Ceny produktów rolnych 12 grudnia 2025 r.: Kawa nieznacznie drożeje, pieprz utrzymuje się na wysokim poziomie.

DNVN - 12 grudnia 2025 r. ceny produktów rolnych odnotowały wzrost o 500–600 VND w przypadku kawy, wahając się między 101 300 a 102 000 VND/kg, podczas gdy ceny pieprzu nadal utrzymywały się na wysokim poziomie 150 000 VND/kg.

Ceny kawy nieznacznie wzrosły.

Rano 12 grudnia rynek światowy pokazał, że ceny kawy odwróciły swój trend i zaczęły ponownie rosnąć w ostatniej sesji handlowej.

W Londynie ceny kontraktów terminowych na kawę Robusta z dostawą w styczniu 2026 r. wzrosły o 57 USD/tonę do 4278 USD/tonę, a ceny kontraktów na marzec 2026 r. wzrosły o 45 USD/tonę do 4183 USD/tonę.

Obraz ilustracyjny. Zdjęcie: Internet

Na giełdzie w Nowym Jorku cena kontraktów terminowych na kawę Arabica z dostawą w grudniu 2025 r. wzrosła o 4,7 centa/funt do 405,5 centa/funt; cena kontraktów z dostawą w marcu 2026 r. wzrosła o 7,2 centa/funt do 379,5 centa/funt.

W kraju ceny kawy w regionie Central Highlands rano 12 grudnia 2025 r. również nieznacznie wzrosły o 500–600 VND, utrzymując się na poziomie 101 300–102 000 VND/kg.

W prowincji Lam Dong ceny w Di Linh, Bao Loc i Lam Ha wzrosły o 600 VND/kg w porównaniu do wczoraj, osiągając 101 300 VND/kg.

W Dak Lak , w rejonie Cu M'gar, odnotowano cenę zakupu wynoszącą 101 800 VND/kg, co oznacza wzrost o 500 VND/kg, podczas gdy w Ea H'leo i Buon Ho cena osiągnęła 101 700 VND/kg.

W Dak Nong cena wzrosła o 500 VND/kg, w Gia Nghia i Dak R'lap, osiągając odpowiednio 102 000 i 101 900 VND/kg.

W Gia Lai, w rejonie Chu Prong, cena wynosiła 101 300 VND/kg, podczas gdy ceny w Pleiku i La Grai wzrosły o 500 VND/kg, osiągając 101 200 VND/kg.

Wietnamskie Stowarzyszenie Kawy i Kakao uważa, że ​​przyczyną wcześniejszego, ciągłego spadku cen kawy były czynniki podażowo-popytowe oraz sytuacja na rynku międzynarodowym. Wietnam wkracza w szczyt sezonu zbiorów z obfitą produkcją, co wywiera presję na spadek cen.

Według oceny Stowarzyszenia, ceny kawy na giełdzie przestały spadać i zaczęły ponownie nieznacznie rosnąć pod wpływem przepływów kapitału inwestycyjnego i zmian w równowadze popytowo-podażowej. Jednak po ostatnim gwałtownym wzroście ceny kawy mogą się obniżyć, jeśli nie wystąpią niekorzystne czynniki, takie jak pogoda, wpływające na podaż.

W rzeczywistości, w regionach uprawy kawy, nawet przy rosnących cenach, wielu rolników nadal decyduje się na sprzedaż kawy bezpośrednio po zbiorach, aby zminimalizować ryzyko ponownego spadku cen. Większość kawy jest obecnie spożywana na świeżo, a nie przechowywana, jak w poprzednich latach.

Mimo to, biorąc pod uwagę obecne wysokie ceny i dobre plony w tym sezonie, wielu rolników nadal osiąga znaczne zyski, co pozwala im utrzymać produkcję i reinwestować ją w następnym sezonie.

Ceny pieprzu utrzymują się na wysokim poziomie.

Krajowe ceny pieprzu rano 12 grudnia 2025 r. nadal utrzymywały się na wysokim poziomie 150 000 VND/kg. W Dak Lak cena skupu pozostała na poziomie 150 000 VND/kg, bez zmian w porównaniu z dniem wczorajszym. Ceny pieprzu w Chu Se (Gia Lai) utrzymały się na poziomie 148 000 VND/kg, podczas gdy w Dak Nong utrzymały się na poziomie 150 000 VND/kg.

W regionie południowo-wschodnim cena pieprzu z Ba Ria - Vung Tau i Binh Phuoc osiągnęła 148 500 VND/kg, czyli tyle samo, co poprzedniego dnia.

Według Międzynarodowego Stowarzyszenia Pieprzu (IPC), na zamknięciu ostatniej sesji handlowej cena czarnego pieprzu Lampung (Indonezja) osiągnęła 6989 USD za tonę, co stanowi wzrost o 0,11%, podczas gdy cena białego pieprzu Muntok wzrosła o 0,12%, do 9636 USD za tonę.

Cena brazylijskiego czarnego pieprzu ASTA 570 wynosi obecnie 6075 dolarów za tonę. W Malezji cena czarnego pieprzu ASTA wynosi 9000 dolarów za tonę, a białego pieprzu ASTA 12 000 dolarów za tonę.

Obecnie cena wietnamskiego czarnego pieprzu wynosi 6500 USD/tonę za gatunek 500 g/l i 6700 USD/tonę za gatunek 550 g/l; cena białego pieprzu wynosi 9250 USD/tonę.

Zmniejszona podaż wywiera presję na wzrost cen papryki.

Podaż pieprzu od rolników znacznie spadła, ponieważ wielu plantatorów trzyma swoje zapasy, czekając na wyższe ceny. Ta zmniejszona podaż przyczyniła się do krótkoterminowego wzrostu cen. Jednocześnie, zwiększona aktywność eksportowa skłoniła firmy i dealerów do aktywnego zakupu pieprzu w celu realizacji zamówień na koniec roku, co dodatkowo podniosło ceny o około 500 VND.

Według ekspertów ceny papryki mogą pozostać stabilne lub nadal nieznacznie rosnąć w nadchodzących dniach. Wysoki popyt eksportowy i tendencja do gromadzenia zapasów przez konsumentów prawdopodobnie spowodują przejściowy niedobór podaży, co wpłynie na wzrost cen.

Jednak ceny mogą nadal ulegać korekcie, jeśli podaż niespodziewanie ponownie wzrośnie. Gdy rolnicy zwiększą sprzedaż, aby zabezpieczyć zyski, ceny mogą nieznacznie spaść, w zależności od sytuacji na rynku.

Ogólnie rzecz biorąc, tendencje cen papryki w nadchodzącym okresie nadal będą w dużym stopniu zależeć od gotowości rolników do utrzymania zapasów oraz sygnałów dotyczących zamówień eksportowych pod koniec roku.

Lan Le

Source: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-12-12-2025-ca-phe-tang-nhe-ho-tieu-duy-tri-o-nguong-cao/20251212094011558