Dong Thap: Popularyzowanie krajowych norm dotyczących mrożonego durianu.

(DONG THAP) Rano 11 grudnia Wietnamski Instytut Norm i Jakości, we współpracy z Organizacją Narodów Zjednoczonych ds. Rozwoju Przemysłowego (UNIDO), zorganizował konferencję mającą na celu upowszechnienie Krajowej Normy (TCVN) dotyczącej mrożonego durianu. Uczestniczyli w niej delegaci z departamentów, agencji, eksperci i przedsiębiorstwa z Dong Thap i okolic.

Delegaci uczestniczący w konferencji.

Podczas konferencji przedstawiciele UNIDO podkreślili kluczową rolę standardów i jakości wietnamskich produktów rolnych w kontekście integracji. Durian to produkt o silnym wzroście i dużym potencjale eksportowym, dlatego dywersyfikacja produktów oraz stosowanie ujednoliconych standardów technicznych i zarządzania jakością w przypadku mrożonego durianu jest niezbędne dla zapewnienia bezpieczeństwa żywności, jakości sensorycznej i spójności produktu.

Konferencja mająca na celu upowszechnienie krajowych norm dla mrożonego durianu.

UNIDO oświadczyło, że w ramach swojego Globalnego Programu Jakości i Standardów (GQSP) współpracuje z agencjami regulacyjnymi i przedsiębiorstwami w celu wsparcia opracowywania, udoskonalania i rozpowszechniania standardów, szkoleń, opracowywania procesów i modeli demonstracyjnych oraz wsparcia technicznego wzdłuż całego łańcucha wartości, zwłaszcza dla małych i średnich przedsiębiorstw.

Ponadto UNIDO podkreśla związek między normami, innowacjami technologicznymi i zrównoważonym rozwojem. Stosowanie wietnamskich norm (TCVN) dla mrożonego durianu, w połączeniu z zarządzaniem po zbiorach, łańcuchem chłodniczym i zrównoważonym pakowaniem, przyczyni się do zmniejszenia strat i marnotrawstwa żywności, zwiększenia jej wartości i bezpośrednio przyczyni się do realizacji celów zrównoważonego rozwoju.

Scena konferencyjna.

Na konferencji delegaci zapoznali się ze znowelizowaną ustawą o normach i przepisach technicznych oraz Krajowym Systemem Norm (TCVN) dotyczącym owoców, treścią projektu Krajowej Normy TCVN 14579:2005 dotyczącej mrożonego durianu oraz treścią projektu Krajowej Normy TCVN 14580:2005 dotyczącej kodeksu postępowania w zakresie przetwarzania mrożonego durianu.

Konferencja była również okazją dla delegatów do omówienia rozwiązań dotyczących stosowania standardów, wymiany doświadczeń wdrożeniowych oraz wysłuchania rekomendacji ekspertów i przedstawicieli biznesu. UNIDO doceniło wysiłki Wietnamskiego Instytutu Norm i Jakości (ITJ) w zakresie współpracy z wyspecjalizowanymi agencjami i środowiskiem biznesowym w celu opracowania i udoskonalenia Wietnamskiej Normy Narodowej (TCVN) dotyczącej mrożonego durianu, spełniającej wymogi zarządzania oraz praktycznej produkcji, przetwórstwa i eksportu.

UNIDO potwierdza dalszą współpracę z Wietnamem mającą na celu promowanie ekosystemu opartego na standardach i jakości, powiązanego z innowacyjnością, przyczyniając się do rozwoju nowoczesnego i zrównoważonego sektora rolnego .

LY OANH

Source: https://baodongthap.vn/dong-thap-pho-bien-tieu-chuan-quoc-gia-ve-sau-rieng-dong-lanh-a233957.html