Niezwykłe i dziwne historie o indyjskiej „asteroidzie”

„Witamy na „asteroidzie” w Indiach!” – radośnie ogłosił Duc Long, przewodnik grupy, gdy samolot wylądował na lotnisku Indiry Gandhi, nazwanym na cześć pierwszej kobiety- premier Indii.

Tuk tuki są popularnym środkiem transportu wśród mieszkańców Indii.

Głęboka polaryzacja bogaci-biedni

Mimo że temperatura na początku maja sięgała 43 - 45 stopni Celsjusza, z chłodnej klimatyzacji korzystali tylko pasażerowie samochodu, kierowca w trakcie jazdy mocno się pocił.

Przedział kierowcy i pasażera są oddzielone szybą. W kokpicie nie ma klimatyzacji, nie ze względów bezpieczeństwa, jak w krajach europejskich i amerykańskich, ale z powodu… dyskryminacji klasowej.

Polaryzacja w autobusie turystycznym jest świadectwem systemu pięciu kast, który przetrwał w Indiach od czasów przed naszą erą. Służący najniższego szczebla, nawet w przeszłości, nie odważyli się zbliżyć do tych na szczycie.

Kobiety w Indiach po ślubie zazwyczaj nie pracują i często mają liczne potomstwo.

Większość z nich nosi stare ubrania i jest nieśmiała w kontaktach. W przeciwieństwie do historii z hollywoodzkiego filmu „Slumdog Millionaire”, niezwykle rzadko zdarza się, aby osoby z najniższej klasy społecznej zostały miliarderami, a żebrak – ekspertem od technologii.

W stolicy, Nowym Delhi, wszędzie łatwo dostrzec prowizoryczne slumsy, bezdomnych śpiących zwiniętych w kłębek na dachach, na maskach samochodów, na pasach dzielących ulice. Żebracy wyciągają ręce do turystów na każdym kroku. Ale Hindusi z entuzjazmem proszą też o zdjęcia z każdym turystą, jakby prosili o zdjęcia z celebrytami.

Na autostradach można zobaczyć motocykle, grupy ludzi stojących na środku drogi i machających do samochodów, biegaczy i wędrowców. W wielu prowincjach wschodnich Indii samochody często muszą się zatrzymywać, aby poczekać, aż leżące krowy usiądą i odejdą.

Pomimo tego, że Indie należą do piątki krajów o najwyższym PKB na świecie , ich bogactwo koncentruje się w kilku największych krajach. Większość najludniejszych krajów świata – 1,44 miliarda ludzi – żyje poniżej granicy ubóstwa, zarabiając mniej niż 1 USD dziennie.

Przeludnienie i niedobór pracy sprawiają, że na ulicach Indii, w każdym mieście, o każdej porze dnia można spotkać mnóstwo ludzi wędrujących po ulicach.

Rzadka kobieta sprzedaje na tradycyjnym targu w Nowym Delhi

W kraju mężczyźni wychodzą do pracy, a kobiety zostają w domu, by rodzić dzieci i zajmować się rodziną. Dlatego rzadko można zobaczyć kobiety w miejscu pracy, w biznesie czy na ulicy. Wiele przedstawicielek nowego pokolenia dobrze wykształconych Hindusek nie chce nawet wychodzić za mąż, aby uniknąć konieczności rezygnacji z pracy i pozostania w domu po ślubie.

Nieśmiertelna historia miłosna w Tadź Mahal

Ale pomimo tego wszystkiego Indie pozostają krajem fascynującym i interesującym, z imponująco zachowaną historią tysięcy lat cywilizacji Gangesu.

Taj Mahal – indyjski symbol wiecznej miłości

Najsłynniejsze białe marmurowe mauzoleum Indii znajduje się w mieście Agra, około 230 km od stolicy Nowego Delhi (3 godziny jazdy samochodem). Jest to jeden z trzech „złotych trójkątów” turystycznych Indii: Delhi – Agra – Dżajpur.

Po prawie 400 latach budowy, biały Tadż Mahal wciąż jest niemal nienaruszony, z widokiem na Czerwony Fort w Agrze, po drugiej stronie rzeki. Tadż Mahal słynie nie tylko z historii miłosnej króla Szahdżahana i królowej Mumtaz Mahal, ale także ze swojej unikalnej architektury, opisanej przez UNESCO jako „arcydzieło podziwiane przez cały świat wśród światowego dziedzictwa”.

Najbardziej unikalną cechą Tadź Mahal, typową dla architektury islamskiej, jest symetryczna architektura na kwadratowym fundamencie z 4 łukami, balkonami, oknami i wieżami... Aby zbudować to wielkie dzieło, król Szahdżahan zmobilizował 20 000 wykwalifikowanych murarzy, kamieniarzy, mozaikarzy, malarzy i kaligrafów z całej Azji Środkowej i Iranu... pracujących dniem i nocą przez 21 lat.

Piękno i islamska architektura Tadź Mahal przyciągają co roku miliony turystów.

Życzeniem króla było zbudowanie czarnego mauzoleum, podobnego do mauzoleum jego ukochanej żony. Jednak pod koniec życia, w wyniku konfliktów i walk o władzę, został uwięziony przez własnego syna w małym pokoju w Czerwonym Forcie z widokiem na Tadż Mahal.

