Wyrabianie „dowodów tożsamości” dla towarów wietnamskich wysyłanych za granicę

Po dwóch latach wdrażania Decyzji 1039 w sprawie budowy i stosowania systemów identyfikowalności w regionie w latach 2021–2030, na rynku nadal znajduje się wiele produktów, których nie udało się zidentyfikować, a wiele metod śledzenia nie jest gwarantowanych, co wpływa na zaufanie konsumentów. Podczas lipcowego programu Overseas Vietnamese Rendezvous, zagraniczni przedsiębiorcy wietnamscy dzielili się swoimi doświadczeniami i rozwiązaniami mającymi na celu poprawę identyfikowalności towarów, aby więcej produktów krajowych mogło uczestniczyć w kanałach dystrybucji wietnamskiej społeczności za granicą.

Ścisła kontrola wewnętrzna

Dr Le Hoang The, Wietnamczyk mieszkający w Japonii i dyrektor The VOS Ecosystem Company Limited, analizując realia wprowadzania produktów z Ganoderma lucidum do sieci dystrybucji w Amazonii (USA), analizuje, że standardy i identyfikowalność to dwie różne kwestie. Przedsiębiorstwa uczestniczące w produkcji i łańcuchu dostaw towarów muszą jasno rozumieć, że standardy towarowe to wymagania stawiane towarom, aby mogły one trafić na rynek, podczas gdy identyfikowalność to „identyfikacja” towarów, umożliwiająca konsumentom ich sprawdzenie. W tym kontekście istnieją konkretne rozwiązania zapewniające jakość i rejestrację identyfikowalności towarów przed ich wprowadzeniem na rynek krajowy i międzynarodowy.

Po raz pierwszy w Ho Chi Minh City odbyło się spotkanie „Overseas Vietnamese Rendezvous”.

„Aby produkt z Wietnamu trafił na rynek amerykański, najpierw należy upewnić się, że wszystkie produkty posiadają certyfikaty, patenty i są testowane na każdym etapie. Po drugie, należy zrozumieć, jakie standardy obowiązują w USA. Na przykład żywność funkcjonalna musi zawierać składniki organiczne, być testowana przez odpowiednie laboratorium i spełniać określone standardy. Produkt musi być zarejestrowany jako znak towarowy, aby nikt nie mógł go podrobić” – powiedział dr Le Hoang The.

Pan Nguyen Ngoc Luan, Wietnamczyk mieszkający za granicą w Australii i założyciel marki Meet More Coffee, powiedział, że firmy eksportujące towary za granicę muszą przeprowadzić dokładne badania i ściśle przestrzegać przepisów kraju przyjmującego, zwłaszcza jeśli chodzi o kwestię identyfikowalności, która musi być niezwykle rygorystyczna.

Dr Le Hoang The (w środku), Wietnamczyk mieszkający w Japonii, dyrektor The VOS Ecosystem Company Limited.

„Dla nas najważniejsze jest uczestnictwo w procesie ISO, posiadanie pełnej dokumentacji i danych tekstowych dla każdej dostawy, a następnie zakodowanie tych danych na portalu za pomocą kodu QR lub informacji o technologii. Przedsiębiorstwa muszą posiadać dział kontroli wewnętrznej, co jest bardzo ważne, muszą inwestować w system zarządzania jakością” – powiedział pan Nguyen Ngoc Luan.

Zdaniem pana Luana, kwestią, na którą należy zwrócić uwagę, jest powszechna komunikacja, mająca na celu zmianę nawyków ludzi, w kierunku „inteligentnych konsumentów”, zainteresowanych wyborem produktów z zarejestrowanym pochodzeniem, nawet jeśli cena jest wyższa, ale produkt ma lepszą, bardziej gwarantowaną jakość. W rezultacie zmieni to myślenie, produkcję i metody biznesowe przedsiębiorstw uczestniczących w łańcuchu dostaw.

Pan Nguyen Ngoc Luan, Wietnamczyk mieszkający w Australii, dyrektor generalny Meet More Coffee.

Podzielając ten pogląd, Dany Vo Thanh Dang – Wietnamczyk mieszkający za granicą w Singapurze, wiceprezes Stowarzyszenia Biznesu Wietnamskiego Zagranicznego, zauważył, że w Wietnamie wiele firm, po okresie dążenia do redukcji kosztów, wprowadziło na rynek produkty niskiej jakości, co spowodowało utratę zaufania klientów. Dlatego potrzebny jest organ zarządzający, który będzie zarządzał i śledził pochodzenie, kody i kody kreskowe, aby ludzie mieli większe zaufanie i wiedzieli, że kupowane przez nich produkty są dobre.

„Jak wspierać zaufanie konsumentów. Mieszkając w Singapurze, konsumenci nie muszą się martwić, ponieważ wierzą, że rząd dobrze sprawdza produkty przed ich wprowadzeniem na rynek. Powinniśmy przyjrzeć się sednu problemu, a znalezienie źródła to tylko punkt wyjścia i rozwiązanie tymczasowe. W dłuższej perspektywie musimy znaleźć sposób na zwiększenie zaufania ludzi i klientów do produktów wytwarzanych w Wietnamie” – powiedział Dany Vo Thanh Dang.

