„Zmiana losu” opuszczonych terenów pagórkowatych za pomocą rośliny Morinda officinalis

Realizacja „marzenia” o zielonym rolnictwie.

W rześki, wczesnozimowy poranek, gdy mgła wciąż unosiła się nad wzgórzami Tho Dien w gminie Vu Quang (prowincja Ha Tinh ), pan Phan Dang Vuong (mieszkaniec Hamleta 3) wjechał koparką na wzgórze, aby zebrać rzędy roślin Codonopsis pilosula po trzech latach uprawy. Z każdym ruchem wiadra kępy bladofioletowych i białych korzeni Codonopsis pilosula wyłaniały się z gleby, niosąc ze sobą nadzieję rolnika.

To efekt długotrwałej opieki pana Vuonga, dzięki której jego marzenie o rolnictwie na jałowych zboczach wzgórz stopniowo staje się rzeczywistością.

„W tym roku po trzech latach uprawy zebraliśmy pierwsze korzenie Codonopsis pilosula. Jestem pasjonatem rolnictwa i to pierwszy model, który wdrożyłem, więc jestem bardzo podekscytowany” – powiedział pan Vuong.

Pan Vuong jest najmłodszym synem w wielodzietnej rodzinie i życie było dla niego trudne. Po ukończeniu studiów zdecydował się pracować jako robotnik na południu, aby pomóc rodzinie. Lata spędzone z dala od domu dały mu cenne doświadczenie, ale za każdym razem, gdy wraca, widok rodzinnego ogrodu na zboczu wzgórza, gdzie uprawiane są jedynie akacje, a które czasami są nawet opuszczone, napawa go niepokojem.

Opuszczone zbocze wzgórza zostało obsadzone przez pana Vuonga Codonopsis pilosula, która świetnie sobie radzi.

W sercu młodego człowieka stopniowo zrodziło się pragnienie stworzenia czegoś nowego i stworzenia bardziej zrównoważonej wartości. Z tych myśli zrodził się pomysł znalezienia odpowiedniej uprawy i efektywnego wykorzystania pagórkowatego terenu, stając się siłą napędową, która skłoniła go do odważnego podjęcia ścieżki rolniczej, o której nigdy wcześniej nie myślał.

Bez wahania zaczął szukać informacji w internecie, uczyć się i odwiedzać zielone modele rolnicze. Jego szczególną uwagę przykuł widok zdrowych rzędów roślin fioletowego żeń-szenia rosnących w domu przyjaciela. Od tego czasu zgłębiał temat tej rośliny leczniczej, badając jej właściwości, przydatność do lokalnego klimatu i gleby oraz rynek zbytu.

Gdy zdobył wystarczająco dużo informacji, podjął odważną decyzję o zasadzeniu fioletowego żeń-szenia. Kiedy zaczął wdrażać ten model, wielu członków rodziny wyraziło zaniepokojenie, ponieważ żeń-szeń rośnie tylko w lesie i nie był powszechnie uprawiany w tym regionie.

Pan Vuong jest osobą, która wprowadziła model uprawy Codonopsis pilosula na opuszczonych zboczach wzgórz.

Ale właśnie z tego powodu, im trudniejsze i bardziej ograniczone było zadanie, tym bardziej chciał je wypróbować, rozpoczął wdrażanie tego modelu w 2022 roku. Aby pozyskać około 600 milionów VND kapitału, pożyczył dodatkowe środki od krewnych na założenie firmy. Wynajął maszyny, aby wyrównać całe 2 hektary opuszczonego zbocza za swoim domem i wybrał ponad 40 000 sadzonek do zasadzenia.

„Wtedy wszyscy myśleli, że podejmuję ryzyko, działam lekkomyślnie, ponieważ kapitał był dla mnie osobiście bardzo wysoki. Tymczasem model był dopiero w fazie testowej i nie był szeroko uprawiany w okolicy, więc nie wiedzieliśmy, czy okaże się skuteczny. Zwłaszcza w tym regionie ludzie uprawiają głównie pomarańcze i akacje, ale poszedłem pod prąd. Zdecydowałem się założyć firmę z nowym gatunkiem drzewa, więc wielu członków rodziny było zaniepokojonych i zmartwionych. Ale teraz, po 3 latach, drzewa rosną bardzo dobrze i teraz zbieramy z nich owoce. Produkt jest również dobrze przyjęty przez wielu klientów” – powiedział pan Vuong.

„Zmiana losu” w regionie znajdującym się w niekorzystnej sytuacji.

Stojąc pośród bujnych, zielonych wzgórz porośniętych żeń-szeniem, które zbliżały się do zbiorów, pan Vuong obserwował każdy rząd roślin, powoli wspominając najtrudniejsze dni, kiedy zaczynał modelować. Wtedy brakowało mu doświadczenia, teren był rozległy, a wszystko nowe, co budziło w nim niepokój. Niemal każdego dnia wchodził na wzgórze, monitorując rozwój roślin od momentu, gdy młode łodygi zaczęły się wydłużać, aż do pojawienia się fioletowych korzonków.

Pan Vuong powiedział, że rośliny Codonopsis pilosula są uprawiane naturalnie, bez użycia pestycydów. Chociaż jest to roślina łatwa w uprawie i pielęgnacji, pan Vuong uważa, że skrupulatna dbałość o szczegóły jest niezbędna na każdym etapie procesu.

