Na początku kwietnia rozpoczyna się sezon na nieśpliki, które barwią targi owocowe na czerwono i pokrywają targowiska i ulice Hanoi . Ten skromny owoc nie tylko przywołuje wspomnienia z dzieciństwa, ale także wyraźnie odzwierciedla obecną sytuację na rynku rolnym.
Jujuby zalewają rynek.
Według obserwacji reporterów gazety „Industry and Trade”, dojrzałe owoce nieśplika japońskiego są atrakcyjnie sprzedawane na lokalnych targowiskach i straganach ulicznych w Hanoi. Cena owoców nieśplika japońskiego na początku sezonu waha się od 40 000 do 50 000 VND za kilogram, w zależności od jakości i pochodzenia.
Daktyle pakowane są w pudełka i sprzedawane za 20 000–25 000 VND za pudełko o wadze 500 g. |
Pani Nguyen Thi Lan, drobna handlarka na targu Nghia Tan (dzielnica Cau Giay, Hanoi), powiedziała: „W tym roku zbiory pigwowca są obfite, a cena hurtowa jest niższa niż w zeszłym roku, więc cena sprzedaży jest bardzo rozsądna”.
Gmina Duong Lieu w dystrykcie Hoai Duc słynie z uprawy pigwowca w Hanoi. Pani Thang, zajmująca się tam uprawą pigwowca, powiedziała, że na początku sezonu, z powodu ograniczonej podaży, cena sprzedaży jest nieco wyższa niż w środku sezonu.
Drzewa jujube są powszechnie uprawiane w gminie Duong Lieu, w dystrykcie Hoai Duc, w Hanoi. |
„Zazwyczaj sprzedaję je w kartonach drobnym handlarzom. Na początku sezonu cena waha się od 150 000 do 180 000 VND za karton 10 kg, w zależności od wielkości owoców. W połowie sezonu cena wynosi zaledwie 100 000 do 120 000 VND za karton 10 kg ” – powiedziała pani Thang.
Według pani Thang sezon na pigwowca rozpocznie się na początku marca i potrwa około miesiąca, do połowy kwietnia.
Pani Thang zbiera owoce pigwowca, aby sprzedać je handlarzom. |
Oprócz tradycyjnych rynków, owoce pigwowca są również szeroko sprzedawane w mediach społecznościowych i sklepach internetowych. Wielu drobnych przedsiębiorców korzysta z transmisji na żywo, aby sprzedawać owoce pigwowca wraz z różnymi sosami do maczania, takimi jak sól krewetkowa Tay Ninh i sól z chili i limonką.
Pan Hoang Manh Hung, właściciel internetowego sklepu z owocami, podzielił się: „W tym roku pigwowce sprzedają się bardzo dobrze, zwłaszcza te dojrzałe i piękne. Importuję je z Hoai Duc, a zamówienia wyprzedają się już po południu w dniu, w którym je otrzymuję. Klienci uwielbiają pigwowce maczane w soli z krewetek Tay Ninh; czasami sprzedaję ich ponad 50 kg, nie licząc dołączonych zestawów do maczania w soli”.
Oprócz sprzedaży detalicznej, niektórzy handlowcy zbierają również duże ilości nieśplika japońskiego i sprzedają go hurtowo do sklepów internetowych i sklepów z owocami w innych prowincjach i miastach. Dostawy nieśplika japońskiego z Hanoi są pakowane w pudła i transportowane do Hajfong, Nam Dinh , a nawet do Ho Chi Minh.
Rolnicy w Hanoi, „stolicy” owoców pigwowca, zbierają obfite plony.
W podmiejskich dzielnicach Hanoi, takich jak Hoai Duc, Phuc Tho i Quoc Oai, miszpelnik stał się głównym źródłem pożywienia dla lokalnej ludności. Obszary takie jak gmina Duong Lieu (Hoai Duc) i gmina Hiep Thuan (Phuc Tho) od dawna znane są jako „stolice miszpelnika”, dostarczając dziesiątki ton owoców na rynek w Hanoi każdego dnia.