Zrozumieć poprawnie, aby zrobić poprawnie

Pan Henry Bui, Amerykanin wietnamskiego pochodzenia, dyrektor Centrum Analiz Zaawansowanych Technologii Hoan Vu, działającego w Wietnamie od 17 lat, zajmujący się kontrolą bezpieczeństwa żywności i uwierzytelnianiem pochodzenia produktów rolnych z Wietnamu i ze świata , powiedział, że identyfikowalność, w rozumieniu Wietnamczyków, to informacja o produkcie, o tym, kto go wyprodukował i jaka jednostka jest za niego odpowiedzialna. Podczas gdy za granicą oznacza to „odciski palców żywności i zwierząt”, każdy produkt ma swój własny „odcisk palca” – tak właśnie jest na świecie.

Pan Henry Bui, Wietnamczyk mieszkający w USA, dyrektor Centrum Analiz Zaawansowanych Technologii Hoan Vu.

Dokładniej, gdy produkt jest importowany za granicę, musi spełniać normy bezpieczeństwa żywności, a sprzedawany produkt musi być uwierzytelniony. Na przykład, miód musi zostać uwierzytelniony, aby sprawdzić, czy pszczoły jedzą cukier, czy są zanieczyszczone antybiotykami lub pestycydami? A bawełniana koszulka musi zawierać informację o kraju pochodzenia bawełny? Podobnie, smoczy owoc, marakuja, woda kokosowa... wszystkie są testowane w ten sam sposób i muszą być testowane maszynowo.

„Jeśli chodzi o jakość, w przypadku importu, sok pomarańczowy, woda kokosowa, marakuja… muszą być w 100% zgodne z normami, wymagają etykietowania, więc pochodzenie musi być sprawdzone. Jeśli nie wiesz, co się stanie, łatwo utknąć za granicą. Jeśli produkt nie przejdzie kontroli, koszty zostaną utracone lub odszkodowanie będzie bardzo wysokie. Z tym właśnie mierzą się wietnamskie firmy” – powiedział pan Henry Bui.

Początkowy koszt inwestycji w identyfikowalność jest dość wysoki i wymaga wysoko wyspecjalizowanych zasobów ludzkich oraz skomplikowanych procesów, co wiąże się z dodatkowymi kosztami szkolenia pracowników w zakresie technologii oraz wdrożenia systemu dokładnego i ciągłego rejestrowania i sprawdzania danych. Pani Do Tu Trace, Dyrektor ds. Relacji Zewnętrznych w Blue Saigon Company, powiedziała, że firma dokłada wszelkich starań, aby identyfikowalność była zawsze przejrzysta, oferując kody QR, kody kreskowe i wiadomości SMS, które klienci automatycznie wyświetlają podczas wyszukiwania.

„Powołaliśmy zespół, który będzie korzystał ze wszystkich aplikacji dostępnych na rynku, aby ułatwić śledzenie kontaktów. Jednostki takie jak VCCI, Stowarzyszenie Biznesu Phu Nhuan, Komitet Partii Dystryktu Phu Nhuan… wspierają nas i pomagają nam prawidłowo wdrażać standardy odpowiednie dla dostawców, producentów i partnerów importowych” – powiedziała pani Do Tu Trace.

Pani Vo Dinh Lien Ngoc, zastępca kierownika Wydziału Norm, Metrologii i Jakości - Wydział Nauki i Technologii w Ho Chi Minh City.

Pani Vo Dinh Lien Ngoc, zastępca kierownika Wydziału Norm, Metrologii i Jakości w Departamencie Nauki i Technologii miasta Ho Chi Minh, powiedziała, że wdrażając decyzję 1039, miasto wdrożyło system śledzenia dla 5/7 grup produktów i towarów z listy produktów i towarów priorytetowo traktowanych pod kątem śledzenia na tym obszarze.

Obecny problem polega na tym, że Narodowy Portal Śledzenia Produktów jest w fazie testów, co oznacza, że nie ma wystarczających podstaw do zbudowania systemu dla Ho Chi Minh City, a miasto nie uzyskało jeszcze pozwolenia na zarządzanie przedsiębiorstwami w tym regionie. Ponadto śledzenie produktów to trudna dziedzina techniczna, wymagająca dużej wiedzy specjalistycznej, a zasoby ludzkie nie spełniają tych wymagań.

Celem programu jest nawiązanie kontaktów między krajowymi przedsiębiorstwami a wietnamskimi przedsiębiorcami za granicą.

Pani Ngoc dodała, że w nadchodzących latach zostanie rozpowszechnionych 36 norm krajowych. Jeśli więcej firm zarejestruje się do udziału, plan Miejskiego Komitetu Ludowego będzie skuteczny: „Dokonamy przeglądu i uzupełnimy listę towarów i produktów priorytetowo pod kątem identyfikowalności. W przyszłości, jeśli zajdzie taka potrzeba, zgłosimy i zorganizujemy zamawianie dokumentów wytycznych jako standardowego modelu dla firm wdrażających identyfikowalność. Jeśli chodzi o system portalowy Ho Chi Minh City, czekamy na instrukcje. Zgodnie z informacją z Ministerstwa Nauki i Technologii, w trzecim kwartale oficjalnie uruchomiony zostanie Narodowy Portal Identyfikowalności Produktów”.

Stworzenie systemu baz danych i uwierzytelnianie informacji w celu śledzenia pochodzenia jest niezbędne dla zapewnienia jakości i bezpieczeństwa produktów przeznaczonych do kontaktu z konsumentem. Firmy wietnamskie z zagranicy zadeklarowały gotowość do wspierania Ho Chi Minh City we wdrażaniu i zarządzaniu identyfikowalnością towarów. W ten sposób przyczynią się do budowania marek, poprawy konkurencyjności przedsiębiorstw krajowych, wspierania dostaw towarów w mieście i integracji międzynarodowej.

Według vov.vn

Źródło