Po trzech latach uprawy rośliny żeń-szenia pana Vuonga są już gotowe do zbioru.

„Uprawa Codonopsis pilosula nie jest trudna, ale wymaga starannej uwagi, od wyboru nasion po pielęgnację. Każdy etap musi być wykonywany zgodnie z odpowiednimi technikami i przy starannym monitorowaniu każdego cyklu. To dobra wiadomość, jeśli rośliny rosną dobrze, ale kluczowym czynnikiem decydującym o sukcesie tego modelu jest obserwacja systemu korzeniowego” – powiedział pan Vuong.

Według pana Vuonga, aby drzewa dobrze rosły, już na etapie selekcji nasion, konieczne jest wybranie sadzonek wolnych od szkodników i chorób, z pełnym systemem korzeniowym i nienaruszonymi bryłami korzeniowymi. Następnie sadzenie należy przeprowadzić starannie, stosując odpowiednie techniki dla każdego rzędu, regulując poziom wilgotności i zapewniając odpowiednią ściółkę w odpowiednim czasie.

Każdego roku musi zatrudniać ludzi do pielenia i uprawy gleby 4-5 razy, a co ważne, nie może stosować herbicydów do tego typu roślin, ponieważ wpływają one negatywnie na wzrost rośliny i jej korzenie. Ponadto, aby zapewnić równomierny wzrost roślin, stosuje głównie dobrze rozłożony obornik w połączeniu z niewielką ilością nawozu NPK, koncentrując się na nawożeniu w fazie wzrostu rośliny.

Pan Vuong opracowuje model przetwarzania sfermentowanego wina ryżowego na produkty gotowe, które będzie można sprzedawać klientom, którzy ich potrzebują.

Pan Vuong dodał również, że w ogrodnictwie codzienne przebywanie na wzgórzu stało się niemal nawykiem. Każdego ranka spaceruje, obserwując wilgotność gleby, kolor liści i wzrost łodyg, a po południu zatrzymuje się ponownie, aby sprawdzić, czy nie ma oznak szkodników, chorób lub braku wody. Praca jest regularna i powtarzalna, ale nie czuje się zmęczony.

„Robię to, bo kocham ziemię i rośliny, więc cieszę się, gdy widzę je zdrowe. Cierpliwie czekałem na rezultaty i teraz rzędy żeń-szenia są gotowe do zbioru. W tej chwili musimy używać traktora, żeby je wyrwać, ponieważ korzenie są zbyt mocno osadzone; nie możemy ich wyciągnąć ręcznie” – powiedział z uśmiechem pan Vuong.

Według obliczeń pana Vuonga, każda roślina fioletowego żeń-szenia daje korzenie o wadze 1,5-2 kg, a niektóre rośliny osiągają nawet 4 kg. Przy zagęszczeniu 20 000 roślin na hektar, żeń-szeń może generować bardzo wysokie dochody, a koszty inwestycji są głównie początkowe. Przy dobrej pielęgnacji żeń-szeń można zbierać już w drugim roku, ale im dłużej rośnie, tym więcej korzeni się rozwija i tym większa jest ich waga.

„Jeśli sad osiągnie oczekiwane plony, zysk z każdego zbioru będzie wielokrotnie wyższy niż z sadzenia akacji. Obecnie opracowałem również model przetwarzania produktu w wino żeń-szeniowe, aby zaspokoić potrzeby rynku konsumenckiego” – powiedział pan Vuong.

Roślina Ba Kich stopniowo zakorzeniła się w pagórkowatych terenach Vu Quang.

Po trzech latach troskliwej opieki rośliny Codonopsis pilosula po cichu zapuściły korzenie, dając rolnikom nadzieję na niegdyś jałowym i opuszczonym zboczu. Odważna decyzja pana Vuonga o uprawie Codonopsis pilosula otwiera nowy kierunek rozwoju gospodarczego dla lokalnej społeczności. W szczególności model ten oferuje również zrównoważoną drogę wyjścia z ubóstwa. Wiele gospodarstw domowych w gminie odwiedziło jego szkółkę, aby skorzystać z jego doświadczeń lub zapytać o możliwość zakupu sadzonek.

Według pani Tran Thi Hai z Wydziału Ekonomicznego gminy Vu Quang (prowincja Ha Tinh) roślina Codonopsis pilosula dobrze nadaje się do naturalnych warunków górzystego regionu Vu Quang, szczególnie pod względem gleby, wilgotności i klimatu.
Pani Hai dodała również, że model ten nie tylko tworzy nowe źródła utrzymania dla ludzi, ale także przyczynia się do efektywnego wykorzystania opuszczonych terenów na zboczach wzgórz, dążąc do zrównoważonego rozwoju rolnictwa. „W najbliższym czasie będziemy nadal monitorować, oceniać i opracowywać plan rozszerzenia modelu. Jeśli zostanie wdrożony kompleksowo, roślina Codonopsis pilosula może stać się jedną z upraw, które pomogą ludziom zwiększyć dochody i w zrównoważony sposób ograniczyć ubóstwo” – powiedziała pani Hai.

Źródło: https://tienphong.vn/doi-van-cho-vung-dat-doi-bo-hoang-tu-cay-ba-kich-post1803069.tpo