Jestem biznesmenem i często piję alkohol w towarzystwie gości. Wiem, że napoje alkoholowe nie są dobre, ale ze względu na pracę jest to nieuniknione. Jak mogę chronić wątrobę pijąc alkohol? (Hoang Hai, Tay Ninh )
Odpowiedź:
Alkoholowa choroba wątroby jest jedną z 10 najczęstszych przyczyn zgonów na świecie . Kiedy alkohol dostaje się do organizmu, 10% jego ilości jest wydalane z moczem, potem i oddechem; 90% trafia do wątroby, gdzie jest przetwarzane i detoksykowane przez komórki wątroby, a następnie wydalane.
U osób, które piją zbyt dużo alkoholu, wątroba nie produkuje wystarczającej ilości enzymów detoksykujących, co powoduje gromadzenie się alkoholu w organizmie, aktywację komórek Kupffera (makrofagów w zatokach wątrobowych) do przepracowania, produkujących wiele substancji zapalnych, takich jak TNF-α, TGF-β i interleukina. Jest to przyczyną niszczenia komórek wątroby, co prowadzi do niebezpiecznych chorób, takich jak stłuszczenie wątroby, zapalenie wątroby, zwiększenie poziomu enzymów wątrobowych, marskość wątroby i rak wątroby.
Alkohol zawarty w piwie i winie wpływa na komórki Kupffera, zakłócając utlenianie tłuszczu, zwiększając jego gromadzenie, zmniejszając lizę tłuszczu i powodując stłuszczenie komórek wątroby.
Choroba wątroby często postępuje niepostrzeżenie, bez wyraźnych objawów, aż do momentu poważnego uszkodzenia wątroby. Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) zaleca, aby dorośli spożywali alkohol z umiarem. Mężczyźni nie powinni spożywać więcej niż dwie jednostki alkoholu dziennie, a kobiety jedną. Dwie jednostki alkoholu to równowartość trzech czwartych 330 ml puszki piwa (5%); 100 ml lampki wina (13,5%) lub 30 ml kieliszka mocnego alkoholu (40%).
Ograniczenie spożycia alkoholu to pierwsza rzecz zalecana przez lekarzy. W Twoim przypadku, ze względu na charakter pracy, musisz regularnie pić alkohol, dlatego powinieneś stosować poniższe metody, aby zmniejszyć ilość toksyn, zwiększyć odporność na toksyny, chronić wątrobę i zmniejszyć ryzyko zapalenia wątroby, marskości wątroby i raka wątroby.
Przed pójściem do stołu z napojami należy napełnić żołądek lekkim posiłkiem, takim jak chleb, masło, ser, mleko lub wypić szklankę wody. Ta metoda pomaga spowolnić wchłanianie piwa, zmniejszyć powstawanie aldehydu octowego podczas metabolizmu alkoholu w wątrobie i uniknąć przeciążenia wątroby.
Mężczyźni powinni zjeść lekką przekąskę przed piciem, aby spowolnić wchłanianie alkoholu. Zdjęcie: Freepik
Podczas picia alkoholu należy wybierać przekąski bogate w witaminy (C, B1, B6) zawarte w jajach, rybach, warzywach (zielone warzywa, pomidory, gorzki melon...), aby ograniczyć zaburzenia metaboliczne, pomagając zmniejszyć zmęczenie i ospałość. Picie dużej ilości wody naprzemiennie z piwem (w stosunku czterech łyków wody do jednego wina lub dwóch łyków wody do jednego piwa) pomaga ograniczyć intensywny atak aldehydu octowego na wątrobę, powodując jej uszkodzenie.
Zbyt długie mówienie może spowodować wydalenie znacznej ilości alkoholu z oddechem. Nie pij alkoholu z napojami gazowanymi, ponieważ dwutlenek węgla zawarty w napojach gazowanych sprawia, że alkohol szybciej niż zwykle przenika przez błonę śluzową żołądka, powodując szybkie upojenie, zmęczenie i ból głowy.
Powinieneś dać organizmowi odpocząć, wypij szklankę gorącej wody z cytryną i imbirem bez cukru i odrobiny soli po spożyciu alkoholu. Niektóre produkty spożywcze, takie jak skrobia z tapioki z odrobiną soli, rzadka owsianka, rzadka zupa, sok z selera... pomagają zmniejszyć ilość alkoholu w organizmie i zapobiegają przeziębieniom.
Po wypiciu kawy nie należy jej pić, aby uniknąć napięcia nerwowego, problemów ze snem, wyczerpania, zaburzeń trawienia lub ostrego uszkodzenia wątroby. Naukowo opracowany i zbilansowany plan dnia, uwzględniający pracę, odpoczynek, odżywianie i ćwiczenia fizyczne, również pomoże Ci poprawić zdrowie wątroby.
Jeśli regularnie spożywasz alkohol, powinieneś regularnie poddawać się badaniom lekarskim i stosować bezpieczne, naukowo sprawdzone naturalne esencje wspomagające i wzmacniające pracę wątroby.
Lekarz specjalista I Hoang Dinh Thanh
Centrum Endoskopii i Chirurgii Endoskopowej Przewodu Pokarmowego, Szpital Ogólny Tam Anh, Ho Chi Minh City
| Czytelnicy zadają tutaj pytania dotyczące chorób układu pokarmowego, na które lekarze mogą odpowiedzieć |
Link źródłowy






Komentarz (0)