Tkactwo pułapek na krewetki przynosi dochód w sezonie powodziowym

Każdego roku okres powodziowy przynosi osady aluwialne i wiele produktów naturalnych, takich jak ryby, krewetki i kraby. Powstają również liczne wioski rzemieślnicze, w których powstają pułapki, podążając za przypływem, zaspokajając potrzeby rybackie mieszkańców dorzecza, w tym rzemiosło związane z produkcją pułapek na krewetki. Z roku na rok, wraz ze wzrostem poziomu wody, rynek pułapek na krewetki staje się bardziej dynamiczny, a praca w gospodarstwach domowych zajmujących się produkcją tych pułapek staje się coraz bardziej intensywna i wymagająca.

Pan Ngo Van Ut buduje pułapki na krewetki. Zdjęcie: TRONG TIN

Zawód wyplatania pułapek na krewetki w wiosce Vinh Thuan narodził się ponad 30 lat temu. Początkowo pułapki na krewetki były wytwarzane głównie z myślą o rodzinach i mieszkańcach okolicy, którzy łowili krewetki w okresie powodzi. Widząc rosnące zapotrzebowanie, wiele osób założyło własne firmy, a od tego czasu produkcja pułapek na krewetki stała się źródłem utrzymania dla wielu rodzin.

Pani Nguyen Thi Cam (65 lat), mieszkanka wioski Vinh Thuan, zajmuje się wyplataniem pułapek na krewetki od ponad 20 lat. Powiedziała: „Tutaj robimy pułapki na krewetki przez cały rok, ale najwięcej pracy jest od maja do lipca według kalendarza księżycowego. W sezonie powodziowym pułapki sprzedają się dobrze, przynosząc producentom spore dochody”. Według pani Cam, wyplatanie pułapek na krewetki jest dość skomplikowane i wymaga ponad tuzina etapów. Najpierw producent musi kupić stary bambus, pociąć go na kawałki, rozłupać na małe łodygi, naostrzyć paski bambusa, namoczyć w wodzie, wysuszyć, a następnie uprażyć nad ogniem. Następnie wykonuje się ramę pułapki, wykonuje się boki, obręcz, rdzeń i wreszcie składa się wszystko w kompletną pułapkę.

Producenci pułapek na krewetki muszą wykazać się cierpliwością i precyzją, aby tworzyć piękne i technicznie poprawne pułapki. Pułapki wyglądają prosto, ale podczas ich produkcji muszą dobrać jednolity rozmiar materiałów, aby produkt był zarówno piękny, trwały, jak i dobrej jakości. Dzięki temu w ostatnich latach pułapki na krewetki produkowane przez gospodarstwa domowe w wiosce Vinh Thuan cieszą się zainteresowaniem kupców z wielu miejsc. „Aby produkować duże ilości, moja rodzina musi zatrudniać ludzi z wioski do ich obróbki, obliczając koszt robocizny w zależności od produktu. W tym roku moja rodzina sprzedała na rynku około 2500 pułapek w cenie 75 000 VND za sztukę. Po odliczeniu kosztów zysk wynosi około 15 000 VND za sztukę” – powiedziała pani Cam.

Niedaleko domu pani Cam, pan Ngo Van Ut (62 lata) zajmuje się produkcją pułapek na krewetki od prawie 20 lat. Pan Ut powiedział, że zaletą tej pracy jest to, że może wykorzystać swój wolny czas i zarabiać pieniądze każdego dnia. Co więcej, pracę tę może wykonywać każdy, od osób starszych po młodych, dzięki czemu może maksymalnie wykorzystać wolny czas członków rodziny. „W mojej rodzinie pracuje pięć osób, każda osoba odpowiada za scenę. W tym roku wykonaliśmy około 1500 pułapek. Dzięki znajomościom, zapoznaniu ze stałymi klientami i dbałości o jakość, coraz więcej osób składa zamówienia w mojej rodzinie” – powiedział pan Ut.

Rodzina pani To Thi Nong, mieszkającej w wiosce Vinh Thuan, również produkuje pułapki na krewetki, które sprzedaje przez cały rok. Ponieważ nie zatrudniają pracowników, co roku, około 11. miesiąca księżycowego, jej rodzina kupuje bambus i przygotowuje materiały, aby wykorzystać wolny czas na produkcję pułapek na sprzedaż w nadchodzącym sezonie powodziowym. W tym roku jej rodzina wykonała 1500 pułapek na krewetki i sprzedała je handlarzom po cenie 75 000 VND za pułapkę. „Moja rodzina wykonała również kolejne 200, aby łowić krewetki w rzekach, kanałach i strumieniach w okolicy, aby zarobić więcej pieniędzy. Codziennie zasypujemy około 100 pułapek, zbierając 2-5 kg krewetek w zależności od przypływu. Krewetki są sprzedawane handlarzom w zależności od wielkości, a ceny wahają się od 170 000 do 570 000 VND za kg” – powiedziała pani Nong.

Mimo że nie jest to główne zajęcie, wytwarzanie pułapek na krewetki przyczynia się do znalezienia pracy w wielu gospodarstwach rolnych, zwiększa dochody ludzi w sezonie powodziowym, a jednocześnie pozwala zachować tradycyjne cechy kulturowe lokalnego zawodu.

ZAUFANIE

Source: https://baoangiang.com.vn/nghe-dan-lop-tom-tao-thu-nhap-mua-nuoc-noi-a463432.html