Oprócz witaminy C, jakich innych substancji potrzebuje układ odpornościowy dla zdrowia?

Witamina C jest niezbędna dla prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego, ponieważ wspiera komórki układu odpornościowego i chroni je przed uszkodzeniami wywoływanymi przez wolne rodniki. Jednak do prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego potrzebnych jest wiele innych składników odżywczych.

Wiele badań dowiodło korzystnego wpływu witaminy C na układ odpornościowy. Według serwisu Healthline (USA) produkty bogate w witaminę C to pomarańcze, mandarynki, grejpfruty, cytryny, guawa, papryka, papaja i niektóre inne.

Migdały są bogate w witaminę E, która, jak wykazano, zwiększa aktywność komórek T.

Oprócz witaminy C układ odpornościowy potrzebuje również następujących składników odżywczych:

Witamina D

Witamina D odgrywa ważną rolę w stymulowaniu aktywności komórek układu odpornościowego. Dzięki temu układ odpornościowy będzie skuteczniej reagował na kontakt z patogenami. Niedobór witaminy D może osłabić zdolność układu odpornościowego do zwalczania infekcji, zwłaszcza chorób układu oddechowego.

Ekspozycja na słońce może pomóc skórze wytwarzać witaminę D. Dodatkowo można uzupełniać poziom witaminy D poprzez spożywanie takich produktów jak łosoś, makrela, jaja lub mleko.

Witamina A

Witamina A pomaga utrzymać zdrowie dróg oddechowych, przewodu pokarmowego i błony śluzowej oczu. Zdrowe warstwy błon śluzowych zapobiegają przedostawaniu się bakterii i wirusów do organizmu. Witamina A wspomaga również funkcjonowanie komórek odpornościowych. Aby uzupełnić witaminę A, można jeść marchew, bataty, jarmuż, dynię i ciemnozielone warzywa liściaste.

Witamina E

Witamina E jest silnym przeciwutleniaczem, który wzmacnia aktywność limfocytów T – komórek układu odpornościowego, które rozpoznają patogeny, takie jak wirusy i bakterie, i reagują na nie. Do produktów bogatych w witaminę E należą nasiona słonecznika, migdały, zielone warzywa liściaste oraz oleje roślinne, takie jak oliwa z oliwek i olej słonecznikowy.

Cynk

Cynk to ważny minerał, który pomaga utrzymać prawidłowe funkcjonowanie wielu komórek układu odpornościowego, zwłaszcza limfocytów T i B. Komórki te odgrywają ważną rolę w odpowiedzi immunologicznej. Cynk wspomaga również gojenie się ran i zwiększa zdolność organizmu do zwalczania bakterii. Aby zapewnić sobie wystarczającą ilość cynku, należy regularnie spożywać czerwone mięso, fasolę, produkty pełnoziarniste oraz owoce morza, takie jak ostrygi, kraby i homary.

Żelazo

Żelazo to minerał niezbędny do rozwoju komórek krwi i wspierania funkcji odpornościowych. Niedobór żelaza obniża skuteczność układu odpornościowego, zwiększając podatność organizmu na choroby zapalne. Według Healthline, czerwone mięso, wątróbka, fasola i zielone warzywa liściaste to produkty spożywcze stanowiące wysokiej jakości źródła żelaza.

Source: https://thanhnien.vn/ngoai-vitamin-c-he-mien-dich-con-can-nhung-chat-nao-de-khoe-manh-185250122155837599.htm