Elastyczne utrzymanie kluczowych obszarów uprawy ryżu, otwarcie zielonego kierunku rolnictwa

Podpis pod zdjęciem — Zbiór ryżu dla rolników uczestniczących w uprawie ryżu nastawionej na eksport w prowincji An Giang . Zdjęcie: Cong Mao/VNA

Począwszy od elastycznego zakupu i tymczasowego przechowywania ryżu w celu ustabilizowania produkcji, aż po otwarcie zielonego i wysoko zaawansowanego technologicznie rolnictwa itd., wszystkie te działania mają na celu zapewnienie środków do życia rolnikom i zrównoważonego rozwoju wietnamskiego przemysłu ryżowego.

Utrzymanie stabilnej produkcji dla rolników

Po tym, jak Filipiny – kraj, który odpowiada za prawie 79% całkowitego eksportu ryżu do Wietnamu – tymczasowo zawiesiły import na 60 dni, począwszy od 1 września, sektor przemysłu i handlu prowincji Vinh Long natychmiast zwrócił się do lokalnych przedsiębiorstw eksportowych z prośbą o zwiększenie zakupów i tymczasowe składowanie ryżu. Rozwiązanie to jest uważane za właściwe, ponieważ pomaga rozwiązać bezpośrednie trudności rolników, a jednocześnie stabilizuje produkcję, utrzymuje zaufanie i motywację do produkcji w trudnych warunkach.

Departament Przemysłu i Handlu prowincji Vinh Long wydał pilny oficjalny komunikat, w którym apeluje do przedsiębiorstw handlujących i eksportujących ryż w regionie o proaktywne promowanie zakupów i magazynowania, aby elastycznie reagować na wahania rynku. W związku z tym przedsiębiorstwa muszą aktywnie kupować i tymczasowo magazynować ryż, zapewniając jednocześnie rozsądne ceny, aby plantatorzy ryżu mogli czuć się bezpiecznie w zakresie produkcji. To nie tylko pomaga ustabilizować produkcję, ale także pokazuje odpowiedzialność za wspieranie rolników i dzielenie się trudnościami, stopniowo budując zaufanie w kierunku zrównoważonego rozwoju przemysłu ryżowego.

W całej prowincji Vinh Long działają tylko dwa przedsiębiorstwa zajmujące się eksportem ryżu, a mianowicie Phuoc Thanh IV Production and Trade Company Limited oraz Tra Vinh Food Company. Obie te firmy bezpośrednio odczuwają skutki decyzji Filipin o tymczasowym zawieszeniu importu. Przedsiębiorstwa szybko dostosowały plany produkcyjne, poszukując nowych rynków zbytu w Afryce i na Bliskim Wschodzie, aby utrzymać tempo eksportu i zmniejszyć ryzyko uzależnienia od jednego rynku.

Rolnik Tran Van Tam z gminy An Binh w prowincji Vinh Long powiedział, że ludzie są bardzo zaniepokojeni gwałtownym spadkiem cen ryżu, ale dzięki przedsiębiorstwom w prowincji, które skupują i przechowują ryż, cena pozostaje stabilna na poziomie około 7000 VND/kg, a rolnicy są pewni, że będą mogli sadzić nowe uprawy.

Równolegle z zarządzaniem produkcją, Departament Przemysłu i Handlu prowincji Vinh Long doradza przedsiębiorstwom w zakresie przestrzegania przepisów Dekretu 107/2018/ND-CP i Dekretu 01/2019/ND-CP dotyczących eksportu ryżu oraz koordynuje działania z Departamentem Zarządzania Handlem, aby zapewnić terminowe wsparcie w przypadku wystąpienia problemów. Inicjatywa sektora przemysłu i handlu oraz przedsiębiorstw pomaga lokalnej społeczności w stabilizacji rynku ryżu i ochronie dochodów rolników przed wpływem handlu międzynarodowego.

Otwarcie zielonego rolnictwa, zwiększenie wartości ryżu

Nie tylko Vinh Long, ale także wiele miejscowości w delcie Mekongu promuje rozwiązania adaptacyjne w kierunku zrównoważonego rolnictwa. Warto zauważyć, że prowincja Ca Mau wdraża zaawansowany technologicznie model produkcji rolnej, łącząc produkcję z przedsiębiorstwami i spółdzielniami.