Po śmierci Szahdżahana jego syn pochował go obok ukochanej żony w Tadż Mahal. Ponieważ mauzoleum Tadż Mahal zostało ukończone dawno temu, grobowiec królowej umieszczono pośrodku, a grobowiec Szahdżahana po prawej stronie, co jest jednocześnie jedynym asymetrycznym detalem w mauzoleum.

Tadź Mahal cieszy się sławą nie tylko wśród turystów z całego świata, ale również wśród Hindusów, którzy codziennie od wczesnego ranka (od 6 rano) przybywają tu dziesiątki tysięcy turystów z Indii, aby podziwiać to arcydzieło.

Jedną z charakterystycznych cech architektonicznych starożytnych budowli indyjskich jest czerwony marmur.

Indie to również kraj o zróżnicowanych cechach kulturowych i religijnych, z wieloma głównymi religiami, takimi jak hinduizm, islam, sikhizm, chrześcijaństwo, buddyzm, dżinizm, zoroastryzm i judaizm. Chociaż to właśnie Indie są miejscem narodzin buddyzmu, liczba Hindusów, którzy nadal go wyznają, jest bardzo mała w porównaniu z innymi religiami.

Jednak Hindusi nadal darzą buddyzm szczególnym szacunkiem, ponieważ na lotnisku Gandhiego turyści mogą zobaczyć rzeźby symbolizujące pozycje dłoni Buddy. Narodowe Muzeum Indii w Nowym Delhi również dysponuje całą przestrzenią przeznaczoną na eksponaty starożytnego buddyzmu oraz jego relikwie.

Masala, herbata chai, naan i tuk tuks

Podobnie jak w Wietnamie, ulice Indii wypełniają wózki z owocami, napojami i jedzeniem, a także żółte i zielone tuk tuki. Cechą charakterystyczną tych dań jest ich niska cena, ale nie wszyscy turyści mogą je jeść i pić ze względu na indyjskie przyprawy.

Tuk tuk, jedzenie uliczne, to najbardziej charakterystyczna atrakcja każdej ulicy w Indiach

Masala chai – rodzaj herbaty mlecznej pochodzącej z Indii, cieszącej się ogromną popularnością wśród Hindusów ze wszystkich warstw społecznych. Chai w języku hindi oznacza herbatę. W przeciwieństwie do dzisiejszej herbaty mlecznej, głównym składnikiem masala chai jest czarna herbata parzona ze słynnych indyjskich ziół i przypraw, w połączeniu z mlekiem, substancjami słodzącymi (cukrem, cukrem kryształem, jaggery, miodem, syropem lub melasą...) oraz przyprawami masala.

Masala to mieszanka ostrych przypraw w proszku pochodząca z Indii, wytwarzana z innych roślinnych składników o ostrym smaku, będąca niezastąpioną przyprawą w niemal każdym daniu indyjskim.

Indyjskie kobiety w kolorowych tradycyjnych strojach

Wiele badań sugeruje, że masala chai istnieje od 5000 lat i stała się duszą kuchni indyjskiej. Zwykli Hindusi często piją chai parzone bezpośrednio ze straganów na chodnikach, w ręcznie robionych glinianych kubkach.

Bogatsi Hindusi i turyści chętnie sięgają po chai w hotelach cztero- i pięciogwiazdkowych, przygotowywane przez szefów kuchni. Ale gdziekolwiek się go pije, chai pozostawia niezapomniany, charakterystyczny smak, zmieszany z zapachem cynamonu, anyżu gwiaździstego i wielu innych ziół, aromatem przypraw masala o lekko pikantnym smaku.

Hindusi piją chai i jedzą chleb naan codziennie. Ten chleb pochodzi z Azji Środkowej i został wprowadzony do Indii w X wieku. Pierwotnie indyjski chleb naan był wytwarzany z mąki pełnoziarnistej i wypiekany na węglu drzewnym. Obecnie chleb naan jest wytwarzany z różnych mąk, ale najpopularniejsza jest mąka pełnoziarnista sharbati.

W ostatnich latach wielu wietnamskich turystów wybrało Indie jako cel pielgrzymek do krainy Buddy, odwiedzając wschodnie miasta Indii oraz trasę „Złotego Trójkąta” na zachodzie. Niezależnie od kierunku, Indie to wyjątkowa kraina, „asteroida” pełna osobliwości, którą trzeba odwiedzić przynajmniej raz w życiu.

Obecnie istnieje wiele połączeń lotniczych z Wietnamu do Indii. Ostatnio, 20 maja, linie lotnicze Vietnam Airlines otworzyły nowe połączenie między Hanoi, Ho Chi Minh City i Bombajem (Indie) z czterema lotami tygodniowo.

Wcześniej, od czerwca 2022 r., Vietnam Airlines obsługiwała również bezpośrednie loty łączące Wietnam ze stolicą New Delhi.

Źródło: https://thanhnien.vn/nhung-chuyen-doc-la-o-tieu-hanh-tinh-an-do-185240526175622823.htm