restauracja udoskonaliła i ulepszyła menu składające się z ponad 200 dań, dodając dania wysokiej klasy i atrakcyjne prezenty, takie jak złocony homar, wieprzowina iberyjska...
W tej cenie goście mogą również uczestniczyć w wielu ciekawych wydarzeniach kulinarnych organizowanych codziennie, co tydzień, bez konieczności czekania na specjalne okazje. To naprawdę rzadkość w restauracjach z tego samego segmentu co Cuu Van Long.
Cuu Van Long Premium będzie obecnie bardziej zaawansowaną i kompletną wersją Cuu Van Long. W przyszłości Cuu Van Long będzie kontynuować badania i wprowadzać na rynek wysokiej jakości zestawy bufetowe, aby sprostać coraz bardziej zróżnicowanym potrzebom, zapewniając gościom w Sajgonie pełniejsze i bogatsze doznania.
Bao Anh
Źródło
Komentarz (0)