Ludowy Komitet prowincji Ca Mau zorganizował 30 września spotkanie online z przedstawicielami gmin i okręgów, aby rozwiązać problemy i omówić rozwiązania mające na celu wdrożenie przełomowych modeli produkcji, takich jak superintensywna hodowla krewetek, ulepszona ekstensywna hodowla krewetek i ekologiczny ryż w połączeniu z rozwojem kooperatywnym.

Zgodnie z planem, prowincja zamierza rozszerzyć obszar 1500 hektarów pod superintensywną hodowlę krewetek z wykorzystaniem technologii RAS, a jednocześnie zachęcić ludzi do stosowania łączonego modelu uprawy ryżu i krewetek, aby zwiększyć wydajność i wartość produkcji.

Według wiceprzewodniczącego Ludowego Komitetu Prowincji Ca Mau Le Van Su, pomimo trudności, dzięki wsparciu sektorów funkcjonalnych i towarzystwu przedsiębiorstw, Ca Mau osiągnęło pozytywne wyniki: do końca września 2025 r. produkcja krewetek osiągnęła ponad 584 000 ton (109% planu), a produkcja ryżu osiągnęła 1,68 mln ton, przekraczając plan o 3%.

W szczególności firma Global Organic Clean Agriculture Group Co., Ltd. podpisała umowę o współpracy w zakresie produkcji ryżu ekologicznego, zobowiązując się do zakupu go po cenie wyższej o 500–3000 VND/kg od ceny rynkowej oraz do rekompensaty strat w przypadku, gdy plony będą niższe niż przy normalnym ryżu, co pomoże rolnikom poczuć się bezpiecznie w zakresie produkcji.

Pan Huynh Van Nghi, rolnik z gminy Da Bac, powiedział, że odkąd wdrożyli model ekologicznej uprawy ryżu, koszty spadły, a ceny sprzedaży wzrosły. Ludzie są najszczęśliwsi, gdy mają gwarancję wszystkich swoich produktów, bez obaw, że zostaną zmuszeni do obniżenia cen.

Przywódcy prowincji Ca Mau zaapelowali do sektorów i miejscowości o koordynację działań w celu ujednolicenia procesu produkcji wysokiej jakości, niskoemisyjnego ryżu, przyspieszenia budowy zakładów przetwórstwa ryżu oraz integracji kapitału z programu uprawy wysokiej jakości ryżu o powierzchni 1 miliona hektarów w celu wsparcia przedsiębiorstw. Dzięki koordynacji między rządem, przedsiębiorstwami i mieszkańcami, Ca Mau ma podstawy do promowania rolnictwa high-tech, zwiększenia wartości krewetek i ryżu oraz otworzenia zrównoważonego kierunku dla gospodarki spółdzielczej.

W mieście Can Tho niskoemisyjny model produkcji ryżu również przynosi pozytywne rezultaty. Can Tho wyeksportowało 500 ton niskoemisyjnego ryżu do Japonii, potwierdzając skuteczność zielonej, przyjaznej dla środowiska produkcji. Do tej pory Can Tho wydało 579 kodów obszarowych upraw, obejmujących łącznie ponad 9300 hektarów, co pozwala na identyfikowalność i eksport wysokiej jakości ryżu.

Wiceprezes Wietnamskiego Stowarzyszenia Żywności, Tran Tan Duc, powiedział, że trend zielonej konsumpcji otwiera ogromne możliwości dla wietnamskiego ryżu, zwłaszcza ryżu niskoemisyjnego. Jednak skala produkcji jest wciąż niewielka, a synchroniczny łańcuch dostaw nie został jeszcze utworzony. Aby zwiększyć eksport, konieczna jest koordynacja między agencjami zarządzającymi, firmami i rolnikami, a jednocześnie promocja wietnamskiej marki ryżu niskoemisyjnego na świecie.

Według wiceministra rolnictwa i środowiska Hoang Trunga, w najbliższym czasie miejscowości w delcie Mekongu muszą zachęcać przedsiębiorstwa do współpracy ze spółdzielniami i gospodarstwami rolnymi w celu budowania stabilnych obszarów surowcowych, łączenia głębokiego przetwórstwa i dywersyfikacji produktów eksportowych. W ten sposób promowane będzie stosowanie nauki i technologii, rozwijanie niskoemisyjnego modelu produkcji ryżu, spełnianie wymogów zielonego eksportu oraz wzmacnianie wartości i wizerunku wietnamskiego ryżu na rynku międzynarodowym.

Source: https://baotintuc.vn/kinh-te/linh-hoat-giu-vung-vung-lua-chu-luc-mo-huong-nong-nghiep-xanh-20251009113611251.htm