Rolnicy sortują owoce pigwowca po zbiorze. |
Według wielu rolników tegoroczne zbiory pigwowca przyniosły rekordowe plony, znacznie przekraczając wszelkie oczekiwania. W sadach pigwowca w Hiep Thuan i Duong Lieu drzewa obsypane są owocami, których jest znacznie więcej niż w poprzednich latach. Rolnicy szacują, że tegoroczne plony pigwowca w każdym sadzie wzrosły dwu-, trzykrotnie w porównaniu z ubiegłym rokiem, tworząc żywszą atmosferę niż kiedykolwiek wcześniej.
Pani Nguyen Thi Toan, wieloletnia hodowczyni pigwowca w Duong Lieu, powiedziała: „W poprzednich latach każde drzewo dawało zaledwie około 10-15 kg pigwowca, ale w tym roku niektóre drzewa dały nawet 30 kg. Cały sad ma jaskrawoczerwony kolor, a handlowcy zaczęli składać zamówienia już wcześniej”.
Według pani Toan, tegoroczna sprzyjająca pogoda, ze stabilną temperaturą i minimalnymi przymrozkami, sprzyjała rozwojowi drzewek pigwowca. Tegoroczne plony pigwowca są o 30-50% wyższe niż w zeszłym roku. Owoce są nie tylko obfite, ale również większe, z piękną, błyszczącą, czerwoną skórką i mniej podatne na plamy i szkodniki.
Tegoroczne zbiory pigwowca są obfite i przynoszą hodowcom znaczne zyski. |
Wraz ze znacznym wzrostem plonów, zbiory nieśplika japońskiego również odbywają się nieprzerwanie przez cały sezon. Rodziny zajmujące się uprawą nieśplika japońskiego w Hiep Thuan i Duong Lieu zbierają obecnie nieprzerwanie, każdego dnia, a wiele sadów jest w stanie zebrać 300-500 kg owoców dziennie.
Pan Le Van Minh, właściciel sadu pigwowca w Phuc Tho, z entuzjazmem podzielił się: „W tym roku drzewa są obsypane owocami i zbieramy je nieprzerwanie, bez żadnych braków. W ciągu zaledwie jednego tygodnia zebrałem prawie tonę owoców, podczas gdy w zeszłym sezonie zebranie takiej ilości zajęło cały miesiąc”.
Pan Minh dodał również, że rodzina uprawiająca miszpelnik na działce o powierzchni 5 sao (około 0,5 hektara) w Phuc Tho może zebrać od 1,5 do 2 ton owoców w ciągu całego sezonu. Przy obecnej cenie sprzedaży wynoszącej 20 000–25 000 VND/kg, każdy sezon może przynieść im 30–50 milionów VND, w zależności od ilości zebranych owoców. To znaczna kwota w porównaniu z innymi uprawami, takimi jak warzywa czy kwiaty.
Drzewa głożyny uginają się pod ciężarem owoców w sadach gminy Duong Lieu, dystryktu Hoai Duc. |
Aby zwiększyć wartość tego owocu, wielu rolników aktywnie współpracuje z handlowcami, udoskonalając metody konserwacji i transportu, aby zapewnić najwyższą jakość owoców w momencie ich dotarcia do konsumentów. Pomimo wyzwań, rolnicy wciąż liczą na wsparcie rynku, aby utrzymać i rozwijać tradycyjną uprawę pigwowca.
Sezon na pigwowce rozpoczyna się zazwyczaj na przełomie marca i kwietnia. Wówczas mżawka ustępuje miejsca ciepłemu słońcu, a na ulicach stopniowo pojawia się czerwony kolor dojrzałych pigwowców. |
Minh Dat
Źródło: https://congthuong.vn/nhot-nhuom-do-thi-truong-dan-thu-phu-dua-nhau-hai-bac-380993.html










Komentarz (0)